Yeşil tarım "hayalini" gerçekleştirmek.
Kışın erken saatlerinde, sis hala Tho Dien, Vu Quang beldesinin ( Ha Tinh eyaleti) tepelerini örtmüşken, Bay Phan Dang Vuong (3. Mahallede ikamet eden), üç yıllık ekimden sonra Codonopsis pilosula bitkilerinin sıralarını hasat etmek için ekskavatörünü tepeye sürdü. Kepçenin her sallanışında, soluk mor ve beyaz Codonopsis pilosula kök kümeleri topraktan çıkıyor, çiftçinin umudunu da beraberinde taşıyordu.
Bu, Bay Vuong'un uzun süreli bakımının bir sonucudur ve buradan yola çıkarak, verimsiz yamaç arazisinde çiftçilik yapma hayali yavaş yavaş gerçeğe dönüşmektedir.
"Bu yıl, üç yıllık yetiştirme sürecinin ardından Codonopsis pilosula köklerinin ilk hasadını gerçekleştiriyoruz. Tarıma tutkuyla bağlıyım ve bu, hayata geçirdiğim ilk model, bu yüzden çok heyecanlıyım," diye belirtti Bay Vuong.
Bay Vuong, kalabalık bir ailenin en küçük oğlu ve hayatı zor geçmiş. Mezun olduktan sonra, ailesine destek olmak için Güney'de işçi olarak çalışmayı seçti. Evden uzakta geçirdiği yıllar ona değerli deneyimler kazandırdı, ancak her döndüğünde, düşük gelir için sadece akasya ağaçları yetiştirdikleri ve bazen terk edilmiş halde bırakılan ailelerinin yamaçtaki bahçesini gördüğünde endişeleniyor.
Genç adamın kalbinde yavaş yavaş yeni bir şeyler yapma ve daha sürdürülebilir bir değer yaratma arzusu belirdi. Bu düşüncelerden, engebeli arazide yetiştirilebilecek uygun bir ürün bulma ve bu araziyi verimli bir şekilde kullanma fikri şekillendi ve onu daha önce hiç düşünmediği bir tarım yoluna cesurca atılmaya iten itici güç haline geldi.
Hiç tereddüt etmeden internete girip araştırma yaptı, öğrendi ve yeşil tarım modellerini inceledi. Özellikle dikkatini çeken şey, bir arkadaşının evinde sağlıklı mor ginseng bitkilerinin sıralar halinde yetişmesiydi. O andan itibaren bu şifalı bitkiyi daha derinlemesine incelemeye başladı; özelliklerini, yerel iklim ve toprağa uygun olup olmadığını ve ürünün pazarını araştırdı.
Yeterli bilgiye sahip olduktan sonra, mor ginseng ekmeye yönelik cesur bir karar aldı. Modeli uygulamaya başladığında, ginseng sadece ormanda yetiştiği ve bölgede yaygın olarak yetiştirilmediği için birçok aile üyesi endişelerini dile getirdi.
Ancak tam da bu zihniyet nedeniyle, görev ne kadar zor ve sınırlı olursa olsun, denemeye o kadar istekliydi ve bu nedenle 2022'de modeli uygulamaya başladı. Yaklaşık 600 milyon VND sermaye toplamak için, işine başlamak üzere akrabalarından ek fon borç aldı. Evinin arkasındaki 2 hektarlık terk edilmiş yamaç arazisinin tamamını düzleştirmek için makineler kiraladı ve dikmek üzere 40.000'den fazla fidan seçti.
“O zamanlar herkes, kişisel olarak benim için çok büyük bir sermaye söz konusu olduğu için risk aldığımı, pervasız davrandığımı düşünüyordu. Bu arada, model henüz test aşamasındaydı, bölgede yaygın olarak ekilmemişti, bu yüzden etkili olup olmayacağını bilmiyorduk. Özellikle bu bölgede insanlar ağırlıklı olarak portakal ve akasya ağaçları yetiştiriyor, ama ben farklı bir yol izledim. Yeni bir ağaç türüyle iş kurmayı seçtim, bu yüzden birçok aile üyesi endişelendi. Ama şimdi, 3 yıl sonra, ağaçlar çok iyi büyüyor ve hasat yapıyoruz. Ürün de birçok müşteri tarafından beğeniliyor,” diye paylaştı Bay Vuong.
Dezavantajlı bir bölgenin kaderini değiştirmek.
Hasat zamanına yaklaşan yemyeşil ginseng bitkilerinin arasında duran Bay Vuong, bitki sıralarını incelerken, modele başladığı en zor günleri yavaşça anlattı. O zamanlar tecrübesizdi, alan çok genişti ve her şey yeniydi; bu da ona büyük bir endişe veriyordu. Neredeyse her gün tepeye çıkıp, genç gövdelerin uzamaya başlamasından mor kökçüklerin ortaya çıkmasına kadar bitkilerin gelişimini izliyordu.
Bay Vuong, Codonopsis pilosula bitkilerinin böcek ilacı kullanılmadan, doğal yöntemlerle yetiştirildiğini belirtti. Yetiştirilmesi ve bakımı kolay bir bitki olmasına rağmen, Bay Vuong sürecin her aşamasında titiz bir dikkat gösterilmesi gerektiğine inanıyor.
