
Her yıl yüz milyonlarca dolar kar elde ediyor.
Bahçesindeki havuzlarda balık yetiştirme tutkusundan yola çıkan Bay Bon, cesurca yeni bir yöne, özel bir balık türüne yöneldi ve olağanüstü sonuçlar elde etti. Altı yıl önce, aile yemekleri için balık yetiştirme alışkanlığından yola çıkan Bay Bon, et kalitesi ve istikrarlı ekonomik değeri nedeniyle piyasada oldukça değer gören yılan balığı türünü yetiştirmeyi denedi.
Büyük potansiyeli fark eden Bon, arazi satın alıp, bakım kolaylığı ve su kalitesi kontrolü için her biri 30-40 cm derinliğinde sekiz adet yer üstü balık havuzu inşa etmeye karar verdi. Bay Bon, "Çevreyi temiz tutmak için her gün suyu değiştiriyorum, böylece balıklar hızlı büyüyor ve hastalıklara daha az yakalanıyor. Balıklar ardışık döngüler halinde yetiştiriliyor, bu yüzden her zaman satılacak balık oluyor," dedi.
Yer üstü bu tanklar, büyüme sürecini doğrudan gözlemlemesine, gereken bakım miktarını azaltmasına ve geleneksel havuz çiftçiliğine kıyasla hasadı çok daha kolay hale getirmesine olanak tanıyor.
Şu anda Bay Bon'un ailesi hem ticari balık hem de balık yavrusu yetiştiriciliği yapmaktadır. Ortalama olarak, her yıl piyasaya yaklaşık 5 milyon balık yavrusu ve 20 ton ticari balık tedarik etmektedir. Ticari balığın en düşük fiyatı 75.000 VND/kg'a, en yüksek fiyatı ise 110.000 VND/kg'a ulaşmaktadır.
Her bir balık havuzu yılda yaklaşık 120 milyon VND kar sağlıyor ve aile için istikrarlı bir gelir kaynağı haline geliyor. Aile, balıkları yerel olarak satmanın yanı sıra, yetiştirdikleri balık yavrularını tüccarlar aracılığıyla Kuzey ve Orta Vietnam'daki birçok dağlık bölgeye de tedarik ediyor.
Dikkat çekici olan, Bay Bon'un balık yetiştirme deneyimini Facebook, TikTok ve YouTube gibi sosyal medya platformlarında aktif olarak paylaşmasıdır. Balık bakımı teknikleri, su yönetimi, hastalık önleme vb. konulardaki videoları büyük ilgi görmüştür. Çok sayıda yorum ve bilgi paylaşımı, yeni tekniklere erişmesine ve balık bakımı sürecini geliştirmesine yardımcı olmuştur.
Toplu üreme önlenmelidir.

Bay Bon, yerel sarımsak tedarikinden faydalanarak, sarımsağı ezip macun haline getirdi ve hastalıklardan korunmak ve bağışıklığı güçlendirmek için balık yemine karıştırdı. "Sarımsak kullanmak güvenli, ucuz ve memleketimdeki kolayca bulunabilen kaynaklara uygun," diye belirtti.
Bu basit yöntem, balık hastalıklarını önemli ölçüde azaltarak, ilaç masraflarından tasarruf sağlayarak ve su kirliliğini en aza indirerek dikkat çekici sonuçlar vermektedir.
Bay Bon'un ailesinin uyguladığı yılan balığı yetiştirme modeli, giderek daha fazla ailenin ziyaret edip öğrenmesini sağlıyor. Aynı mahalleden Bay Nguyen Duc Tin şunları söyledi: "Bay Bon'un modelinin ne kadar etkili olduğunu görünce, ben de benzer bir havuz inşa etmeye hazırlanıyorum. Havuz başına yaklaşık 15 milyon VND maliyetle ve 40 m²'lik bir alanla, işe başlayabilirim."
Bölgedeki birçok aile, eski ev temellerini brandalarla kaplayarak basit ama etkili bir şekilde balık yetiştiriciliği yapmaktadır. Bu nedenle, yılanbaş balığı yetiştiriciliği modeli, birçok ailenin sınırlı arazisi ve orta düzeydeki yatırım sermayesi için uygun, yeni bir ekonomik kalkınma yönü haline gelmektedir.
Bay Bon şu anda benekli yılan balığını Çin'den ithal ediyor. Gelen stokun nakliyesi ve kalite kontrolü konusunda sürekli endişe duyuyor. Ayrıca balığı birçok başka yere de tedarik ediyor. Bay Bon, "Yüksek ekonomik değerine rağmen, sektör hala büyük ölçüde ithal balığa bağımlı. Eğer yurt içinde kendi kendimize yeterli olabilseydik, insanlar geçim kaynakları konusunda çok daha güvende hissederlerdi" dedi.
Bay Bon'un benekli yılan balığı yetiştirme modeli, son yıllarda mahallenin ekonomik kalkınma hareketinde parlak bir örnek olmuştur. Özel balık türlerinin seçimi, altyapıya sistematik yatırım ve deneyimlerin paylaşılması için teknoloji ve sosyal medyanın kullanımı, modeli sadece ailesi için başarılı kılmakla kalmamış, aynı zamanda toplulukta da dalga etkisi yaratmıştır. Ancak, benekli yılan balığının tedariği şu anda tamamen ithalata bağlıdır. Bu büyük bir sınırlama olup, piyasa dalgalanmaları veya ulaşımın zorlaşması durumunda risk oluşturmaktadır. Bu modeli takip etmek isteyenlerin, dürtüsel yatırımlardan kaçınmak için kapsamlı araştırma ve dikkatli hesaplamalar yapmaları gerekmektedir.
MINH NGUYENKaynak: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-duc-bon-giau-tu-nghe-nuoi-ca-chuoi-hoa-529523.html






Yorum (0)