Bu, Vietnam ekmeğinin 2025 yılında CNN tarafından ikinci kez ödüllendirildiği an. İlk kez Haziran ayında ilk 10'da yer almıştı. Bu sefer ilk 25'te ikinci sırada. Bu, görünüşte popüler olan bu Vietnam sokak yemeğinin uluslararası turistlerin kalbini giderek daha fazla kazandığını gösteriyor.

Vietnam sandviçlerinin cazibesinin, iç malzemelerinin çeşitliliğinden kaynaklandığı söylenir. Çıtır çıtır, mis kokulu un kabuğunun içinde jambon, char siu domuz eti, pate, salatalık, tatlı ekşi havuç ve turp, otlar, biraz soya sosu gezdirilmiş ve acı biberli satay bulunur. Ayrıca sandviçlerin iç malzemeleri, damak zevkine ve bölgeye bağlı olarak kızarmış domuz eti, haşlanmış uskumru, sahanda yumurta, balık köftesi veya vejetaryen malzemelerle de çeşitlendirilebilir.
Geleneksel yemek inceleme sitesi TasteAtlas, 2024 yılında Vietnam usulü banh mi'yi en iyi 100 sandviç listesinde zirveye taşıdı. Site ayrıca banh mi'yi en iyi 50 Asya sokak lezzeti listesine de dahil ederek, bu popüler yemeğin ne kadar çekici olduğunu kanıtladı.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-xep-thu-2-top-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-post572468.html






Yorum (0)