Şef Arnaud Schuttrumpf, Square One'da Fransız mutfağında yeni bir sayfa açıyor

Arnaud Schuttrumpf - Ünlü Michelin yıldızlı restoranlarda staj

Arnaud, Fransa'daki Michelin yıldızlı restoranlarda profesyonel şef olarak kariyer yapmaya karar verdi.

Arnaud, mutfak dünyasını keşfetme arzusuyla deneyim yolculuğuna birçok farklı ülkede devam etti. İtalya'dan İspanya'ya, Hollanda'dan Karayipler'e kadar her durak, sınırlarını genişletmesine ve mutfak tarzını şekillendirmesine yardımcı olan değerli bir dönüm noktasıydı.

"Mutfak, meslektaşların iş birliği yaptığı ve birbirlerine ilham verdiği bir laboratuvardır. Vietnam'ın giderek dünyanın mutfağı haline gelmesi, beni Square One'da bu heyecan verici yeni görevi üstlenmeye motive ediyor. Sürekli öğrenme, yaratıcılık ve en üst düzey kaliteye olan bağlılığımı, müşterilerimi Michelin standartlarında mutfak deneyimleri aracılığıyla lezzetlerin büyüsünü keşfetmeye yönlendirmek için yanımda getiriyorum," diyor Şef Arnaud Schuttrumpf.

Square One - Park Hyatt Saigon'un lüks ortamında Michelin yıldızlı öğle yemeği

Square One, Fransız mutfağının inceliklerinin geleneksel Vietnam mutfağının lezzetleriyle buluştuğu yerdir. Şef Arnaud yönetimindeki Square One, Ho Chi Minh şehrinde seçkin bir yemek deneyimi sunarak en yüksek kalitede enfes öğle yemeği menüleri sunmaktadır.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm