Mide kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan 5 besin

Turunçgiller, yeşil yapraklı sebzeler, turpgiller, soğan ve sarımsak, yeşil çay veya tam tahıllar, fasulye gibi besinler mide kanserini önlemeye yardımcı olacak lif, antioksidan ve kanser karşıtı özellikler açısından zengindir.

Düzenli olarak şekersiz yeşil çay içmek mide kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur. (Kaynak: 24 Mantra Organic)

Mide kanseri, mide zarında, özellikle mukus salgılayan hücrelerde gelişen bir kanser türüdür. Dünya çapında en sık görülen beşinci kanser türüdür.

Ne yazık ki, mide kanserlerinin çoğu geç evrede, kanser lenf bezlerine veya diğer organlara yayıldığında teşhis ediliyor ve bu da kötü bir prognoza yol açıyor; hastaların yalnızca beşte biri hayatta kalabiliyor.

Yaşam tarzı, sigara, alkol tüketimi ve genetik gibi faktörlerin yanı sıra beslenme şekli de kanser riskinde önemli rol oynuyor.

Sağlıklı beslenmenin yanı sıra bazı besinler de kanserin önlenmesine yardımcı olabilir.

Mide kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan 5 tipik besin aşağıdadır.

Turunçgiller

Portakal, limon, greyfurt ve mandalina gibi meyveler, hücrelere zarar veren serbest radikalleri etkisiz hale getirebilen ve böylece kanser hücrelerinin oluşumunu ve gelişimini önleyebilen güçlü antioksidanlar olan C vitamini ve flavonoidler açısından zengindir. Flavonoidler ayrıca kanser hücrelerinin yayılmasını da engeller.

Narenciye meyvelerinin düzenli tüketimi mide zarını korumaya ve kanseri önlemeye yardımcı olur. Narenciyeleri doğrudan yiyebilir veya ferahlatıcı bir detoks içeceği için suyunuza limon ekleyebilirsiniz.

Yeşil yapraklı sebzeler ve turpgiller

Ispanak, kara lahana, brokoli, karnabahar ve lahana gibi sebzeler beta-karoten, C vitamini ve E vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu besin maddeleri mide hücrelerinin hasar görmesini önlemeye ve kanseri önlemeye yardımcı olur.

Özellikle turpgiller familyasından olan sebzeler, kanser hücrelerinin büyümesini önleyebilen ve hasarlı DNA'yı onarabilen enzimlerin aktivitesini destekleyen bir bileşik olan glukozinolat da içeriyor.

Bu sebzelerin düzenli tüketimi mide kanseri riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Sarımsak ve soğan

Sarımsak, soğan, arpacık soğanı ve yeşil soğan, güçlü kanser karşıtı özelliklere sahip bir bileşik olan allisin içeren allium ailesine aittir. Allisin, mide kanserinin önde gelen nedenlerinden biri olan Helicobacter pylori (H. pylori) bakterisini öldürmeye yardımcı olur.

Sarımsak ve soğanın düzenli tüketimi mide iltihabını azaltmaya ve kanser hücrelerinin büyümesini önlemeye yardımcı olabilir. Yemeklerde kullanılabilir veya ek faydalar için çiğ veya hafifçe kızartılarak tüketilebilir.

Tam tahıllar ve baklagiller

Esmer pirinç, yulaf, tam buğday, kinoa, darı gibi tahıllar ve mercimek, yeşil fasulye, kırmızı fasulye, nohut gibi baklagiller... bol miktarda lif içerir; bu, sindirim fonksiyonunu iyileştirmeye, bağırsak hareketliliğini düzenlemeye ve zararlı maddeleri atmaya yardımcı olan önemli bir bileşendir.

Çalışmalar, lif açısından zengin bir beslenmenin bağırsaklardaki kansere neden olan bileşikleri nötralize etmeye yardımcı olduğunu ve böylece mide kanseri riskini azalttığını göstermektedir. Tam tahıllar ve baklagiller de genel sağlık için gerekli birçok vitamin ve minerali sağlar.

Yeşil çay

Yeşil çay, özellikle hücreleri hasardan korumaya ve kanser oluşumunu yavaşlatmaya yardımcı olan doğal antioksidanlar olan kateşinler olmak üzere yüksek polifenol içeriğiyle ünlüdür.

Düzenli yeşil çay tüketiminin, özellikle hastalığın yüksek oranda görüldüğü bölgelerde mide kanserine yakalanma riskinin daha düşük olmasıyla ilişkili olduğu belirtiliyor.

Sağlığınızı desteklemek için günde 2-3 fincan yeşil çay içmelisiniz ancak içine şeker veya pekmez eklememeye dikkat edin.

Kaynak: https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-gop-phan-lam-giam-nguy-co-ung-thu-da-day-319993.html