Sezon dışı durian fiyatları dalgalanıyor, ancak Dong Thap bahçıvanları hala oldukça yüksek kârlar elde ediyor

Şu anda Dong Thap eyaletindeki durian yetiştiricileri, sezon dışı durian hasadının zirvesine giriyor. Durian fiyatları sürekli dalgalansa da, bahçıvanlar bu dönemde hala iyi bir kâr elde ediyor.

Dong Thap çiftçileri durianı tüketim için taşıyor.

Dong Thap eyaletine bağlı Hiep Duc komününden yaklaşık 2 hektarlık durian yetiştiren Bayan Ho Thi Xuan Dao, durian fiyatının yılın ilk aylarına kıyasla arttığını söyledi. Bahçeden toplu olarak satın alınan Monthong durianının (Tayland) fiyatı yaklaşık 80.000-90.000 VND/kg, Ri 6 ise 50.000-60.000 VND/kg arasında değişiyor. Bu satış fiyatıyla, maliyetler düşüldükten sonra elde edilen kâr oldukça iyi.

Dong Thap eyaletine bağlı Ngu Hiep ilçesinde 2,7 hektarlık durian yetiştiriciliği yapan Duong Van Day, tüccarlara 500 milyon VND'nin üzerinde gelir elde etmek için 10 ton sezon dışı durian sattığını söyledi. Day'e göre, Ri 6 durianının mevcut fiyatı 55.000 - 58.000 VND/kg arasında. Özellikle Monthong durianı (Tayland) fiyatı yükseliyor ve şu anda 100.000 VND/kg seviyesinde.

Phu Quy Tarım Kooperatifi Müdürü Luong Van Han'a göre, bölgedeki durian meyvesinin fiyatı sürekli dalgalanıyor. Geçen hafta Tayland A tipi durian meyvesinin satış fiyatı 105.000 VND/kg'a yükselirken, şimdi 90.000 VND/kg'ın üzerine düştü. 6 hafta önce Ri durian meyvesinin fiyatı yaklaşık 60.000 VND/kg iken, şimdi neredeyse 50.000 VND/kg'a düştü. Bu yıl ise yağışlı hava nedeniyle durian meyve tutumu azaldı ve bu da verimi etkiledi.

Parti Sekreteri ve Cai Be Komünü Halk Komitesi Başkanı Phan Thanh Son, bölgede yaklaşık 3.000 hektar meyve ağacı bulunduğunu ve bunların yaklaşık %70'inin durian ağacından oluştuğunu belirtti. Bölgedeki çiftçiler şu anda sezon dışı durian hasat döneminde. Tayland durianı zaman zaman bahçedeki tüccarlar tarafından 106.000-110.000 VND/kg fiyatla satın alınıyor; Ri 6 durian ise 55.000-60.000 VND/kg arasında değişiyor. Durian'a talep oldukça yüksek. Bu yıl durian verimi önceki yıllara benzer seviyede.

Dong Thap Eyaleti Durian Derneği Başkanı Vo Tan Loi, durian fiyatlarının oldukça istikrarsız olduğunu belirtti. 4-5 gün önce Mongthong (Tayland) durianının fiyatı hala yüksekken, şimdi yaklaşık 20.000 VND/kg düştü. Şu anda Tayland durianının A tipi 100.000 VND/kg'nin altında, B tipi ise yaklaşık 80.000 VND/kg'dir. Özellikle Ri 6 durianının fiyatı şu anda yaklaşık 70.000-74.000 VND/kg'dir, ancak bu tür şu anda iyi satıldığı için nadirdir. Bu fiyatla çiftçiler hala kâr elde ediyor.

Dong Thap çiftçileri durianı tüketim için taşıyor.

Dong Thap Eyaleti Durian Derneği'ne göre, eyalette şu anda yaklaşık 34.300 hektar durian ekimi mevcut ve bunların %50'sinden fazlası meyve veriyor; 2025 yılı üretim miktarı yaklaşık 500.000 ton olacak. Eyalette 377 adet kodlu yetiştirme alanı bulunuyor ve bunların 489'u 14.843 hektardan fazla alana sahip ve eyaletin toplam yetiştirme alanının %43,2'sini oluşturuyor. Bunlardan 393'ü ihracat amaçlı yetiştirme alanı koduna sahip ve 14.011 hektardan fazla alana sahip. Bu alanların 350'si Çin pazarına, 43'ü Japonya, AB ve Rusya'ya ihraç ediliyor.

