Son zamanlarda taze areka fıstığının fiyatı sürekli artarak, geçen yıla göre yaklaşık 8 kat artarak tarihi bir rekora ulaştı. Quang Nam , Quang Ngai'deki areka yetiştirme bölgelerinde yaşayanlar, meyveleri hasat edip sezon başında 40.000 VND/kg'dan satarken, fiyat daha sonra 80.000-90.000 VND/kg'a yükseldi. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde taze areka fıstığının fiyatının bazen sadece 5.000-7.000 VND/kg arasında dalgalandığı dikkat çekici.

Son günlerde fırınlarda satılan kurutulmuş areka fıstığının fiyatı da 500.000-570.000 VND/kg'a kadar yükseldi.

Areka cevizinin fiyatının fırlayıp tarihi bir rekora ulaşmasının nedeni Çin'in alımlarını artırması.

Bu sayede areka çiftçileri de benzeri görülmemiş kârlar elde etti. Hatta birçok kişi "areka fındıkları altın kadar pahalı" benzetmesini yapıyor, çünkü 1 ton taze areka fıstığı satarak 1 tael altın satın alınabiliyor. Bu nedenle birçok çiftçi, "areka hırsızlarını" önlemek için areka bahçelerinin etrafına düzinelerce kamera yerleştirmek için para harcıyor.

fiyat
Rekor seviyeye ulaşan taze areka cevizi fiyatları, Çin'in alımları durdurmasıyla düşmeye başladı. Fotoğraf: Ha Nam

Bu arada, dünyanın dört bir yanından tüccarlar, Çin pazarına ihraç etmek üzere taze areka fıstığı aramak için Quang Nam ve Quang Ngai köylerine akın etti.

Ancak tarihi bir rekor kırdıktan sonra, taze areka fıstığının fiyatı düşmeye başladı. Bu meyvenin fiyatı, 85.000-90.000 VND/kg'dan hızla 60.000-70.000 VND/kg'a düştü. Hatta bazı areka fıstığı fırınlarının alım yapmayı bırakması dikkat çekiciydi.

Tüccarlara göre, areka cevizi fiyatlarındaki keskin düşüş, Çinli ortakların üretim için yeterli miktarda mal ithal etmiş olması ve bu nedenle alım yapmayı bırakmalarından kaynaklanıyor. Bu nedenle, areka cevizi fiyatlarındaki düşüş eğiliminin önümüzdeki günlerde de devam etmesi muhtemel.

Areka cevizi fiyatlarının rekor seviyeye ulaşıp ardından düşmesi hikayesini VietNamNet'e anlatan Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitkisel Üretim Dairesi Müdürü Nguyen Nhu Cuong, fiyat artışının ve ardından sert düşüşün bir "formül" haline geldiğini söyledi.

Bu "formülün" gayrı resmi ihracat kalemlerinde de tekrarlandığını vurguladı. Dolayısıyla areka cevizi, şu anda yalnızca Çin'e gayrı resmi olarak ihraç edilen, pazarı çok dar bir ürün. Dolayısıyla, areka cevizi fiyatlarının yükselip ardından sert bir şekilde düşmesi hikâyesi son yıllarda defalarca yaşandı.

Nitekim 2022'nin sonunda areka fındığının fiyatı da 60.000 VND/kg'a fırladı. Hemen ardından Çin'in alımları durdurmasıyla bu meyvenin fiyatı 3.000-4.000 VND/kg'a düştü.

Tarım ve yerel yönetimler de mahsuller için birçok tavsiyede bulundu. Ancak çiftçilerimiz "unutkan" olduğu için, fiyat artışının ardından sert düşüşler veya ekim-biçme yapmama hikâyeleri hâlâ yaşanıyor.

Cuong, "Sadece areka fıstığından değil, biberden, ejder meyvesinden, portakallardan da çok şey öğrendik... ve yakın gelecekte durian için de aynı şey geçerli olabilir" dedi.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı defalarca tavsiyelerde bulunup rehberlik sağlasa da, ekim yapıp yapmama kararı çiftçilerin elindedir. Fiyatlar piyasa kurallarına uygun olmalıdır; tüccarlar artık ürün almayacak ve fiyatlar düşerse yetkililer müdahale edemeyecek.

Çin'de genç areka fındıkları şekerleme yapımında kullanılır. Bu şekerleme, boğaz ağrısını önleyici ve vücudu sıcak tutma etkisi nedeniyle, özellikle soğuk bölgelerde, bir milyarlık nüfusa sahip ülkede oldukça popülerdir.

Ancak Bitkisel Üretim Dairesi Başkanı, areka ağaçlarının sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilmesi için avantajlı bölgelere dikilmesi gerektiğini söyledi. Özellikle Çinli ortakla sistematik bir alım satım anlaşması yapılması gerektiğini belirtti. Küçük ölçekli ticaretin birçok riski olacaktır.

Taze areka fıstığının fiyatı, geçen yıla göre yaklaşık 8 kat artarak rekor seviyeye ulaştı. Quang Nam ve Quang Ngai'deki çiftçiler, 1 ton areka fıstığı satarak bir miktar altın satın alabileceklerini öğrenince çok heyecanlanıyor.