Ong Cua ST25 Pirinci üçüncü kez 'Dünyanın En İyi Pirinci' ödülünü kazandı

Yarışma, The Rice Trader (TRT) tarafından 7-9 Kasım tarihleri arasında Phnom Penh'de düzenlenen 17. Küresel Pirinç Ticaret Konferansı kapsamında gerçekleştiriliyor. Organizatörlere göre, bu yılki ilk 3'te Filipinler, Kamboçya ve Vietnam yer alıyor. Bunlardan Kamboçya ve Vietnam pirinçleri şampiyonluk unvanını paylaştı. Bu, Vietnam'dan Ong Cua ST25 pirincinin 2019 ve 2023'teki iki şampiyonluğun ardından üçüncü kez en yüksek unvanı elde ettiği anlamına geliyor.

Sağda ödülü tutan Ho Quang Cua Bey ve Vietnam heyeti, ST25 ürünüyle Dünyanın En İyi Pirinci ödülünü aldı.

ST25 pirinci, mühendis ve emek kahramanı Ho Quang Cua ve meslektaşlarının uzun yıllar süren araştırma, seçme ve çeşit geliştirme çalışmalarının sonucudur. 1990'lardan bu yana, grubu ST markası ( Soc Trang ) altında yeni pirinç çeşitleri yetiştirmeye başlamıştır. Yıllar içinde ST3, ST5, ST10, ST20 ve ST24 pirinç çeşitleri ortaya çıkmış ve ST25 çeşidinin geliştirilmesinin temeli atılmıştır.

ST25, birçok farklı pirinç çeşidinin melezidir ve ana çeşitlerin olağanüstü avantajlarını miras alır. Pirinç taneleri uzun, beyaz ve tebeşirimsi değildir; pişirildiğinde yapışkan, pandan yaprakları ve genç pirinçle kokulu ve zengin bir tatlılığa sahiptir. ST25 pirinci soğukken bile yapışkanlığını ve karakteristik lezzetini korur; bu da yerli tüketicileri ve uluslararası mutfak dünyasını fethetmeye yardımcı olan faktörlerdir.

Bay Ho Quang Cua, uluslararası ödüllere sürekli olarak layık görülmenin, Vietnam pirincinin kalitesini ve çiftçilerin emeğinin değerini artırma çabalarının bir kanıtı olduğunu söyledi. Bu unvanın aynı zamanda "Vietnam'ın Yüksek Kaliteli Pirinci" markasının daha da ileriye ulaşmasına ve ABD, Japonya, Avrupa ve Avustralya gibi zorlu pazarlara girme fırsatlarını genişletmesine yardımcı olduğunu belirtti.

Ong Cua ST25 pirinci, aldığı birçok ödülle Vietnam'ın küresel premium pirinç segmentindeki öncü konumunu pekiştirmeye devam ediyor.

Dünyanın En İyi Pirinç Yarışması, 2009 yılından bu yana The Rice Trader (ABD) tarafından düzenlenen ve küresel pirinç pazarı için yeni trendler ve yönler bulmayı amaçlayan yıllık uluslararası bir etkinliktir. 2019 yılında Filipinler'de düzenlenen 11. TRT Dünya Pirinç Konferansı'nda, Vietnam ST25 pirinç çeşidiyle ilk kez en yüksek ödülü kazandı.

VnExpress'e göre

• Kaynak bağlantısına bakın: https://vnexpress.net/gao-ong-cua-st25-lan-thu-ba-doat-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi-4961852.html

Kaynak: https://baobacninhtv.vn/gao-ong-cua-st25-lan-thu-ba-doat-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi--postid430689.bbg