Geleneksel kek ve reçelleri geniş bir tüketici kitlesine ulaştırıyoruz

Ca Mau eyaletinin Cai Doi Vam bölgesinde yaşayan 44 yaşındaki Bayan Ta Kieu Diem, Orta Sonbahar Festivali yaklaşırken pasta pazarına hazırlanmakla meşgul. Bayan Diem'in ay kekleri, kaliteli, göz alıcı tasarımları, kimyasal madde kullanılmaması ve uygun fiyatları nedeniyle yıllardır birçok tüketici tarafından tercih ediliyor.

Çocukluğundan beri pasta pişirme tutkusu olan Bayan Diem, evlendikten sonra da ara sıra evde kullanmak ve akraba ve arkadaşlarına hediye etmek için geleneksel kekler ve reçeller yapmaya devam etti. 2017 yılında, herkesin teşvikiyle Bayan Diem, geleneksel pasta pişirme işine girmeye karar verdi. İlk başta, birkaç parti pastanın bozulup atılması normaldi. Bu dönemde, Bayan Diem cesaretini kaybetmek yerine, nedenini bulmak için zaman ve emek harcadı ve deneyimlerinden ders çıkararak bu sorunun üstesinden geldi.

Klip: Geleneksel kek ve reçelleri geniş bir tüketici kitlesine ulaştırmak

Bayan Diem, işletmesini kurduğu ilk yıllarda, fasulye kekleri, kekler, reçeller... tanıdık müşterilere ve komşulara satılıyordu. Daha sonra, pandispanya, kekler... gibi kekler partiler, nişanlar, düğünler için sipariş edildi ve giderek bölgedeki anaokulları ve ilkokullar gibi müşterilere de yayıldı. 2022 yılına gelindiğinde, Kieu Diem geleneksel reçel üretim tesisi resmen kuruldu ve bu, Ca Mau'lu bu kadının girişimcilik yolculuğunda bir adım daha ileri gitti. Bayan Diem'in kekleri giderek daha fazla tüketiciye ulaşıyor.

Bayan Diem, iş kurma sürecinde yerel yönetimlerden ve Kadın Sendikalarından her düzeyde destek aldı. Bu aynı zamanda Bayan Diem'in girişimcilik yolculuğunda daha başarılı olması için bir "destek" niteliğindedir.

Kaynak: https://phunuvietnam.vn/ca-mau-nguoi-phu-nu-khoi-nghiep-voi-banh-mut-truyen-thong-20250903110536917.htm