Gia Loc lahanası güvenli ve kalitelidir.

Tan Tien komünü çiftçilerinin OCOP sertifikalı lahanaları tüketim için Hai Phong'a getiriliyor.

Sıkı süreç

Bayan Tang Thi Lam'ın Phuc Tan Köyü'ndeki (Gia Tan Komünü) 6. Takım'daki ailesinin 8 dönümlük lahana tarlası var. VietGAP standartlarına göre bakım eğitimi aldıktan sonra Bayan Lam, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen lahanaya kıyasla farkı gördü. Bayan Lam, hijyen, çiftçilik, sulama, tohum seçimi, gübreleme, böcek ilaçları, bakım ve hasat aşamalarından itibaren her şeyin sıkı bir sıraya göre ilerlediğini ve kolay takip için dikkatlice kayıt altına alındığını söyledi. Bayan Lam, "Bu yetiştirme sürecini karmaşık ve birçok aşaması olan bir süreç olarak görüyorum, ancak ürünler güvenli, bu yüzden sıkı bir şekilde uyguluyoruz. Sebzelerin daha az zararlı ve hastalıkla iyi büyüyüp geliştiğini görüyorum," dedi.

Phuc Tan köyündeki (Gia Tan komünü) 6. takımdan Bayan Tang Thi Lam, sebzelere güvenli prosedürlere göre nasıl bakılacağını öğrendi.

Lahanayı bir OCOP ürününe dönüştürme hedefiyle, Gia Tan Komünü Tarım Hizmetleri Kooperatifi, 2022'den itibaren Phuc Tan köyünde yaklaşık 8 hektarlık bir alanda 43 katılımcı hanenin katılımıyla bir VietGAP üretim süreci kurmayı planladı. Gia Tan Komünü Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Long Tuyen, "Uygulama yerini araştırmalı ve halktan destek ve fikir birliği almalıyız. Phuc Tan'ı seçtik çünkü bu bölgedeki insanlar sadece lahana yetiştirme konusunda uzman ve tarımsal üretim konusunda yüksek bir farkındalığa sahipler." dedi.

Lahana, Gia Loc çiftçileri tarafından güvenli süreçlere göre üretilmektedir.

Ürünlerin güvenli süreçlere göre üretildiğini teyit etmek için Tan Tien Belediyesi denetim aşamasına odaklanıyor. Tan Tien Belediyesi Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Van On'a göre, belediyenin doğal kaynakları ve çevreden sorumlu personeli, belediye sağlık merkeziyle birlikte her yıl en az iki kez denetim düzenleyerek halkın üretim sürecini takip edip etmediğini ve kayıt tuttuğunu kontrol ediyor. Tarım Hizmetleri Kooperatifi personeli her gün tarlaları ziyaret ederek çiftçilerin üretim durumunu inceliyor ve gerekli düzenlemeleri yapıyor. Yerel sebze satın alma birimi de güvenli ve kaliteli ürünler elde etmek için denetime katılıyor. Bay On, "Bu nedenle, Tan Tien Belediyesi lahanasının pazara ihraç edildiğinde güvenli olması garanti altına alınmıştır," diye belirtti.

Çiftçileri aktif olarak destekleyin

Lahana satılmadan önce plastik torbalara konuyor.

Gia Loc İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı'na göre, 2023 yılında ilçede Tan Tien, Gia Tan ve Hoang Dieu Tarım Hizmet Kooperatiflerinin lahana ürünleri 3 yıldızlı OCOP ürünleri olarak sertifikalandırılacak. Daha önce, 2019 yılından bu yana Tan Minh Duc Kooperatifi'nin (Pham Tran) lahanası 4 yıldızlı OCOP ürünleri olarak onaylanmıştı. Toplam üretim alanı 50 hektarın üzerindedir.

Lahanayı bir OCOP ürününe dönüştürmek ve geliştirmek için Gia Loc, geçmişte birçok çözüm üretti. Gia Loc İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Tang Thi Hanh şunları söyledi: "Yetiştirme alanlarının araştırılması, propaganda ve eğitimlerin düzenlenmesi, ürünlerin pazarda tüketimini kolaylaştırmak için yerel alan kodları, barkodlar ve izlenebilirlik damgalarının oluşturulmasına destek verilmesi çalışmalarına katılıyoruz."

Çiftçilerin güvenli sebze tarlaları inşa edebilmeleri için Tan Tien belediyesi, 2023 yılında Quan Dao köyünde hektar başına 10 milyon VND ve toplam 50 milyon VND tutarında destek sağladı. Tan Tien belediyesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Thanh Nganh şunları söyledi: "Yerel OCOP sebze üretim alanları inşa etmek için setler, tarla setleri inşa etmelerine, fide ve gübre satın almalarına destek oluyoruz. Belediye ayrıca, çiftçilerin ürünlerinin taşınmasını kolaylaştırmak için tarlalara yaklaşık 1 milyar VND tutarında yaklaşık 1 km uzunluğunda bir yol inşa ediyor."

Tan Tien komünü, çiftçilerin mal taşıma ve seyahatini kolaylaştırmak amacıyla tarlaya giden bir yola yatırım yapıyor.

OCOP sertifikasının alınmasıyla birlikte çiftçilerin tarım ürünlerini tüketmesi çok daha kolay hale geldi. Tan Minh Duc Kooperatifi Müdür Yardımcısı Hoang Anh Thu, kooperatifin lahana ürünlerinin birçok mağaza, süpermarket ve mutfak tarafından büyük miktarlarda, ortalama piyasa fiyatından daha yüksek fiyatlarla satın alınması sayesinde çok daha kolay tüketildiğini belirtti. Bu sayede çiftçilerin geliri de önemli ölçüde arttı.

Temiz üretim süreçleriyle Gia Loc çiftçilerinin lahana ürünleri piyasada değerini mutlaka kanıtlayacaktır.

THANH HA

Kaynak