Kahve fiyatları yükseldi, Robusta 3 haneli artış gösterdi, piyasa trend olan ve uygun fiyatlı bir ürünü "isimlendirdi"

Vicofa'nın değerlendirmesine göre, 2024-2025 kahve hasadı başladı. Ülkedeki üretimin, olumsuz hava koşulları nedeniyle önceki mahsulle karşılaştırıldığında sert bir düşüşle yaklaşık 1,47 milyon ton olması bekleniyor. Ancak fiyatlar önceki yıllara göre çok daha iyi olacak.

Kahve fiyatı bugün 11/8/2024

Dünya kahve fiyatları, uzun süredir devam eden sert dalgalanmaların ardından aniden üç haneli rakamlara yükseldi. Arabica kahve fiyatları üç haftanın, robusta ise bir haftanın en yüksek seviyesine ulaştı.

Yurt içi kahve fiyatları bugün 107.500 - 108.000 VND/kg aralığında işlem görüyor.

Böylece, dünya kahve fiyatı her iki borsada da ani olarak %4'ten fazla arttı. Bu artışın başlıca nedenleri, borsadaki hedge fonlarının artan alımları ve önde gelen üreticiler Brezilya ve Vietnam'daki olumsuz hava koşullarıydı. Brezilya, şu anda dünyanın en büyük kahve üreticisi ve ihracatçısı konumunda olup, son 5 yılda küresel pazarın ortalama %32'lik ihracat pazar payına sahiptir. Vietnam ise dünyanın en büyük ikinci kahve ihracatçısı ve dünyanın lider robusta kahvesi üreticisidir.

ABD Merkez Bankası (Fed) Başkanı Jerome Powell'ın son politika toplantısında 25 baz puanlık indirime gitmesinin ardından, ABD Merkez Bankası'nın yakın gelecekte faiz indirimlerini geçici olarak durduracağına dair bir ipucu vermemesinin ardından, USD'nin tekrar düşüşe geçmesiyle her iki borsada da kahve fiyatları sert bir şekilde arttı.

Arabica kahve fiyatları, Brezilya'daki alışılmadık kuraklık koşullarının ülkenin kahve üretimini etkileyebileceği endişeleriyle desteklenirken, Vietnam'daki şiddetli yağışların kahve çiftliklerini su altında bırakabileceği gerekçesiyle Robusta kahve fiyatları da yükseldi. Dünyanın en büyük robusta kaynağı olan Vietnam, kahve hasadının ilk aşamalarına giriyor. Ancak Ulusal Hidro-Meteoroloji Tahmin Merkezi'ne göre, ana kahve üretim bölgesi Cuma gününe kadar şiddetli yağışlar görecek.

Bu dönemde, Vietnam'ın başlıca kahve yetiştirme alanlarında tropikal depresyonlar, şiddetli yağışlar, fırtınalar, kasırgalar, yıldırımlar ve dolu gibi tehlikeli hava olayları yaşanacağı tahmin ediliyor. Ayrıca, Kasım 2024 ile Ocak 2025 arasındaki yağış miktarının uzun yılların ortalamasından %10-30 daha yüksek olması bekleniyor. Mevsim dışı yağışlar daha sık görülecek ve yağmur mevsiminin uzun yılların ortalamasından daha geç sona ermesi muhtemel.

Ancak uzmanlar, Brezilya'dan gelen güçlü satış hacminin fiyat artışını bir miktar sınırlayacağını öngörüyor. Brezilya hükümetinin ön verileri, ülkenin Ekim ayındaki yeşil kahve ihracatının geçen yılın aynı dönemine göre %12 artarak toplam 4,65 milyon çuvala ulaştığını gösteriyor. Cazip fiyatlar, Brezilyalı üreticilerin satış faaliyetlerini artırdı. Bu arada, Brezilya'nın iç kahve tüketimi de güçlü bir artış gösterdi ve yılda yaklaşık 22,5 milyon çuvalla Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra dünyanın en büyük ikinci kahve tüketicisi oldu.

Brezilya, ülkenin limanlarındaki yoğunluğa rağmen, cari yılın ilk dört ayında (Temmuz-Ekim) bir önceki yıla göre %18,75 artışla 15,64 milyon çuval ihracat gerçekleştirdi.

7 Kasım'da bazı önemli satın alma bölgelerinde yerel kahve fiyatları 1.000 VND/kg düştü. (Kaynak: YouTube)

World & Vietnam'a göre, 7 Kasım işlem seansının sonunda, ICE Futures Europe Londra'da Robusta kahvesinin fiyatı keskin bir şekilde arttı. Ocak 2025 teslim süresi 179 USD artarak 4.486 USD/ton seviyesinden işlem gördü. Mart 2025 teslim süresi ise 176 USD artarak 4.424 USD/ton seviyesinden işlem gördü. İşlem hacmi düşük seyretti.

ICE Futures US New York borsasında Arabica kahve fiyatları yükseldi; Aralık 2024 teslimat dönemi 11,65 sent artarak 260,40 sent/lb seviyesinden işlem gördü. Mart 2025 teslimat dönemi ise 11,70 sent artarak 259,75 sent/lb seviyesinden işlem gördü. Ortalama işlem hacmi yüksek.

7 Kasım'da bazı önemli satın alma bölgelerinde yerel kahve fiyatları 1.000 VND/kg düştü. Birim: VND/kg

Ortalama fiyat	Orta
USD/VND döviz kuru	25.167	+ 27
DAK LAK	106.000	- 1.000
LAM DONG	105.500	- 1.000
GIA LAI	106.000	- 1.000
DAK NONG	106.000	- 1.000

(Kaynak: giacaphe.com)

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği'ne (Vicofa) göre, 2023-2024 hasat yılında kafeinsiz kahve, Vietnam'dan ihraç edilen üç ana yeşil kahve türünden biri olacak.

Geçtiğimiz yıl kafeinsiz kahve ihracatı 37.000 tona, 172 milyon ABD dolarına ulaştı. Bu ihracat cirosuyla kafeinsiz kahve, yeşil kahve grubunda 1,2 milyon tonla 4 milyar ABD doları değerinde Robusta kahvesi ve 53.000 tonla 212 milyon ABD doları değerinde Arabica kahvesinden sonra 3. sırada yer aldı.

2023-2024 hasat yılı yeşil kahve ihracat grubunda, kafeinsiz kahvenin ihracat fiyatı ortalama 4.695 ABD doları/ton ile en yüksek seviyededir; Arabica yeşil kahvenin ortalama fiyatı 4.004 ABD doları/ton, robusta yeşil kahvenin ise 3.298 ABD dolarıdır. Vietnam pazarında, özellikle büyük şehirlerde kafeinsiz kahve kullanım eğilimi de artmaktadır.

Kafeinsiz kahve nedir? Kafeinsiz kahve, kafeinsizleştirilmiş kahve anlamına gelen İngilizce "decaffeinated coffee" kelimesinin kısaltmasıdır. Kavurma ve öğütme işleminden önce kafeinin en az %97'si alınmış kahve çekirdeklerinden elde edilen kahvedir.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8112024-gia-ca-phe-but-pha-robusta-tang-3-con-so-thi-truong-goi-ten-mot-mat-hang-xu-huong-va-gia-tot-292988.html