Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nda Nghe An ilinin 162 tipik ürünü sergileniyor.

Nghe An ilinin 843/KH-UBND sayılı Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı bünyesindeki OCOP ürünlerini, tipik ürünleri ve Batı Nghe An'ın potansiyellerini sergilemek, tanıtmak ve tanıtmak amacıyla etkinlikler düzenlenmesine ilişkin Planına göre, şu anda, bölümler, şubeler, ilçelerin yerel yönetimleri ve ürün sahipleri bu önemli etkinlik için hazırlık, ürün seçimi ve sergileme alanının tasarımını tamamlamışlardır.

Buna göre, Nghe An ili, 17-18 Kasım tarihlerinde Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nda gerçekleşecek etkinlikte sergilenmek ve tanıtılmak üzere Batı ilçelerindeki 162 tipik ürünü, yani Nghe An ilinin tipik OCOP ürünlerini seçti.

Seçilen ürünlerin tamamı net menşei ve izlenebilirliği, ambalajı, etiketleri ile yönetmeliklere uygun gıda hijyeni ve güvenliğini garanti altına almaktadır. Görseller, sergiler ve tanıtım videoları, Nghe An eyaletinin ve özellikle Batı Nghe An'ın kültürel kimliğinin ve sosyo -ekonomik kalkınma potansiyelinin benzersizliğini ve özelliklerini ortaya koymaktadır. Ürünler, stantlarda özel ve bilimsel olarak sınıflandırılmaktadır.

1 numaralı stantta Ky Son, Tuong Duong, Con Cuong bölgelerinden 21 ürün yer alıyor: Zencefil, sığır eti kurusu, siyah tavuk, brokar dokuma, Shan Tuyet çayı, tatlı patlıcan, kurutulmuş bambu filizi, yapışkan pirinç şarabı, tıbbi çay, bambu ve rattan dokuma...

2 numaralı stantta Que Phong, Quy Chau, Quy Hop bölgelerinden 20 ürün yer alıyor: Altın çiçek çayı, ekşi et, Khau Cay Noi yapışkan pirinç, Mu Tun şarabı, brokar dokuma, bal, turşu bambu filizi, tütsü, çay poşetleri, kurutulmuş muz, su mercimeği tozu...

bna_chè.jpg — Yeşil çay, Nghe An'da ünlü bir OCOP ürünüdür. Fotoğraf: Quang An

3 numaralı stantta Anh Son ve Thanh Chuong bölgelerinden 18 ürün yer alıyor: Yeşil çay, şampuan, saç kremi, uçucu yağlar, doğal duş jeli, tahıllar, siyah erik, tütsü, bal, portakal, Thanh Chuong turşusu...

4 numaralı stantta Nghia Dan, Tan Ky ilçeleri, Tayland Hoa kasabasından 36 ürün yer alıyor: Güney Amerika muzları, pekmez, ipekböceği kozası, bal, kurutulmuş bambu filizleri, Çin tarçını yağı, Nghia Dan guavası, tıbbi ürünler, tütsü, zerdeçal nişastası, tapioka nişastası...

bna_Vườn chuối trĩu quả do được ông Chất chăm sóc tốt ảnh Quang An.jpg — Güney Amerika muzu, Tan Ky bölgesinin tipik bir ürünüdür. Fotoğraf: Quang An

5 numaralı stantta , Nam Dan, Vinh Şehri, Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu, Do Luong, Yen Thanh, Thai Hoa Kasabası, Hoang Mai Kasabası, Cua Lo Kasabası gibi Nghe An ilinin 60 tipik OCOP ürünü sergileniyor. Ayrıca Nam Dan soya sosu, lotus yaprağı çayı, yılan balığı eriştesi, pirinç eriştesi, dana jambonu, Dien Chau fıstığı, spirulina, Do Luong pirinç kağıdı, Dong Thanh portakalı, Yen Thanh bitkisel pirinci gibi çeşitli ürünler yer alıyor.

6 No'lu stantta Nghe An'da işlenmiş ahşap ürünleri ve el sanatlarını sergileyen 7 ürün yer alıyor.

Yukarıda belirtilen 6 standa ek olarak, TH Grubunun Nghe An'da üretilen ve işlenen ürünlerini ve Batı Nghe An Biyosfer Rezervi ürünlerini tanıtan 2 stand da bulunmaktadır.

Bayan Le Van - Ky Son bölgesindeki Muong Long komününde siyah tavuk ürünleri sahibi şunları söyledi: Ürünün Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na tanıtılmak üzere seçildiğini duyduğumda çok mutlu oldum ve hemen özenle hazırlandım. Siyah tavuk, Ky Son bölgesindeki en ünlü tavuk ırkıdır ve yüksek dağlarda, soğuk iklimde, mısır, sebze, yumru ve meyve gibi doğal besinlerle beslenir. Bu, siyah tavuk etinin lezzetli ve özel bir tada sahip olmasını sağlar, besin açısından zengindir ve insanlara birçok sağlık faydası sağlar. Ancak, bu tavuk ırkı özel hava koşullarında yaşaması nedeniyle popüler olmadığından, bu vesileyle ürünü tanıtmanın yanı sıra, tüm kademelerin ve sektörlerin önümüzdeki dönemde bu tavuk ırkını korumak ve genişletmek için çözümlere sahip olmasını da umuyorum.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'ndaki Nghe An ürünlerinin sergilendiği pano. Fotoğraf: PV

Ürünler şu anda Nghe An'dan Hanoi'ye taşınarak 17-18 Kasım tarihlerinde 2 günde ürün teşhiri tamamlanacak.

Que Phong Bölge Halk Komitesi Başkanı Bay Duong Hoang Vu şunları söyledi: Bu, bölgenin potansiyelini ve güçlü yönlerini merkezi bakanlıklara ve şubelere tanıtmak ve tanıtmak, ayrıca yerel ürünlerin üretimi ve tüketimini birbirine bağlamak için birimleri bir araya getirmek açısından önemli bir etkinlik. Bölge ayrıca sarı çiçek çayı, Que Phong ekşi eti, Khau Cay Noi yapışkan pirinci gibi en tipik ürünleri seçti... ve aynı zamanda birimlerin ve kurumların hazırlıklarını iyi yapmalarını, tanıtılan ürünlerin kaliteli, olağanüstü imajlı ve yüksek etkili olmasını sağlamalarını gerektiriyor.

Kaynak