Pişmiş yeşil sebzeleri ertesi gün kullanmak için buzdolabına koymak iyi midir?

Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai , şu yanıtı verdi: Yeşil sebzeler, vücut için faydalı olan bol miktarda lif, vitamin ve mineral içeren besinlerdir. Bol miktarda yeşil sebze yemek, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve bağırsak mikroflorasını çeşitlendirmedeki rolü sayesinde sindirim sistemi için iyidir.

Bác sĩ 24/7: Cho rau xanh nấu chín vào tủ lạnh để hôm sau dùng có tốt? - Ảnh 1. — Yeşil sebzeler işlendikten sonra 3-4 saat içinde tüketilmelidir.

Yeşil sebzeler işlendikten sonra 3-4 saat içinde tüketilmelidir.

Sebzeler bol su içerdiğinden, zararlı mikroorganizmaların üremesi için uygun bir ortamdır. Sebzeler ayrıca kolayca fermente olarak sağlığa zararlı maddeler üretir. Özellikle vitaminler, mineraller gibi besin değerleri, sebzeler buzdolabında uzun süre bekletildiğinde değişir.

Bu nedenle işlenmiş sebzeleri buzdolabına koyup bir gece boyunca tüketmemelisiniz.

Uzun süre buzdolabında bekletilen işlenmiş sebzelerin tüketilmesi, ishal, bağırsak mikroflorası bozuklukları, bağışıklık sisteminin zayıflaması ve bu durumun devam etmesi halinde yetersiz beslenme gibi sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açacaktır.

Okuyucular, makalenin altına yorum yazarak veya suckhoethanhnien247@gmail.com adresine e-posta göndererek Doktor 24/7 köşesine soru sorabilirler.

Sorular okuyucuların cevaplaması için doktorlara, uzmanlara... iletilecek.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı