Uluslararası standartlara uygun turizm insan kaynağı yetiştirmek

Saigontourist Turizm ve Misafirperverlik Koleji öğrencileri.

Ülkede bugüne kadar yaklaşık 195 turizm eğitim kurumu bulunmaktadır. Bunlar arasında turizm fakültesi bulunan 65 üniversite, 55 yüksekokul, 71 lise ve 4 mesleki eğitim merkezi bulunmaktadır. Ayrıca, işletmeler bünyesinde 2 eğitim kurumu bulunmaktadır. Ancak bu eğitim kurumları, turizm piyasasının talebini karşılayacak yeterli işgücü sağlayamamaktadır.

Vietnam Ulusal Turizm İdaresi'nin istatistiklerine göre turizm sektörünün her yıl 40.000 işçiye ihtiyacı var, ancak gerçekte arz ancak 20.000 işçiyi garanti edebiliyor.

Bunlardan üniversite ve lisansüstü mezunlarının oranı yalnızca %9,7; ilkokul, ortaokul ve yüksekokul mezunlarının oranı %50'den fazla; ilkokul altı mezunların oranı %39,3 olup, toplam çalışan sayısının yalnızca %43'ü turizm alanında mesleki eğitim almıştır.

Bu durum, Vietnam'ın turizm insan kaynağının nicelik açısından yetersiz olduğu kadar nitelik açısından da zayıf olduğunu göstermektedir.

Son dönemde birçok turizm işletmesi, insan kaynağı istihdamı konusunu ele alırken “yeniden eğitim” ifadesini sıklıkla dile getiriyor. Zira eğitim kuruluşlarının piyasaya sunduğu insan kaynağı, işletmelerin gereksinimlerini karşılayamıyor ve bu durum, insan kaynağı kullanan birimlerin, çalışanların mesleki gerekliliklere uyum sağlamalarına yardımcı olmak için “el ele tutuşup, onlara nasıl yapılacağını göstermek” için zaman harcamasına neden oluyor.

Turizm Geliştirme Araştırmaları Enstitüsü'nün bir raporu, Vietnam turizm sektöründeki işgücü kalitesinin ve verimliliğinin hâlâ düşük olduğunu gösteriyor. Örneğin, Vietnam'daki otellerdeki işgücü verimliliği Singapur'a kıyasla yalnızca 1/15, Japonya'ya kıyasla 1/10 ve Malezya'ya kıyasla 1/5 oranında...

Uzmanlara göre bu durum, Vietnamlı turizmcilerin kendi ülkelerinde rekabet etmek zorunda kalması sonucunu doğurabilir.

Geçtiğimiz günlerde Hanoi'de düzenlenen "Günümüzde Uluslararası Standartlarda Turizm İnsan Kaynaklarının Eğitimi ve Kullanımı" konulu bilimsel çalıştayda paylaşımda bulunan Vietnam Turizm Eğitim Derneği Başkanı Profesör Dr. Dao Manh Hung, şunları söyledi: ASEAN ülkelerinden nitelikli turizm işçilerinin hareketine izin veren Turizm Meslekleri Karşılıklı Tanıma Anlaşması (MRA-TP) kapsamında, yabancı turizm işçileri Vietnam'a akın edebilir ve bu durum, Vietnamlı turizm işçilerinin mesleki kapasitelerini ve çalışma tutumlarını geliştirmemeleri durumunda kendi ülkelerinde işlerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kalmalarına neden olabilir.

Hatta şu anda Filipinler, Tayland, Endonezya, Singapur gibi bazı ülkelerden turizm işçileri nispeten yoğun bir şekilde çalışmak üzere Vietnam'a gelmiş durumda. 4-5 yıldızlı otellerin hemen hemen hepsinde yabancı çalışanlar çalışıyor.

Seyahat işletmelerinin aktif olarak "yeniden girişi" ile pandemiden sonra turizmin güçlü toparlanması ve lüks turistik konaklama tesislerinin giderek daha fazla ortaya çıkması, Vietnam turizm pazarının insan kaynaklarına çok "susuz" olduğunu daha da göstermektedir (2023 yılı sonu itibarıyla ülke genelinde 3.921 uluslararası seyahat işletmesi bulunmaktadır, bu sayı 2022 yılına göre 1.027 işletme artışı anlamına gelmektedir; 247 adet 5 yıldızlı konaklama tesisi, 368 adet 4 yıldızlı konaklama tesisi olmak üzere toplam 780.000 odalı 38.000 turistik konaklama tesisi bulunmaktadır).

Turizmin hızlı ve sürdürülebilir bir şekilde gelişmesini sağlamak için, işletmelerin ve pazarın ihtiyaçlarına göre, özellikle nitelikli insan kaynağı olmak üzere yeterli sayıda turizm insan kaynağının yetiştirilmesine yönelik çözümlere ihtiyaç vardır.

