An Giang, çiftçilerin gelirini artırmak için ürün üretimini yeniden yapılandırıyor.

Şiddetli iklim değişikliğiyle karşı karşıya kalan An Giang, düşük verimli pirinç üretimini azaltarak, meyve ve sebze yetiştiriciliğini genişleterek, üretimi pazara bağlayarak ve geliri artırarak, ürün yapısının dönüşümünü hızlandırıyor.

Aşırı hava koşullarından kaynaklanan zorluklar

İklim değişikliği artık uzak bir tahmin değil, Mekong Deltası'ndaki her tarlada ve meyve bahçesinde açıkça görülmektedir. Mekong Nehri'nin kaynaklarında yer alan An Giang eyaleti için bu etkiler daha da şiddetlidir; kuraklıklar, alışılmadık seller, artan zararlı böcek salgınları ve yerel su baskınları veya toprakların tuzlanması söz konusudur. Bu bağlamda, ürün yapısını değiştirmek sadece bir seçenek değil, çiftçilerin geçim kaynaklarını korumak ve tarımsal büyümeyi sürdürmek için acil bir gereklilik haline gelmiştir.

An Giang eyaletindeki çiftçiler, verimsiz pirinç tarlalarının meyve bahçelerine dönüştürüldüğü alanlarda muz hasadı yaparak hem gelirlerini artırıyor hem de iklim değişikliğine uyum sağlıyorlar. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Son yıllarda, öngörülemeyen hava koşulları geleneksel pirinç bazlı tarımın sınırlılıklarını ortaya koymuştur. Birçok bölgede pirinç verimi düşük, girdi maliyetleri yüksek ve fiyatlar dalgalanmaktadır. Özellikle Vinh Xuong, Khanh Binh, Tan An ve Cu Lao Gieng bölgesi gibi yukarı havza bölgelerinde, düzensiz yağış ve güneş ışığı, zararlı böcek ve hastalık salgınlarını artırarak pirinç çiftçileri için önemli riskler oluşturmaktadır.

Bunun bariz sonucu, hane halkı gelirlerinde düşüş olması ve kırsal kesimdeki işçilerin bir bölümünün geçimlerini sağlamak için tarlalarını terk edip kentsel alanlara göç etmek zorunda kalmasıdır. Bu, yalnızca ekonomik açıdan değil, aynı zamanda sosyal istikrar açısından da önemli bir sorundur ve yerel tarım sektörünü yeni, daha esnek ve sürdürülebilir yönler bulmaya zorlamaktadır.

An Giang eyaleti Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Tran Thanh Hiep'e göre, eyalet iklim değişikliğine uyum stratejisinde temel bir çözüm olarak ürün çeşitliliğinin yeniden yapılandırılmasını belirlemiştir. Özellikle 2025 kış-ilkbahar ekim sezonu için, eyalet genelinde 2.748 hektarlık düşük verimli pirinç tarlası sebze ve meyve yetiştiriciliğine dönüştürülmüştür. Bunun 568 hektarı sebze, 1.005 hektardan fazlası ticari ürünler ve 1.174 hektardan fazlası meyve ağaçlarıdır.

Kısa vadeli rakamlarla yetinmeyen An Giang, 2020-2025 döneminde 30.000 hektardan fazla düşük verimli pirinç tarlasını daha yüksek değerli ürünlere dönüştürdü. İl genelindeki meyve ağaçlarının toplam alanı şu anda 21.485 hektara ulaşıyor; bunun yaklaşık 13.000 hektarı mango ağaçlarından oluşuyor. Sebze ekimi ise her yıl 50.000 hektarın üzerinde istikrarlı bir alanda sürdürülüyor ve bu ekim alanları Chau Phu, Cho Moi, Phu Tan, Thoai Son ve Chau Doc mahallelerinde yoğunlaşıyor.

An Giang'dan gelen mangolar, hasat sonrası toplama noktalarında satın alınıp ayıklanarak hem iç tüketime hem de ihracat pazarlarına hizmet veriyor ve böylece ürün dönüşüm bölgesi için istikrarlı bir pazar oluşturuyor. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Burada mesele sadece "bitkileri değiştirmek" değil, bunu yapma şeklinizi değiştirmektir.

Yöneticilere göre, ürün çeşitliliğinin yeniden yapılandırılması sadece pirinci başka bir ürünle değiştirmekten ibaret değil. Asıl önemli faktör, toprak, su koşulları, iklim uyumluluğu ve pazar talebine uygun ürün çeşitlerinin seçilmesidir. Son yıllarda, An Giang, sebzelerin yanı sıra mango, jak meyvesi, guava, portakal, mandalina ve durian gibi yüksek ekonomik değere sahip meyve ağaçlarının geliştirilmesini de teşvik etmiştir.

Aynı zamanda, pirinç-su ürünleri yetiştiriciliği ve bahçe-havuz-hayvancılık gibi birçok entegre üretim modeli yaygın olarak benimsenmiştir. Bu modeller, çiftçilerin doğal afetlerden kaynaklanan riskleri azaltmalarına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda arazi ve su kaynaklarından iyi bir şekilde yararlanarak aynı ekili alanda çeşitli gelir akışları yaratır.