2025 yılında durian üretim ve ihracat faaliyetleri, çiftçilere ve işletmelere büyük ekonomik faydalar sağlamaya devam edecek, gelir artışına ve ilin tarımsal yapısının sürdürülebilirliğe doğru ilerlemesine katkıda bulunacaktır. 2025 yılının ilk 10 ayında, ildeki işletmeler, çoğunluğu Çin pazarına olmak üzere 50.987 ton durian ihraç etmiş ve yaklaşık 200 milyon ABD doları ihracat cirosu elde etmiştir. İhracat değeri aynı dönemde artmaya devam etmiş ve bu da ilin durian ürünlerinin uluslararası pazardaki itibarını ve kalitesini göstermektedir.

Son zamanlarda, yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodların oluşturulması ve yönetilmesinde yerel yönetimler, sanayi birlikleri ve çiftçi birlikleri arasında yakın koordinasyon ve yönlendirme sağlanmasıyla birlikte, çiftçiler yetiştirme alanları için kodların kaydedilmesinin, ithalatçı ülkelerin teknik süreçlerine ve gerekliliklerine uyum sağlanmasının öneminin giderek daha fazla farkına varmıştır. İşletmeler, ihracat standartlarını karşılayan hammadde alanlarına, ekipmanlara ve paketleme tesislerine aktif olarak yatırım yapmaktadır.

Dong Thap Eyaleti Durian Derneği, üyeler ve işletmeler için propaganda ve teknik rehberliği artırarak, yetiştirme alan kodları ve paketleme tesislerindeki sahteciliğin sınırlandırılmasına katkıda bulunmuştur. Yetiştirme alan kodları ve paketleme tesisleriyle ilgili düzenleme ihlalleri temelde çözülmüş ve eyaletin durian markasının şeffaflığı ve prestiji sağlanmıştır.

Bay Vo Tan Loi'ye göre, durian'ın değerini artırmak için çiftçilerin temiz ve organik bir şekilde yetiştirmeleri gerekiyor. Çiftçiler eski yöntemlerle yetiştirmeye devam ederlerse, kalite yüksek olmayacak, yüksek fiyata satmak zorlaşacak ve tüm sektör üzerindeki etkisinden bahsetmeye bile gerek yok. Bu nedenle, çiftçiler artık bu sınırlamanın farkında ve kaliteyi artırmaya yönelik yetiştirmeye odaklanıyor. Önemli çözümlerden biri, çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasında sürdürülebilir bir üretim, işleme ve ihracat modeline doğru değer zinciri bağlantılarını teşvik etmektir.

Önümüzdeki dönemde, Dong Thap Eyaleti Durian Derneği, Kadmiyum kirliliği sorununu ele almak, eyaletin durianının itibarını ve markasını korumak için uzman kuruluşlarla yakın işbirliği içinde çözümler bulacak. Aynı zamanda, "Dong Thap Eyaleti Durian" markasını yurt içi ve yurt dışı pazarlarda tanıtmak için bir strateji geliştirecek.

Dong Thap Eyaleti Durian Derneği'ne göre, durian üretimi ve tüketimi hâlâ bazı zorluklarla karşı karşıya. Bazı bahçıvanlar hâlâ eski usullere göre ekim yapıyor ve teknik süreçlere uymuyor, bu da ürün kalitesinde dengesizliğe yol açıyor. Yetiştirme alanları hâlâ dağınık ve yoğun değil, bu da yetiştirme alan kodlarının araştırılmasını, bulunmasını ve yönetilmesini zorlaştırıyor. Bazı paketleme tesisleri, menşei izlemek için tam olarak güncellenmiş kayıt ve defterlere sahip değil ve hâlâ aracı tüccarlara bağımlı.

Nesnel olarak, kodlanmış yetiştirme alanlarındaki üretim yeterince istikrarlı olmadığından, işletmeler birden fazla kaynaktan satın almak zorunda kalıyor ve bu da menşei takip etmeyi zorlaştırıyor. Yoğun hasat döneminde işletmeler zamanında alım yapamıyor ve bu da tüketim sözleşmelerinin zamanında uygulanmamasına yol açıyor. Öte yandan, olumsuz hava koşulları bazı bölgelerde durian kalitesini düşürüyor.

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-sau-rieng-nghich-vu-bien-dong-nha-vuon-dong-thap-van-thu-lai-kha-cao-20251208172954960.htm