Mevsim geçişlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı içecekler

su

Vücudumuzun yaklaşık %60-70'i sudan oluştuğu ve her vücut fonksiyonu için suya ihtiyaç duyduğu için, yeterli su içmek bağışıklık sisteminizi çalışır durumda tutmak için iyi bir başlangıçtır. Vücut susuz kaldığında, bakteri ve virüslerin çoğalmasına neden olabilir. Bu nedenle, her gün vücudunuzun ihtiyaçları için ideal miktarda su içtiğinizden emin olmanız önemlidir.

Sağlık otoriteleri, yetişkinlerin günde 8 bardak, yani yaklaşık 2 litre su içmelerini öneriyor. Susamasanız bile günde birkaç kez su içmelisiniz.

Suyun bağışıklık sistemini desteklemesinin bazı yolları arasında besin emilimine yardımcı olması, burun, ağız ve boğazdaki mukoza zarlarını koruması ve genellikle patojenlere karşı ilk savunma hattı ve enfeksiyonlara karşı doğal bir bariyer oluşturması yer alır. Su ayrıca, enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olan beyaz kan hücrelerini taşıyan lenf sıvısının da temel bir bileşenidir.

İllüstrasyon fotoğrafı. (Fotoğraf kaynağı: İnternet)

Balkabağı suyu

Kabak çekirdeğinden yapılan bu meyve suyu, çinko, magnezyum ve lif açısından zengindir. Bunlar, sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gerekli olan üç temel besindir. Ayrıca, kabak suyu iltihabı azaltmaya yardımcı olur.

Talimatlar: 1 su bardağı kabak çekirdeğini bir gece suda bekletin. Ardından, filtrelenmiş su ve bir tutam tuzla çekirdekler toz haline gelene kadar karıştırın. Son olarak, suyu süzün ve afiyetle tüketin.

Zencefil limon çayı

Zencefil ve limon çayı, bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olmak için iyi bir seçimdir. Çay, rendelenmiş taze zencefil ve limon suyunun sıcak suda karıştırılmasıyla yapılır.

Limonlu zencefil çayı, hücreleri oksidatif hasara karşı korumaya yardımcı olduğu bilinen bir antioksidan olan C vitamini açısından zengindir. Antioxidants dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, C vitamini aynı zamanda anti-inflamatuar özellikler sağlar ve olumsuz bağışıklık tepkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Nutrients dergisinde yayınlanan araştırmaya göre zencefil, mide bulantısıyla savaşmaya, bazı kanser türlerinin riskini azaltmaya, kan lipitlerini iyileştirmeye, iltihabı azaltmaya ve daha fazlasına yardımcı olan 100'den fazla biyoaktif bileşene sahip.

Yeşil çay

Yeşil çay, vücudun doğal savunmasını güçlendiren bir içecektir. Yeşil çay, kalp hastalığı ve bazı kanser türlerinin riskini azaltmaktan sistemik iltihabı kontrol etmeye kadar birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilen faydalı polifenol flavonoidler açısından zengindir.

Molecules dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre yeşil çay, hücreleri oksidasyona ve reaktif oksijen türlerine karşı koruyan antioksidanlar aracılığıyla bağışıklığı güçlendiriyor. Yeşil çayın antioksidan özellikleri sayesinde hastalık ve enfeksiyonlara karşı koruma sağladığına inanılıyor.

Domates suyu

Taze domates suyu, enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olan folat içerir. Ayrıca çeşitli vitaminler, mineraller ve güçlü antioksidanlar sağlayarak vücuda birçok sağlık faydası sağlar.

Yapılışı: Dilimlediğiniz domatesleri orta ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ve mutfak robotuna koyup istediğiniz kıvama gelene kadar çekin.

Kefir

Kefir, inek, koyun ve keçi sütü de dahil olmak üzere çeşitli sütlerden yapılan fermente yoğurt benzeri bir içecektir. Yoğurt gibi kefir de dengeli bir gastrointestinal mikrobiyotanın korunmasına yardımcı olan çeşitli faydalı probiyotikler açısından zengindir. Kefirdeki başlıca faydalı bakteriler laktobasil kefiri iken, geleneksel yoğurttaki başlıca probiyotikler laktobasil bulgaricus ve streptococcus thermophilus'tur.

Nutrients dergisinde yayınlanan bir derleme makalede kefirin antioksidan, antibakteriyel, antienflamatuar, yara iyileştirici ve daha birçok sağlık yararı sağladığı belirtiliyor.

Narenciye suyu

Turunçgiller, en iyi C vitamini kaynağı ve güçlü bir bağışıklık güçlendirici olarak kabul edilir. C vitamininin, vücudun enfeksiyonlar ve viral hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırdığı bilinmektedir. C vitamini eksikliğinin zayıflamış bir bağışıklık tepkisiyle bağlantılı olduğu düşünülmektedir.

Sağlıklı bir yetişkin için bağışıklık sistemini güçlendirmek için günde 200 mg yeterlidir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/do-uong-giup-tang-cuong-he-thong-mien-dich-khi-giao-mua.html