Sağlıklı bir karaciğer için 5 doğal içecek

Karaciğer, toksinlerin atılmasına, besinlerin metabolize edilmesine ve homeostazın korunmasına yardımcı olur. Ancak karaciğer, genellikle yetersiz beslenme ve stres nedeniyle aşırı yüklenir.

Karaciğer sağlığını iyileştirmek için kişilerin aşağıdaki sağlıklı içecekleri düzenli olarak tüketmeleri gerekir:

Sabahları limonlu su içmek karaciğer için oldukça faydalı bir alışkanlıktır.

FOTOĞRAF: AI

Kahve

Kahve, sabahları uyanmanıza yardımcı olan bir içecektir, aynı zamanda karaciğer sağlığına da faydalıdır. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (UK) göre, birçok çalışma düzenli olarak kahve içmenin hepatit ve siroz dahil olmak üzere kronik karaciğer hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir.

European Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırma, kahve içmenin karaciğer sertliğini azalttığını ortaya koydu. Karaciğer sertliği, karaciğer dokusunun elastikiyetini yansıtan ve karaciğer fibrozunun değerlendirilmesine yardımcı olan bir endekstir.

100 yaş üstü kişiler için uzun yaşamın sırrı

Yeşil çay

Yeşil çay, özellikle karaciğer fonksiyonlarını destekleyen kateşinler olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir. Çeşitli çalışmalar, düzenli olarak yeşil çay içmenin karaciğer yağlanmasını ve iltihabını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Özellikle, Dünya Gastroenteroloji Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma şunu buldu: Yeşil çayın karaciğerdeki yağ birikimini azalttığı, oksidatif stresle savaştığı ve alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığını iyileştirdiği gösterilmiştir.

Pancar suyu

Pancar suyu, özellikle betain olmak üzere besin ve antioksidanlar açısından zengin bir içecektir. Betain, karaciğer detoksunu destekler ve karaciğeri oksidatif hasardan korur. Ayrıca pancar suyu, kandaki trigliserit ve zararlı kolesterol seviyelerini düşürerek karaciğerin daha etkili çalışmasına yardımcı olur.

Zerdeçal çayı

Zerdeçal, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşik olan yüksek kurkumin içeriğiyle bilinir. Çalışmalar, kurkuminin iltihaplı molekülleri azaltabileceğini ve bu sayede karaciğer hastalığının önlenmesine veya ilerlemesinin yavaşlatılmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Düzenli olarak zerdeçal çayı içmek, karaciğeri hasardan korumaya yardımcı olur ve karaciğerin yenilenme yeteneğini destekler. Zerdeçal çayı yapmak için zerdeçal tozunu veya taze zerdeçalı suyla kaynatın ve kurkumin emilimini artırmak için biraz karabiber ekleyin.

Limonata

Güne bir bardak ılık limonlu suyla başlamak, karaciğeriniz için çok faydalı olan sağlıklı bir alışkanlıktır. Limon, karaciğerin detoks süreci için gerekli olan glutatyonu sentezlemesine yardımcı olan C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca Medical News Today'e göre limonlu su, kandaki toksinlerin atılmasına, sindirime yardımcı olur ve vücudun susuz kalmamasını sağlar.