Çinko, bağışıklık sisteminin işleyişinden yara iyileşme sürecine kadar vücudun birçok işlevinde rol oynar. Vücut çinkoyu depolayamaz, bu nedenle düzenli olarak yenilenmesi gerekir. Çinko eksikliği çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Sindirim sistemi hastalıkları olanlar, vejetaryenler ve yaşlılar çinko eksikliği açısından en yüksek risk grubundadır. Sağlık sitesi Medical News Today'e (UK) göre, çinko eksikliği olan çocuklarda büyüme geriliği ve bağışıklık sistemi bozuklukları gelişebilir.
Istakoz, istiridye ve yengeç çinko açısından zengin besinlerdir.
Çinko eksikliği aşağıdaki sindirim sorunlarına yol açabilir:
İshal
Çinko eksikliğinin en yaygın belirtilerinden biri ishaldir. Sindirim sistemi hastalıklarından kaynaklanan ishal, ilaç kullanımıyla ortadan kalkar. Ancak çinko eksikliğinden kaynaklanan ishal uzun süreli ve tekrarlayıcıdır. Bu rahatsızlığa sahip kişiler ishalin neden bu kadar uzun sürdüğünü anlayamayabilirler. Bunun nedeni, çinko eksikliğinin bağırsak mukozasının iyileşme ve sindirim sisteminin su emme yeteneğini azaltmasıdır.
Bulantı
Çinko eksikliği sindirim fonksiyonunu bozarak mide bulantısı veya hazımsızlığa neden olabilir. Bunun nedeni, çinko eksikliğinde mide ve bağırsakların iç yüzeyinin etkilenmesi ve sindirim sürecinin aksamasına neden olmasıdır.
Aslında çinko, özellikle mide ve bağırsaklarda yiyeceklerin parçalanmasında rol oynayan birçok sindirim enziminin önemli bir bileşenidir. Bu enzimler, besinlerin parçalanmasına yardımcı olarak vücudun daha kolay emmesini sağlar. Örneğin, amilaz enzimi nişastanın şekerlere parçalanmasına yardımcı olurken, proteaz enzimi proteinlerin amino asitlere parçalanmasına yardımcı olur.
İştahsızlık
İştahsızlığa tat ve koku kaybı da eşlik edebilir. Bu rahatsızlığa sahip kişilerde anoreksiyaya benzer semptomlar görülür. Çünkü çinko, tat ve koku alma duyusunun korunmasına da katkıda bulunur. Çinko eksikliği bu işlevleri etkileyerek iştahsızlığa yol açar.
Çinko eksikliğinden kaçınmak için istiridye, ıstakoz, yengeç, sığır eti, tavuk ve domuz eti gibi çinko açısından zengin yiyecekleri düzenli olarak tüketmelisiniz. Medical News Today'e göre, kaju fıstığı, badem, nohut ve barbunya gibi bitkiler de çinko açısından zengindir.
[reklam_2]
Kaynak: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm
Yorum (0)