Yayla tarosunun "başkentlerinden" biri olan Phinh Ho komününü ziyaret ederken, Mu Thap köyünde Giang Pao Long ile tanıştık. Yeşil taro tarlasını işaret eden Long, heyecanla şunları paylaştı: Son yıllarda ailem, yayla arazilerinin geniş bir alanını taro yetiştirmek için ayırdı. Yayla pirincine kıyasla taro, ekonomik olarak 3 kat daha verimli. Satış fiyatı sabit; 15.000 - 20.000 VND/kg arasında değişiyor, hatta sezon başında bazen 30.000 VND/kg'a kadar çıkabiliyor. Bu taro bitkisi sayesinde ailemin geliri artıyor, hayat çok daha kolay.


Sadece Bay Long'un ailesi değil, Phinh Ho komünündeki birçok hane de taro sayesinde daha iyi bir hayata kavuşuyor.
Phinh Ho Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Van Hai, gazetecilere yaptığı açıklamada, komünün ana ürününden bahsederken gururunu gizleyemediğini söyledi.
Şu anda Phinh Ho komününün tamamında 332 hektarlık taro ekimi yapılıyor ve bu ekime yaklaşık 750 hane katılıyor. Bu, komündeki toplam hane sayısının %40'ını oluşturuyor. Alan, çoğunlukla Mu Thap, Ta Ghenh, Khau Ly, Lang Nhi gibi iyi yayla toprak koşullarına sahip köylerde yoğunlaşıyor. Bu, uzun süredir insanlar tarafından yetiştirilen, her yıl Ocak-Şubat ayları arasında ekilen ve Eylül-Ekim aylarında hasat edilen yerel bir taro çeşididir.
Phinh Ho taro'sunun üretkenliğinin ve çıktısının yıllar içinde istikrarlı bir şekilde arttığını belirtmekte fayda var. "Komünün ortalama üretkenliği hektar başına yaklaşık 10-12 tondur. Mevcut alanla birlikte, Phinh Ho'nun 2025 yılındaki toplam üretiminin 3.300 tonun üzerine çıkması tahmin ediliyor. Mevcut satış fiyatıyla, 2025 yılında tüm komünün tarodan elde edeceği tahmini gelirin 50 milyar VND'nin üzerine çıkması bekleniyor. Taro, yaşamı iyileştirmeye yardımcı olan ve komünün yoksulluk azaltma çalışmalarına olumlu katkıda bulunan güçlü ürünlerden biri haline geldi," diye vurguladı Bay Hai.
Bay Hai'ye göre, Phinh Ho komün yönetimi bu sonuca ulaşmak için insanları uygun arazi alanları seçmeleri ve ürün yapısını değiştirmeleri için aktif olarak teşvik etti ve harekete geçirdi. Aynı zamanda komün, teknik eğitimler düzenlemek, ulusal hedef programından kaynakları birleştirerek tohum ve malzemeleri desteklemek, özellikle de tarımsal ürünlerin üretimi ve tüketimine hizmet edecek ulaşım altyapısına yatırım yapmak için uzman kuruluşlarla koordinasyon sağladı.
Benzer şekilde Hanh Phuc komününde de taro yaklaşık 100 hane için ekonomik bir "kaldıraç" görevi görüyor.
Hanh Phuc komünü sakini Bay Sung A Pao şunları söyledi: Dağlık alanda taro yetiştirmek istikrarlı bir yöntemdir ve mısır ve manyok yetiştirmekten daha kolay tüketilir. Ailem, masrafları çıkardıktan sonra hektar başına ortalama 55-60 milyon VND kazanıyor. Komündeki birçok hane, dere kıyısındaki engebeli arazilerden yararlanarak ürün yetiştiriyor ve bu da yoksulluğun azaltılmasına önemli ölçüde katkıda bulunuyor.
Hanh Phuc Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Giang A Sua'ya göre, komünün tamamında şu anda 300 hektardan fazla taro ekimi yapılıyor. Ekime katılan hane sayısı daha az olsa da, komünün kırsal alanlarındaki toplam hane sayısının yaklaşık %50'sini oluşturuyor.
Taro'nun Hanh Phuc komünündeki ekonomik verimliliği de oldukça açıktır. Mısır, pirinç veya manyokla karşılaştırıldığında taro 2-3 kat daha yüksek ekonomik verimlilik sağlar. Burada ortalama verim hektar başına 6-10 ton, tarla satış fiyatı 8.000 - 12.000 VND/kg, toptan satış fiyatı ise 12.000 - 15.000 VND/kg arasındadır.
Bay Giang A Sua şunları söyledi: "Taro'nun ticari ürün olarak gelişmesi sayesinde birçok hane istikrarlı gelir elde etti ve yoksulluktan kurtuldu. Hanh Phuc komününün yıllık yoksulluk azaltma oranı %3 - %3,26 arasındadır."

Hanh Phuc belediyesi, yukarıdaki sonuçlara ulaşmak için birçok destek politikasını eş zamanlı olarak uygulamıştır. 2020-2021 döneminde belediye, halka tohum ve tarım malzemesi desteği sağlamış; ekim, bakım, hasat ve koruma teknikleri konusunda düzenli olarak eğitim kursları düzenlemiştir.
Belediye ayrıca, Sosyal Politika Bankası ve Tarım Bankası aracılığıyla halkın imtiyazlı kredilere erişimi için koşullar yaratıyor ve aynı zamanda Yeni Kırsal Yapılaşma Ulusal Hedef Programı'ndan sermayeyi entegre ederek, tarım ürünlerinin taşınmasını kolaylaştıran yeni tarla içi ulaşım yollarını iyileştiriyor ve açıyor.
Sadece Phinh Ho veya Hanh Phuc'ta değil, Tram Tau ve Ta Xi Lang gibi birçok başka komünde de yayla taro ekim alanı genişledi. Şimdiye kadar tüm bölgedeki toplam taro ekim alanı 1.000 hektara ulaştı ve 14.000 tonun üzerinde bir üretim elde edildi.
Yerel yönetimler, yerli bilgiyi modern bilim ve teknolojiyle birleştirerek genetik kaynakların korunmasına, tarım tekniklerinin geliştirilmesine ve ekimden, bakıma, hasada ve korumaya kadar ürün kalitesinin sıkı bir şekilde kontrol edilmesine odaklanıyor.
Hektar başına 14 ton istikrarlı verimle, maliyetler düşüldükten sonra her hektar taro, çiftçilere 120 milyon VND'nin üzerinde getiri sağlayarak istikrarlı bir gelir kaynağı oluşturuyor. Önümüzdeki dönemde, komünler, taro kurutma, taro unu yapımı gibi koruma ve derin işleme yöntemlerini teşvik etmenin yanı sıra, çiftçileri, kooperatifleri ve işletmeleri birbirine yakınlaştıran sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturmak için ticareti ve fuar ve etkinliklerde ürünleri tanıtmaya odaklanacak.


Başlangıçta yalnızca kendi kendine yetmek için kullanılan yerel bir ürün olan taro, bugün yalnızca basit bir tarım ürünü değil, aynı zamanda Moğol halkının üretim düşüncesindeki değişimin ve bu yayla bölgesinde sürdürülebilir yoksulluktan kurtulmanın yolunu açan ayaklanma çabalarının da bir sembolüdür.
Kaynak: https://baolaocai.vn/cay-xoa-ngheo-cua-nguoi-mong-vung-cao-post884873.html
Yorum (0)