2023'te Vietnam'daki Peru Mutfağı Haftası'nda benzersiz ve renkli anlar

Peru'nun Vietnam Büyükelçiliği, Asya-Avrupa Kariyer Merkezi ve Sheraton Hanoi Oteli işbirliğiyle düzenlenen Peru Mutfak Haftası, Peru'nun zengin ve çeşitli mutfak kültürünü Vietnam halkına tanıtmayı ve tanıtmayı amaçlıyor. Hafta, 24-29 Ekim tarihleri arasında Hanoi'de gerçekleştirilecek.

Peru mutfağı, İnka, Avrupa (İspanya, İtalya, Almanya), Asya (Japonya, Çin) ve Afrika gibi birçok kültürün binlerce yıllık mutfaklarının eşsiz bir karışımıdır. Çeşitli bir coğrafyaya sahip olan geleneksel Peru yemeklerinin hazırlanmasında kullanılan malzemeler de son derece zengindir. Kıyı bölgelerinde ceviche ve tiradito gibi taze deniz ürünleri salatalarından, yaylalarda patates ve mısırla pişirilmiş kuzu, dana eti ve domuz etiyle yapılan yemeklere ve son olarak Amazon yağmur ormanlarında yayın balığı ve vahşi hayvanlarla yapılan yemeklere kadar her şey mevcuttur.

2012'den 2023'e kadar, turizm sektörünün Oscar'ları olarak kabul edilen saygın dünya seyahat ödülleri Dünya Seyahat Ödülleri, Peru'yu dünyanın önde gelen gastronomi turizmi destinasyonları listesinde 10 kez aday göstermiş ve Güney Amerika bölgesinin önde gelen gastronomi turizmi destinasyonu kategorisinde 9 kez onurlandırmıştır. Bu Güney Amerika ülkesi, 2022'de 4. kez "dünyanın önde gelen gastronomi destinasyonu" unvanını "kazanmıştır".

[reklam_2]
Kaynak