| Yükselen pirinç ihracat fiyatlarının dalgasına "binmek" için kalitenin korunması gerekiyor Pirinç ihracatı: Pazar fırsatlarını değerlendirmek | 
Hindistan, Rusya ve BAE pirinç ihracatına yasak getirdi , birçok görüş Vietnam pirincinin pazarda birçok fırsata sahip olduğunu söylüyor, bu konudaki yorumunuz nedir?
Bazı pazarlarda pirinç ihracatının askıya alınmasının üç nedeni var. Birincisi, iklim değişikliği, hava durumu ve uzun süren El Nino krizi. Pirinç arzı azaldı, özellikle Rusya ve BAE'de de üretim durdu. Hindistan tek başına 22 milyon ton ihracat yaptı ve şu anda yaklaşık %25 açık veriyor. Bu da ülkeleri stok yapmaya zorluyor. Öte yandan, ticarette siyasi faktörlerin ardında hâlâ misilleme işaretleri var.
Ülkelerin pirinç ihracatına getirdiği yasaklar birçok fırsatın yanı sıra birçok zorluğu da beraberinde getiriyor.  | 
Bu yıl Vietnam'da normal hava koşullarında yaklaşık 43,2 milyon tonluk bir üretime ulaşabiliriz, dolayısıyla yaklaşık 7,2 milyon tonluk bir ihracat kaynağı sağlamış oluruz. Bu da önceki yıllara göre yüksek bir rakamdır.
Pirinç ekimi hava koşullarına, iklime, fırtınalara ve sellere bağlı olduğundan hâlâ zorluklar mevcut. Ancak, Mekong Deltası'ndaki pirinç ekim alanını 50 hektar artırarak (önceki 650.000 hektardan 700.000 hektara), pirinç ihracatı için arzı hâlâ sağlayabiliriz.
Öte yandan, kış-ilkbahar pirinç rekoltemiz hâlâ mevcut. Dolayısıyla, pirinç ihracatının 7,2-7,5 milyon tona ulaşması öngörüldüğünde, bu nispeten güvenli bir tahmin.
Sayın hocam, bazı ülkelerin pirinç ihracatını yasaklamasının özel fırsatları nelerdir?
Dört fırsatımız var. Birincisi, pazarı korumaya ve iyi işler yapmaya devam edersek, geleneksel müşterilerimiz nezdinde itibarımızı koruyacağız ve önümüzdeki yıllarda pirinç ihracatına ivme kazandıracağız.
İkincisi, piyasanın hızlı ve ani dalgalanmalar gösterdiği, üretimin değer zincirine göre tahmin edilmesini ve yeniden düzenlenmesini gerektiren bu durum, işletmeler ve çiftçiler için gerçek bir deneyimdir. Buradan, pirinç endüstrisi, çiftçi ekonomik örgütleri ve diğer bileşenler için dersler çıkarılabilir.
| Tarım uzmanı Hoang Trong Thuy | 
Üçüncüsü, üretimi teşvik etmek ve çiftçilerin hammadde kaynakları olan çiftçilerle kooperatifleşmelerini ve kooperatiflerin kendi iç güçlerini geliştirmelerini gerektiren yatay bağlantılar oluşturmaktır. Ayrıca, çiftçiler, aracılar, depo sahipleri, değirmen tesisleri ve ihracat tesisleri arasında dikey bağlantılar oluşturmaktır.
Bu, kendimize dönüp bakmamız, oradan bu ilişkileri yeniden düzenlememiz ve güçlendirmemiz için değerli bir derstir.
Dördüncüsü, pirinç markalarını her üç düzeyde de geliştirebileceğimiz koşulları yaratın: kolektif, kurumsal ve ulusal.
İhracat yasağı, işletmeler ve Vietnam pirinç endüstrisi için tam anlamıyla bir fırsat değil . Bu konudaki görüşünüz nedir efendim?
