
Sıcak içecekler, uzun zamandır soğuk algınlığı ve grip tedavisinde kullanılan bir yöntemdir - Fotoğraf: Caringseniorservice
İrlanda'da sıcak viski olarak da bilinen ve Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde bazen Güney öksürük şurubu olarak adlandırılan sıcak toddy, genellikle alkol ve suyun bal (veya bazı tariflerde şeker), limon ve baharatlarla karıştırılarak yapılan ve sıcak olarak servis edilen bir içecektir.
Bu içecek Vietnamlılar için yabancı değil ve öksürüğü hafifletmek, boğaz ağrısını yatıştırmak ve üşümeyi gidermek için yaygın olarak bir "çare" olarak lanse ediliyor. Peki, balla karıştırılmış bir bardak sıcak şarap gerçekten soğuk algınlığını iyileştirir mi, yoksa sadece geçici bir rahatlama mı sağlar?
Sıcak içecekler uzun zamandır soğuk algınlığı ve grip için bir çare olarak kullanılıyor. Soğuk algınlığı olan 30 kişi üzerinde yapılan 2008 tarihli bir çalışma, sıcak içecek tüketmenin oda sıcaklığındaki içeceklere kıyasla boğaz ağrısını, titremeyi ve yorgunluğu önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
Suyun sıcaklığı mukusu incelterek solunum yollarını temizlemeye ve vücudu rahatlatmaya yardımcı olur. Bu nedenle, vücut solunum yolu hastalıklarıyla mücadele ederken her zaman sıcak çay veya sıcak et suyu önerilir.
Sıcak toddy'nin her bir bileşenini ayrı ayrı ele aldığımızda, birçok gerçek fayda göze çarpıyor. Limon, bağışıklığı destekleyen önemli bir antioksidan olan C vitamininin doğal bir kaynağıdır. 2013 yılında yapılan bir çalışma, C vitamini takviyesinin soğuk algınlığının süresini kısaltabileceğini ve semptomların şiddetini azaltabileceğini göstermiştir.
Limonun boğaz ağrısını hafiflettiğine dair doğrudan bir kanıt olmamasına rağmen, genel olarak C vitamini takviyesinin patojenlere karşı koruyucu bir etkisi vardır.
Bal da, etkinliği iyi araştırılmış önemli bir bileşendir. Çalışmalar, balın bazı reçetesiz öksürük ilaçlarıyla karşılaştırılabilir öksürük yatıştırıcı özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
Bal, boğaz mukozasında bir tabaka oluşturarak tahrişi azaltır ve öksürük refleksini bastırır; ayrıca hafif anti-inflamatuar özelliklere de sahiptir. Bu nedenle bal, boğaz ağrısı veya sürekli kuru öksürüğü olan kişilere sıklıkla önerilir.
Birçok insan, doğal iltihap önleyici ve ısıtıcı özelliklerinden yararlanmak için sıcak içeceklere zencefil de ekler. Zencefil, boğaz ağrısını yatıştırmaya ve burun tıkanıklığından kaynaklanan rahatsızlığı gidermeye yardımcı olur. Genel olarak, sıcak içeceklerdeki alkolsüz bileşenlerin semptomları hafifletmede bazı bilimsel kanıtları bulunmaktadır.
Ancak en tartışmalı bileşen alkoldür. Az miktarda alkol sıcaklık ve rahatlama hissi yaratabilse de, uzmanlar hasta olduğunuzda güvenli bir seçim olmadığı konusunda uyarıyor.
Mayo Clinic'te aile hekimliği uzmanı olan Dr. Jesse Bracamonte'ye göre, sıcak su, bal ve limon yardımcı olabilir, ancak alkol kesinlikle yardımcı olmaz. "Hasta olduğunuzda asla alkol önermem" diye vurguluyor, hatta sıcak içecek tarifinde bile.
Alkol, gereğinden fazla uykuya neden olabilir ve aşırı sedasyona yol açabilir; bu durum özellikle Benadryl gibi sakinleştirici içeren soğuk algınlığı ve grip ilaçları kullanıyorsanız tehlikelidir. Bu kombinasyon düşme riskini artırır veya vücudunuzdaki ilacın metabolizmasını değiştirir.
65 yaş üstü kişiler özellikle dikkatli olmalıdır çünkü ilaç ve alkolün metabolizması daha yavaştır. Alkol ayrıca bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve iyileşmeyi yavaşlatarak, sıcak oyuncak kullanmanın amaçlarına ters düşebilir.

Alkol tüketiminden kaçınmak ve bol miktarda meyve ve sebze yemek, hastalıktan daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacaktır - Fotoğraf: Keck Medicine
Ayrıca, alkol önemli bir susuzlaştırıcıdır. Vücut susuz kaldığında, mukus kalınlaşır, boğaz kurur ve burun tıkanıklığı, kuru öksürük veya baş ağrısı gibi belirtiler kötüleşebilir. Beslenme uzmanı Joan Blake, hastayken alkol içmeyi "sızdıran bir kovaya su dökmeye" benzetiyor: Vücut ne kadar çok su almaya çalışırsa, alkol o kadar hızlı susuzluğa neden olur.
Soğuk algınlığı olan kişiler genellikle daha az yemek yerler. Aç karnına alkol tüketmek kan şekerinin düşmesine ve baş dönmesi veya yorgunluğa yol açabilir; bu durum özellikle diyabet veya prediyabet hastaları için tehlikelidir.
Blake, hastaların vücutları iyileşirken enerji seviyelerini korumak için diyetlerine elektrolitli su veya seyreltilmiş meyve suyu gibi kolayca emilen küçük miktarlarda şeker eklemelerini öneriyor.
Soğuk algınlığınız varsa içmeniz gereken içecekler.
Sıcak bir toddy fikrini seviyorsanız ancak alkolden kaçınmak istiyorsanız, uzmanlar bazı alternatifler sunuyor. Bal ve limonu koruyabilir, zencefil ekleyebilir ve viski yerine hoş bir lezzet için sıcak, alkolsüz elma şarabı kullanabilirsiniz. Ayrıca, rahatlamaya ve uykuya yardımcı olduğu için papatya çayı da önerilir.
Beslenme konusuna gelince, 2010 yılında yapılan bir çalışma, meyve ve sebze açısından zengin bir diyetin, orta ila şiddetli soğuk algınlığı semptomlarının görüldüğü gün sayısını %20 oranında azaltabileceğini göstermiştir. Tavuk çorbası, halsizlik dönemlerinde sıvı kaybını telafi ettiği ve gerekli besinleri sağladığı için klasik bir yemektir.
Uzmanlar, soğuk algınlığını atlatmanın anahtarının yeterince su içmek, yeterince dinlenmek ve sağlıklı beslenmek olduğunu vurguluyor. Soğuk algınlığının çoğu üç ila yedi gün sürer. Belirtiler kötüleşirse, devam ederse veya nefes almakta zorlanırsanız, acil yardım için bir sağlık uzmanına başvurun.
Sıcak bir içecek yudumlamak anlık bir rahatlama sağlayabilir, ancak hasta olduğunuzda ideal bir seçim değildir. Bal, limon ve zencefilli, alkolsüz bir fincan sıcak çay daha güvenlidir ve vücuda daha belirgin faydalar sağlar.
Hastalık nedeniyle vücudunuzun yorgun olduğu günlerde, yeterince uyumak, bol su içmek ve sıcak kalmak gibi basit şeyler bazen en etkili "çareler" olabilir.
Kaynak: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm






Yorum (0)