Domuz kaburga, birçok ev hanımının aile yemekleri için tercih ettiği popüler yiyeceklerden biridir.
Bu malzemeyle tatlı ekşi kaburga, ekşi kaburga şehriyesi, ananaslı haşlanmış kaburga, ballı ızgara kaburga gibi birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. Bu yemekler sadece pilavla iyi gitmekle kalmaz, farklı lezzetlere de sahiptir ve pişirme sırlarını biliyorsanız yapması da kolaydır.
Tatlı ekşi kaburga, birçok Vietnam ailesinin sevdiği yemeklerden biridir.

Tatlı ve hoş kokulu bir tada sahip olan bu yemeğin beyaz pirinçle birleşimi oldukça lezzetli. Yerken, yumuşak kaburga etinin uyumlu tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı lezzetini hissediyorsunuz. Haşlanmış sebzelere sotelenmiş kaburga sosu da çok lezzetli.
Şimdi izleyin : Evde çok basit bir şekilde tatlı ve ekşi kaburga nasıl yapılır
Bun suon chua, domuz kaburgaları, domatesler, fil kulağı gibi rustik malzemeleri bir araya getirerek göz alıcı renklere, berrak et suyuna ve ekşi demirhindi aromasına batırılmış yumuşak kaburgalara sahip bir kase erişte sunuyor. Bu yemeğin en iyi hali, çiğ sebzelerle ve birkaç dilim acı biberle birlikte tuzlu balık sosuna batırılarak sıcak olarak yenmesidir.
Şimdi izleyin : Lezzetli, aromalı ekşi kaburga eriştesi nasıl yapılır
Haşlanmış domuz kaburga, birçok kişi tarafından sevilen, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu yemeğin yanında sıcak pilav en iyi gider. Lezzetini artırmak için salatalık veya çiğ sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz.
Şimdi izleyin : Basit ananaslı haşlanmış kaburga nasıl yapılır
Kırık pirinç genellikle domuz derisi, yumurta ruloları, sahanda yumurta, köfte ve özellikle yemeğin "ruhu" olan ızgara kaburga ile birlikte yenir.

Izgara kaburgalar pişirildiğinde altın kahverengi, hoş kokulu, yumuşak, sulu ve bol baharatlı olur. Kırık pirinç, tatlı ekşi balık sosu ve yağlı soğan yağıyla servis edilen ızgara kaburgalar ise daha da lezzetlidir.
Şimdi izleyin : Ünlü Saigon kırık pirinç yemeği için ızgara kaburga nasıl yapılır
Haşlanmış dana kaburgaları, baharatların karakteristik aromasını taşımanın yanı sıra, zengin bir sosla ıslatıldığında yumuşak ve sulu olur. Bu yemek, sıcak pilav veya ekmekle servis edildiğinde lezzetlidir.
Şimdi izleyin : Kokulu ve yumuşak haşlanmış dana kaburga nasıl yapılır?
Ballı ızgara kaburgalar eşit şekilde pişmeli, parlak koyu kahverengi renkte olmalı, son derece çekici ve lezzetli olmalıdır.

Balın tatlılığı yumuşak ete siner, pilavla iyi gider, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından çok sevilir.
Şimdi izleyin : Hava fritözüyle lezzetli ballı ızgara kaburga nasıl yapılır
Tavada kızartılmış kaburgaların hazırlanması kolaydır ancak lezzetleri de bir o kadar lezzetlidir. Kaburgalar yumuşak, sulu ve doğal olarak tatlıdır ve birkaç baharatla birleştiğinde daha da lezzetli hale gelirler.
Şimdi izleyin : Yumuşak ve tatlı tavada kızartılmış domuz kaburgaları nasıl yapılır
Barbekü kaburga, birçok Vietnamlı ailenin misafir ağırlamak veya ev partileri için sıklıkla tercih ettiği yemeklerden biridir. Kaburgaları bütün olarak ızgara yapmanın yanı sıra, küçük, lokma büyüklüğünde parçalara da kesebilirsiniz.
Şimdi izleyin : Restorandaki gibi lezzetli barbekü kaburgaları nasıl yapılır?

Kaynak: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html
Yorum (0)