Turizm insan kaynağı temininde, işletmelerin “girdisi” büyük ölçüde eğitim kurumlarının “çıktısına” bağlıdır. Yani uluslararası standartlara uygun insan kaynağına sahip olmanın ön koşulu, hem yurt içi hem de yurt dışı iş ortamlarında çalışabilecek, uluslararası standartlarda iyi eğitim almış bir çalışan kadrosuna sahip olmaktır.

Ancak şu ana kadar Vietnam'daki turizm eğitim kurumları, herkesin kendi işini yaptığı bir şekilde eğitim vermeye devam ediyor. Turizm Geliştirme Araştırmaları Enstitüsü eski Müdür Yardımcısı Doçent Dr. Pham Trung Luong, ülkemizdeki turizm eğitim kurumlarının yönetim sisteminin parçalı, örtüşen ve çerçeve programları ile çıktı standartlarına ilişkin düzenlemelerde farklılıklar olduğunu söyledi.

Eğitim kurumları uzmanlık açısından doğrudan Milli Eğitim ve Öğretim Bakanlığı tarafından yönetilirken, mesleki eğitim kurumları Çalışma, Savaş Gazileri ve Sosyal İşler Bakanlığı tarafından yönetilmektedir. Kayıt, eğitim, akreditasyon, öğretmen standartları, öğrenci yönetimi vb. konulara ilişkin düzenlemeler iki bakanlık tarafından ayrı ayrı yapılmaktadır.

İki blok arasında eğitim yöntemlerinde farklılıklar bulunmaktadır (bir taraf kredi bazında eğitim verirken, diğer taraf konu veya modül bazında eğitim vermektedir), bu da iki sistemden gelen öğrencilerin mezuniyet kapasitelerinde tutarsızlıklara yol açmaktadır.

Ayrıca, öğretim elemanlarının hem nicelik hem de nitelik yönünden yetersizliği (bölgesel ve uluslararası standartlara uygun mesleki yeterlilikler, bilimsel araştırma yeteneği, yabancı dil bilgisi, pedagojik beceriler vb.) nedeniyle eğitim kapasitesindeki sınırlılık, üniversite ve mesleki düzeyde verilen eğitim sonuçlarının da sanayinin gelişim ihtiyaçlarını karşılayamamasına neden olmaktadır.

İşe alınan insan kaynaklarının büyük çoğunluğu bilgi, beceri (mesleki çalışmadaki sert beceriler, bilişim teknolojileri, yabancı diller vb., iletişim ve davranıştaki yumuşak beceriler vb.) ve profesyonel çalışma tutumundan yoksundur.

Bu durumu değiştirmek için Doçent Dr. Pham Trung Luong, eğitimde yenilikçi düşüncenin gerekli olduğuna inanıyor. İnsan kaynakları eğitim faaliyetleri, arz ve talep ilkesine göre toplumsal ihtiyaçlar göz önünde bulundurularak, devlet ve toplum kaynaklarını etkin bir şekilde birleştirerek ve kaynakları işletme yönetimi anlayışına göre yönetip kullanarak yürütülmelidir.

Birçok uzman, eğitim programının derhal standartlaştırılması gerektiğini de belirtti. Profesör Dr. Dao Manh Hung'a göre, devlet yönetim kurumlarının, mesleki beceri standartlarını yakından takip eden, uygulama oranını artıran, yabancı dil ve bilgi teknolojisini destekleyen ve bazı mesleklerde İngilizce pilot eğitimi veren eğitim kurumları için ortak bir program önermeleri ve bunları hızla birleştirmeleri gerekiyor.

Eğitim programları bölgesel ve uluslararası standartlara uygun olarak tasarlanmalı, eğitim kademeleri arasında ve ulusal, bölgesel ve uluslararası eğitim kurumları arasında bağlantı sağlanmalıdır.

Ulusal Meclis Ofisi'nden Dr. Doan Manh Cuong, Avrupa Birliği (AB) tarafından finanse edilen Çevresel ve Sosyal Sorumluluk Turizm Kapasite Geliştirme Programı'nın (AB Projesi), Vietnam Turizm Mesleki Beceri Standartları'nı (VTOS) Vietnam yönetmelikleriyle uyumlu, uluslararası mesleki standartlar ve ASEAN standartlarıyla uyumlu ve standartlaştırılmış bir şekilde revize ettiğini söyledi.

Bu nedenle, turizm eğitim kurumlarının, Vietnam'daki turizm mesleki eğitiminin etkinliğini artırmak için VTOS Standartlarını eğitimde bütünleşik bir şekilde uygulamaları gerekmektedir. Dr. Doan Manh Cuong, işletmelerdeki eğitim süresinin, eğitim programının toplam uygulama süresinin %50'sinden az olmaması konusunda mutabakata varılması gerektiğini vurguladı.

Kaynak