“Codonopsis pilosula yetiştirmek zor değil, ancak tohum seçiminden bakıma kadar dikkatli bir yaklaşım gerektiriyor. Her adım, uygun tekniklere göre ve her döngü dikkatlice izlenerek yapılmalıdır. Bitkilerin iyi büyümesi güzel bir haber, ancak modelin başarısını belirleyen en önemli faktör kök sistemini gözlemlemektir,” dedi Bay Vuong.
Bay Vuong'a göre, ağaçların iyi büyümesi için, tohum seçimi aşamasından itibaren, zararlılardan ve hastalıklardan arınmış, kökleri tam gelişmiş ve kök topakları sağlam olan fidelerin seçilmesi gerekmektedir. Daha sonra, her sıra için doğru teknikler izlenerek, nem seviyeleri ayarlanarak ve doğru zamanda uygun malçlama yapılarak dikim titizlikle gerçekleştirilmelidir.
Her yıl, 4-5 kez yabani otları temizlemek ve toprağı sürmek için işçi tutmak zorunda kalıyor ve en önemlisi, bu tür bitkiler için herbisit kullanamıyor çünkü bu, bitkinin ve köklerinin büyümesini etkiliyor. Ayrıca, bitkinin düzgün büyümesini sağlamak için, ağırlıklı olarak iyi çürümüş gübreyi az miktarda NPK gübresiyle birleştirerek, bitkinin büyüme aşamalarında gübrelemeye odaklanıyor.
Bay Vuong ayrıca, bahçecilik için her gün tepede olmanın neredeyse bir alışkanlık haline geldiğini de paylaştı. Her sabah etrafta dolaşıp toprak nemini, yaprak rengini ve gövde gelişimini gözlemliyor, öğleden sonra ise zararlı böcek, hastalık veya su eksikliği belirtileri olup olmadığını kontrol etmek için tekrar uğruyor. İş düzenli ve tekrarlayıcı, ancak yorgunluk hissetmiyor.
"Bunu toprağı ve bitkileri sevdiğim için yapıyorum, bu yüzden onları sağlıklı gördüğümde mutlu oluyorum. Sabırla sonuçları bekledim ve şimdi ginseng bitkileri hasat için hazır. Şu anda onları traktörle çekmek zorundayız çünkü kökler çok sıkı bağlı; elle çekemiyoruz," dedi Bay Vuong gülümseyerek.
Bay Vuong'un hesaplamalarına göre, her mor ginseng bitkisi 1,5-2 kg kök ağırlığı veriyor ve bazı bitkiler 4 kg'a kadar ulaşabiliyor. Hektar başına 20.000 bitki yoğunluğuyla ginseng çok yüksek gelir sağlayabilirken, yatırım maliyetleri esas olarak ilk aşamalarda ortaya çıkıyor. İyi bakılırsa, ginseng ikinci yılda hasat edilebilir, ancak ne kadar uzun süre büyümeye bırakılırsa, kökler o kadar gelişir ve ağırlıkları o kadar artar.
"Eğer meyve bahçesi beklenen verime ulaşırsa, hasat başına elde edilecek kar, akasya ağacı dikmekten kat kat daha yüksek olacaktır. Şu anda, müşteri pazarına hizmet etmek için ürünü ginseng şarabına dönüştürme modeli de geliştirdim," diye belirtti Bay Vuong.
Üç yıllık özverili bakımın ardından, Codonopsis pilosula bitkileri sessizce kök saldı ve bir zamanlar çorak ve terk edilmiş olan yamaçtaki çiftçiler için umut verici işaretler sundu. Bay Vuong'un Codonopsis pilosula yetiştirme konusundaki cesur kararı, yerel halk için ekonomik kalkınmada yeni bir yön açıyor. Özellikle bu model, yerel halk için yoksulluktan sürdürülebilir bir çıkış yolu da sunuyor. Komünde birçok hane, onun fidanlığını ziyaret ederek deneyimlerinden ders aldı veya fide satın alma hakkında bilgi aldı.
Ha Tinh eyaletine bağlı Vu Quang beldesinin Ekonomi Dairesi'nden Bayan Tran Thi Hai'ye göre, Codonopsis pilosula bitkisi, özellikle toprak, nem ve iklim açısından Vu Quang tepelik bölgesinin doğal koşullarına oldukça uygundur.
Bayan Hai ayrıca, bu modelin sadece insanlar için yeni geçim kaynakları yaratmakla kalmayıp, aynı zamanda terk edilmiş yamaç arazilerinin etkin kullanımına katkıda bulunarak sürdürülebilir tarımsal kalkınmayı hedeflediğini de sözlerine ekledi. “Önümüzdeki dönemde, modeli izlemeye, değerlendirmeye ve genişletmek için bir plan geliştirmeye devam edeceğiz. Kapsamlı bir şekilde uygulandığı takdirde, Codonopsis pilosula bitkisi, insanların gelirlerini artırmalarına ve yoksulluğu sürdürülebilir bir şekilde azaltmalarına yardımcı olan ürünlerden biri haline gelebilir,” dedi Bayan Hai.
Kaynak: https://tienphong.vn/doi-van-cho-vung-dat-doi-bo-hoang-tu-cay-ba-kich-post1803069.tpo
Yorum (0)