Doğru. Sorun şu ki, ihracat fiyatı iyi olduğunda, işletme içinde iki tür işletme ortaya çıkıyor. Birincisi, zarar eden işletme. Çünkü Afrika veya Endonezya'ya ton başına 500 ABD dolarının altında bir fiyattan ihracat sözleşmesi imzalarlarsa, artık pirinçleri olmuyor veya bu rakamın üzerinde bir fiyattan ihraç etmek için pirinç satın almak zorunda kalıyorlar.
İkincisi, yeni sözleşmeler imzalayan ve stoklarında pirinç bulunduran işletmeler büyük kazanç elde edecek.
Öte yandan, pirinç fiyatlarının artması, satın alma ve ihracat avantajlarının peşinde koşma konusunda anlaşmazlıklara yol açtığında, tüketiciler bu fiyat artışına kapılacak ve bunlar da endişe verici durumlar.
İhracatı kısıtlarsak fırsatları kaçırır mıyız efendim?
Şu anda güncel bir bilgi ve değerlendirme sisteminden yoksunuz çünkü pirinç sektörü uzun zamandır ekonometriyi terk etti.
Bazı ülkelerin pirinç ihracatını yasaklaması bağlamında, bunun kısa vadeli mi yoksa uzun vadeli bir fırsat mı olduğuna dair kesin bir cevap vermek zor.
Bana göre Tayland'ın şu anda ihraç edilmeyi bekleyen yaklaşık 4-5 milyon ton pirinci var. Vietnam'ın ise yaklaşık 2-2,5 milyon ton pirinci var. Bu aynı zamanda Vietnam'ın pirinç ihracatında da önemli bir rakip.
Bu nedenle, işletmelerin ne zaman piyasaya gireceklerini belirlemeleri ve pazar tahminlerinin dikkatlice hesaplanması gerekir.
Önceki yıllardan da dersler çıkarılmıştır; işletmeler önceden sözleşme imzalamış ancak pirinç satın alamamıştı. İşletmeler, pirinç fiyatlarının yükseldiği yeni sözleşmeyi görüp mevduatlarını iptal etmiş, sözleşmeyi bozmuş ve güvenlerini sarsmışlardır.
Pazar fırsatlarını değerlendirmek gerekiyor ancak işletmelerin eş zamanlı olarak 2023 sonu, 2024 başı ve sonraki yıllarda sipariş fırsatlarını garanti altına alması gerekiyor.
Elbette fırsatlar mevcut, ancak zorluklar da çok büyük. Pirinç ihracatı uzun vadeli bir hikaye. Özellikle Çin, Filipinler, Endonezya, Malezya gibi büyük geleneksel pazarlarda güvenilirliği korumak gerekiyor.
Mevduatlarını ödeyemeyen tüm işletmelere ciddi şekilde müdahale edilmesi gerekiyor, aksi takdirde sadece bir işletmenin değil, tüm pirinç sektörünün pazarını kaybedeceğiz.
Bu bağlamda hem itibarımızı korumak hem de pazar fırsatlarını değerlendirmek için hangi çözümü kullanabileceğimizi düşünüyorsunuz?
Devletin rolünün son derece önemli olduğunu düşünüyorum. İşletmelerin pirinç satın alıp halka adil bir şekilde ödeme yapabilmeleri için bankaların orta ve uzun vadeli sermaye kredisi vermeleri teşvik edilmeli. Bu sayede girdi kaynağı güvence altına alınmış olur.
Ağustos, Eylül ve Ekim ayları da hava şartlarından etkilenen yağışlı ve fırtınalı mevsimin devam ettiği bir dönemdir. Bu nedenle satın alma, taşıma ve depolama, pirinç ihracatında belirleyici rol oynamaktadır.
Pirinç fiyatları arttıkça, işletmelerin alıcının standartlarını karşılamayan farklı pirinç çeşitlerini karıştırması kolaylaşıyor. Bunun piyasayı mahvedeceğini bir kez daha vurguluyorum. İşletmelerin uzun vadeli düşünmeleri ve kısa vadeli çıkarlar uğruna aceleci davranmaktan kaçınmaları gerekiyor.
Teşekkür ederim!
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)