Hediye olarak denemeniz ve satın almanız gereken 20 ünlü lezzetli Nghe An spesiyalitesi

Aşağıda, eksiksiz bir mutfak deneyimi yaşamanıza yardımcı olacak, hediye olarak satın alabileceğiniz ve mutlaka denemeniz gereken 20 lezzetli Nghe An spesiyalitesini bulabilirsiniz.

Orta bölgede yer alan Nghe An, yalnızca güzel doğal manzaralarıyla değil, aynı zamanda zengin ve eşsiz mutfağıyla da turistleri cezbetmektedir. Rustik yemeklerden meşhur spesiyalitelere kadar her yemeğin kendine özgü bir tadı vardır ve bu da tadına bakan herkesi kendine hayran bırakır.

Dizin

• Nghe An hediye olarak satın alınabilecek spesiyaliteler
• Hindistan Cevizli Pirinç Kek
• Nam Dan Soya Sosu
• Doai komününden portakallar
• Cua Lo uskumru
• Thanh Chuong sebze turşusu
• Do Luong pirinç kağıdı
• Dana jambonu
• Cu Do şekeri
• Balık sosu
• Cua Lo karides ezmesi
• Nghe An'da yerinde yenebilecek spesiyaliteler
• Nghe An yılan balığı lapası
• Dien Chau ıslak pirinç keki
• Midye pirinç keki
• Tatlı kekler
• Izgara kalamar

Nghe An hediye olarak satın alınabilecek spesiyaliteler

Hindistan Cevizli Pirinç Kek

Hindistan cevizli yapışkan pirinç keki, geleneksel lezzetlerle dolu, rustik bir hediyedir. Rami yapraklarından yapılmış yumuşak ve hoş kokulu bir kabuk, yağlı yeşil fasulye dolgusu ve tatlı rendelenmiş Hindistan cevizi ile Hindistan cevizli yapışkan pirinç keki, hem lezzetli hem de saklaması kolay olup hediye olarak da uygundur.

Nam Dan Soya Sosu

Nam Dan soya sosu, soya fasulyesi, yapışkan mısır ve tuzdan doğal fermantasyon süreciyle üretilir ve zengin ve lezzetli bir tat yaratır. Bu soya sosu türü, haşlanmış sebzeleri, haşlanmış etleri soslamak veya haşlanmış yemeklerde baharat olarak kullanmak için oldukça uygundur.

Doai komününden portakallar

Xa Doai portakalları ince kabukları, sulu dilimleri, tatlı tadı ve kendine özgü aromasıyla ünlüdür. Geçmişte krallara sunulan bu portakal türü, günümüzde bayramlarda ve Tet'te hediye olarak tercih edilmektedir.

Cua Lo uskumru

Cua Lo uskumrusu, taze balıktan yapılır ve kömür ateşinde altın rengi kahverengi olana kadar ızgarada pişirilerek hoş bir aroma verir. Bu yemek hem lezzetlidir hem de saklaması ve taşıması kolaydır; hediye olarak da çok uygundur.

Thanh Chuong sebze turşusu

Thanh Chuong turşusu jackfruit, genç jackfruit liflerinin tuzla karıştırılıp fermente edilmesiyle yapılan, karakteristik hafif ekşi ve çıtır bir tat veren bir yemektir. Turşu jackfruit, genellikle aile yemeklerinde garnitür olarak kullanılır ve sade, sade bir lezzet katar.

Do Luong pirinç kağıdı

Do Luong pirinç kağıdı, pirinç unundan yapılır, siyah susam, sarımsak, acı biber ve diğer baharatlarla karıştırılır, kurutulur ve çıtır çıtır olana kadar ızgarada pişirilir. Kekin hoş kokulu, hafif baharatlı bir tadı vardır ve atıştırmalık veya hediye olarak servis etmek için çok uygundur.

Dana jambonu

Dana jambonu, gio me olarak da bilinir, taze dana etinden yapılır, marine edilir, sıkıca sarılır ve buharda pişirilir. Bu yemeğin doğal olarak tatlı ve lezzetli bir tadı vardır ve genellikle partilerde veya lüks bir hediye olarak servis edilir.

Cu Do şekeri

Cu Do şekerlemesi, malt, kavrulmuş fıstık ve pirinç kağıdının birleşiminden oluşur ve çıtır çıtır, tatlı bir şekerleme oluşturur. Bu, birçok kişi tarafından sevilen ve hediye olarak tercih edilen geleneksel bir hediyedir.

Balık sosu

Nghe An balık sosu, taze hamsi balıklarının doğal olarak fermente edilmesiyle elde edilir ve hamamböceği kanadı renginde, tuzlu bir tada ve kendine özgü bir aromaya sahip bir balık sosudur. Günlük öğünlerin vazgeçilmez baharatı ve aynı zamanda anlamlı bir hediyedir.

Cua Lo karides ezmesi

Cua Lo karides ezmesi, taze karidesin tuz ve baharatlarla fermente edilmesiyle yapılır ve zengin, lezzetli bir tat yaratır. Karides ezmesi genellikle yemeklerde baharat olarak veya çiğ sebzelere sos olarak kullanılır ve oldukça popülerdir.

Nghe An'da yerinde yenebilecek spesiyaliteler

Nghe An yılan balığı lapası

Yılan balığı lapası, taze yılan balığının pirinç ve baharatlarla birleştirilerek pişirildiği, yumuşak ve lezzetli bir lapa haline getirildiği Nghe An'ın meşhur bir yemeğidir. Bu yemek genellikle kahvaltıda yenir, besleyici ve lezzetlidir.

Dien Chau ıslak pirinç keki

Dien Chau ıslak keki ince ve yumuşak bir tabakaya sahiptir ve genellikle domuz sosisi veya tatlı ekşi balık sosuyla yenir. Bu yemek, yerel halkın kahvaltısında sıklıkla yer alır.

Midye pirinç keki

Banh duc hen, yumuşak banh duc ve mis kokulu kızarmış midyelerin birleşiminden oluşur ve zengin bir Orta Vietnam lezzetine sahip, rustik bir yemektir. Bu yemek genellikle öğleden sonra veya akşamları yenir.

Tatlı kekler

Banh ngao, yapışkan pirinç unundan yapılan, küçük toplar halinde şekillendirilen, haşlanıp pekmeze batırılan geleneksel bir yemektir. Zencefil kokulu, hafif tatlı bir tada sahip olan bu yemek, genellikle tatlı olarak servis edilir.

Izgara kalamar

Izgara kalamar, Cua Lo kıyı bölgesinin spesiyalitesidir ve taze kalamarın kömür ateşinde ızgara edilerek doğal tatlılığını ve çıtırlığını korumasıyla yapılır. Bu yemek genellikle kıyı şeridindeki deniz ürünleri restoranlarında tüketilir.

Nghe An, sadece güzel doğal manzarasıyla değil, aynı zamanda zengin ve eşsiz mutfağıyla da turistleri cezbetmektedir. Rustikten lükse kadar buradaki spesiyalitelerin her biri kendine özgü lezzetlere sahiptir ve bu lezzetleri tadan herkesi kendine hayran bırakır. Nghe An'ı ziyaret etme fırsatınız olursa, bu spesiyaliteleri tatmayı ve Nghe lezzetlerini akrabalarınız ve arkadaşlarınızla paylaşmak için hediye olarak satın almayı unutmayın.

Source: https://baonghean.vn/20-mon-dac-san-nghe-an-ngon-nuc-tieng-nen-thu-va-mua-ve-lam-qua-10297264.html