Amerikan gazetesi, Hanoi'de 36 saat içinde yemek yenecek ve eğlenilecek güzel yerleri gösteriyor

Amerikalı gazeteci, Hanoi'ye gelen turistlere Vespa ile yemek turu yapmalarını, Thang Long İmparatorluk Kalesi'ni keşfetmelerini, antik kafeler ve gizemli barlar bulmalarını öneriyor.

New York Times, seyahat yazarı Chris Humphrey'nin Hanoi'de 36 saatlik eğlenceyi tanıtan bir makalesini yayınladı. 10 yıldan uzun süredir Hanoi'de yaşayan Chris'e göre, Cuma akşamından Pazar gününe kadar olan program aşağıdadır. Cuma 19:00: Hoan Kiem Gölü çevresinde yürüyüş Hafta sonu aynı zamanda Hoan Kiem Gölü çevresindeki sokakların yürüyüş caddesine dönüştüğü, şehir trafiğinin yarattığı bunaltıcı hissi dağıtmaya ve eğlence için eşsiz bir alan sağlamaya yardımcı olduğu zamandır. Sokaklara çıkın ve kalabalığın arasına katılarak buradaki minyatür bir festival atmosferinin tadını çıkarın. Canlı müzik dinlemekten, dansçıları izlemeye, Vietnam halk oyunları oynamaya, göl kenarında portre çizmeye kadar...

Her hafta sonu hareketli bir yaya caddesi olan Trang Tien Caddesi. Fotoğraf: Linh Pham/Nytimes

20:00: Kuzey mutfağının tadını çıkarın Tam Vi restoranını ziyaret edin ve güçlü bir Kuzey lezzetine sahip yemekler sipariş edin, Dong Ho resimleri, kaligrafi gibi geleneksel el sanatları olan mobilya ve dekorasyonların kullanıldığı ahşap bir evde tadını çıkarın... Buradaki menü çeşitlidir, basit bir şekilde sunulur, yenmesi kolaydır ve domates soslu tofu, haşlanmış balık, lolot yapraklı ızgara domuz eti gibi uygun fiyatlıdır... 22:00: Wong Kar Wai tarzı bir barda yudumlayın Wong Bar, yalnızca bir düzine misafir için yeterli alana sahip küçük bir bardır. Bar, küçük bir sokağın sonunda gizlidir ve yalnızca 2022'de açılmıştır. Barın dekoru, yönetmen Wong Kar Wai'nin bir Hong Kong filminin ortamına adım attığınızı hissettiriyor. Cumartesi 9:00: Tarihi yerleri keşfedin Sadece Hanoi'nin 1000 yıllık tarihine bir göz atmak için Edebiyat Tapınağı'nı ziyaret ediyorsanız, Thang Long İmparatorluk Kalesi'ne geldiğinizde, çoğu turistin genellikle göz ardı ettiği başkentin geçmişinin çok daha fazla katmanına dokunacaksınız. Çok fazla kalıntı kalmamış olsa da, antik kale, 11. yüzyılda inşa edilmiş ana kapının yanı sıra eski kalenin bazı izlerini hâlâ koruyor. Karşısında ise Hanoi bayrak direği bulunuyor. İmparatorluk Kalesi'nin altında, savaş sırasında Vietnam ordusuna sığınak görevi gören bir sığınak sistemi bulunuyor. 11:00: Eski bir Fransız villasında kahve için . Hanoi'nin Eski Kent bölgesindeki Chan Cam Caddesi'nde, büyüleyici bir eski Fransız villasının içinde yer alan Loading T adlı kahve dükkanı ünlüdür. Dükkanın kahvesi, yoğurt, yumurta, tuz, hindistan cevizi, muz, limon ve tarçınla harmanlanmış kahveler dahil olmak üzere fincan başına 40.000 ila 90.000 VND arasında değişiyor.