Vinh Xuong beldesi, verimsiz pirinç tarlalarını meyve ağacı yetiştiriciliğine dönüştürmede önde gelen bölgelerden biridir. Sadece son 5 yılda, buradaki çiftçiler cesurca yaklaşık 600 hektarlık pirinç tarlasını, ağırlıklı olarak Keo ve Hoa Loc mango çeşitleri olmak üzere, meyve ağacı yetiştiriciliğine dönüştürdüler.

An Giang eyaletinin Cho Moi beldesinde ihracat için paketlenen mangolar, iklim değişikliğine uyum sağlamak amacıyla ürün desenlerini yeniden yapılandırmada çiftçiler ve işletmeler arasındaki üretim ve tüketim bağlantılarının etkinliğini göstermektedir. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Vinh Xuong Meyve Kooperatifi Müdürü Bay Huynh Van Hiep şunları söyledi: "Daha önce çiftçiler neredeyse tamamen pirinç yetiştiriciliğine bağımlıydı; bu da düşük gelire ve hatta olumsuz hava koşullarında kayıplara yol açıyordu. Yoğun mango yetiştiriciliğine ve kurulmuş tüketim bağlantılarına geçtikten sonra, çiftçilerin yaşamları önemli ölçüde değişti. Özellikle kooperatifin mango ürünleri, talepkar pazarlara ihracat zincirine girerek uzun vadeli sürdürülebilir üretim için bir temel oluşturdu."

Dönüşümün etkili olmasını sağlamak için An Giang'ın tarım sektörü, bilim ve teknolojiyi kilit faktörler olarak belirlemiştir. Birçok yerleşim birimi, meyve ağaçları için su tasarruflu sulama sistemleri ve damlama sulama yöntemlerini uygulamaya koyarak maliyetleri düşürmeye ve kuraklık koşullarına daha iyi uyum sağlamaya yardımcı olmuştur. Yeni kuraklığa dayanıklı, tuz toleranslı ve zararlılara dayanıklı ürün çeşitleri üretime sokulmuş ve eski çeşitlerin yerini kademeli olarak almıştır.

Ayrıca, il genelinde doğal afetler ve zararlılara karşı erken uyarı sistemi kademeli olarak geliştirilmekte ve çiftçilerin riskleri önceden engellemesine yardımcı olunmaktadır. Kooperatifler, kooperatif grupları ve yerel tarım yayım ağı aracılığıyla teknik eğitim ve bilimsel ve teknolojik gelişmelerin aktarımı teşvik edilmektedir.

An Giang ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Tran Thanh Hiep, uygulamadan edinilen önemli bir dersin, ürün çeşitliliğinin ancak pazarla bağlantılı olduğunda başarılı olabileceği olduğunu sözlerine ekledi. Bu nedenle An Giang, yeni tip kooperatifler geliştirmeye, çiftçiler ve üretim ve tüketimdeki işletmeler arasındaki bağlantıları güçlendirmeye odaklanmaktadır. Garantili alım sözleşmeleri, izlenebilirlik ve kalite standartları sayesinde, yerel tarım ürünleri kademeli olarak sürdürülebilir değer zincirlerine dahil edilmekte ve "bol hasat, düşük fiyatlar" durumu önlenmektedir. Bununla birlikte, kredi, bitki çeşitleri ve üretime hizmet eden altyapıyı destekleyen politikalar eş zamanlı olarak uygulanmakta ve çiftçilerin güvenle çeşitlilik sağlamaları için motivasyon yaratılmaktadır.

An Giang eyaletindeki çiftçiler, hava koşullarından kaynaklanan riskleri azaltmak ve üretim değerini artırmak için yeni teknikler uygulayarak, dönüştürülmüş pirinç tarlalarında sebze yetiştiriyorlar. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

“Giderek şiddetlenen iklim değişikliği bağlamında, An Giang'da riskleri en aza indirmek ve birim alan başına katma değeri artırmak için ürün desenlerinin yeniden yapılandırılması çok önemli bir çözüm olarak görülmektedir. Ancak bu yaklaşımın uzun vadede etkili olabilmesi için hükümet, tarım sektörü, işletmeler ve çiftçiler arasında yakın koordinasyon gerekmektedir.”

An Giang ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Tran Thanh Hiep, "Bu modelde hükümet planlama ve yönlendirmede 'orkestra şefi' rolünü üstlenirken, çiftçiler uygulayıcı, işletmeler ise pazara köprü görevi görüyor. Bu bağlantılar senkronize bir şekilde çalıştığında, ürün yapısının dönüşümü sadece geçici bir çözüm olmayacak, aynı zamanda An Giang ilinde iklim değişikliğine uyum sağlayan akıllı, esnek ve sürdürülebilir bir tarım sektörünün temeli haline gelecektir" dedi.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tai-cau-truc-cay-trong-de-tang-thu-nhap-nong-dan-d789842.html