Fransız villasının balkonu kafeye dönüştürüldü. Fotoğraf: Linh Pham/Nytimes

Aynı villada, Hanoi zanaatkarlarının seramik atölyesi Hien Van Ceramics'i de keşfedebilirsiniz. Mekanı değiştirmek isterseniz, caddeyi geçin ve kapuçino, soğuk bira ve makinede demlenmiş kahve sunan modern bir kafe olan Blackbird'e gireceksiniz... 12:30: Heyecan verici sokak yemeği turu Hanoi'de motosikletle bir yemek avına çıkmaya hazır olun. Vespa Adventures'ın yemek turu sizi eski bir vespa ile Hanoi'nin sokaklarında gezdirirken bun cha, banh mi, bo bia gibi lezzetli yemeklerin tadını çıkarın... İki tekerlekli araç sizi ayrıca Opera Binası, Ho Amca'nın Mozolesi ve turistlerin yemek yemeye ve trenlerin geçişini izlemeye geldiği tren sokağı gibi ünlü yerlere de götürüyor. 18:00: Hanoi spesiyalitelerinin tadını çıkarın Güçlü bir Hanoi lezzetine sahip lezzetli yemeklerden bahsederken, Duong Thanh sokağındaki Thang Long balık köftesi adresini kaçıramazsınız. Balık köftesinin bir porsiyonu 140.000 VND'ye mal oluyor ve masada bir ziyafet gibi düzenlenmiş, şehriye, sebzeler, zerdeçal ve dereotu ile kaplanmış bir tava balık köftesi, balık sosu ve yanında servis edilen kavrulmuş fıstıktan oluşuyor. 20:00: Caz müziği dinlemek için bir yer bulun Hoan Kiem bölgesinde bulunan Long Waits, birçok caz müzik severin favori mekanıdır. Hafta içinde burası belgeseller, müzik ve caz müziği tarihi gösteren bir tiyatrodur ve hafta sonları Vietnamlı ve uluslararası sanatçıların caz müziğine ev sahipliği yapar. 23:00: Mum ışığında kokteyllerinizi yudumlayın Hanoi'de gecenin geç saatlerine kadar eğlenmek istiyorsanız, Katedralin yakınında bulunan Longer Than Summer'ı kaçırmayın. Bar, içe dönükler için ideal. Adres gizli, mekan küçük, mum ışığı yeterince parlak ve müzik yumuşak bir şekilde çalınıyor. Hareketliliği sevenler için Hanoi Rock City'de bir müzik performansı izleyin, Ray Quan'da tren raylarının kenarında şarap keyfi yapın veya gecenin bir yarısı tekno müzik dinlemek için Savage'a uğrayın. Pazar 09:00: Müzedeki eşsiz uzun eve tırmanın . Vietnam Etnoloji Müzesi, Vietnam'daki 54 etnik grup hakkında eserlerin ve detaylı bilgilerin saklandığı ve sergilendiği Cau Giay bölgesinde yer almaktadır. Müzede ayrıca Bana ve Ede uzun evleri gibi birçok etnik gruba ait geleneksel evler bulunmaktadır; bu evler oymalar, çanak çömlekler, tekstil ürünleri ve ev eşyalarıyla doludur... 11:00: Yenilenmiş mahalleyi keşfedin. Truc Bach Gölü alanı ve göl kenarındaki sokaklar bir zamanlar Senatör John McCain'in (ABD) uçağı düşürüldükten sonra yakalandığı yerdi. Bugün, Truc Bach Gölü çevresinde yürürken birçok dükkan ve kafe görebilirsiniz. Pho yemek için pho cuon Chinh Thang'ı deneyin, kahve ve limonata yudumlamak için Fu Hoo'ya gidin veya el yapımı bira içmek için Standing Bar'a uğrayın.

Izgara domuz etli Hanoi eriştesi. Fotoğraf: Linh Pham/Nytimes

13:00: Hediyelik eşya arayışı Çekici hediyelik eşyalara sahip olmak için modern alışveriş merkezlerini ve gece pazarlarını atlayın, Zo Project'e gidin ve geleneksel Do kağıdından yapılmış el sanatları ürünleri satın alın. Genç Vietnamlı sanatçılar tarafından tasarlanan tişörtler, çantalar ve resimler satan bir mağaza zinciri olan Tired City'yi bulmak için eski şehirde dolaşın. Vietnam çikolatalarını keşfetmek için Maison Marou'ya gidin. 15:00: Modern sanata hayran kalın Hanoi'de bahsetmeye değer bazı modern sanat sergi alanları arasında Outpost ve Manzi Art Space yer alıyor... Burada minimalistten neşeli sürrealizme kadar uzanan tablolara, etkileyici lake resimlere ve hatta soyut filmlere hayran kalabilirsiniz.

Laodong.vn

Kaynak: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html