Yeni tilapia türü, Nghe An çiftçilerinin toprak havuzlardan kar elde etmesine yardımcı oluyor

Quynh Van komününde (Nghe An) Bay Nguyen Sy Danh, mütevazı bir gelir elde etmek için yalnızca tatlı su balığı yetiştirdiği toprak havuzlardan, Hong Sinh tilapia çeşidiyle denemeler yapmaya başladı. Kolay yetiştirilmesi, çabuk kilo alması, düşük maliyeti ve uygun bir tüketim pazarına sahip olması gibi avantajları sayesinde bu model olağanüstü bir ekonomik verimlilik sağladı.

Bay Danh, yeni bir balık türü olan Hong Sinh tilapiasını yetiştirmek için 5 toprak havuzu yeniledi. Fotoğraf: TP

Bay Danh, Vach Bac kanalından gelen bol su kaynağı sayesinde toplam alanı yaklaşık 4.000 m² olan 5 gölete sahiptir. Daha önce, mütevazı bir gelirle yalnızca geleneksel tatlı su balığı türleri yetiştiriyordu. Geçen yılın başından bu yana, Hai Phong'daki ve bölgedeki bazı çiftliklerdeki tilapia yetiştirme modellerini ziyaret edip bilgi edindikten sonra, yüksek yoğunlukta yetiştirilebilen, yüksek ticari ağırlığa sahip, toprak havuz koşullarına ve yerel besin kaynaklarına uygun yeni bir tür olan Hong Sinh tilapia türünü test etmeye yatırım yapmaya karar verdi.

Bay Danh şunları paylaştı: "Daha önce tüm yıl boyunca tatlı su balığı yetiştiriyordum, ancak ekonomik verimliliği önemli değildi. Hai Phong ve bazı büyük çiftliklerde araştırma yaparken, Hong Sinh tilapiasının hem yerel toprak koşullarına, hem su kaynaklarına hem de besin kaynaklarına uygun olduğunu gördüm ve bu yüzden yetiştirmeye karar verdim."

Özel yemlerin yanı sıra, balıkların beslenmesini desteklemek için ot ve su ıspanağı da kullanıyor ve böylece maliyet tasarrufu sağlıyor. Fotoğraf: TP

2025 yılının başlarında, Quynh Luu Tarım Hizmet İstasyonu'nun türler, teknikler ve özel yem kaynakları konusunda verdiği destekle, 10.000 balığı deneme amaçlı olarak serbest bıraktı. Endüstriyel yemin yanı sıra, maliyetleri düşürmek için bahçede bulunan su ıspanağı, ot gibi bitkilerden de yararlandı. Yaklaşık yarım yıllık bir bakımın ardından balıklar hızla büyüdü, çok az hastalığa yakalandı ve yaklaşık %85'lik bir hayatta kalma oranına ulaştı. Temmuz 2025'teki ilk hasatta, her biri 1,5-2 kg ağırlığında yaklaşık 4 ton balık elde edildi.

35.000 VND/kg satış fiyatı ve 100 milyon VND'nin üzerinde gelirle, yalnızca altı ay sonra yaklaşık 50 milyon VND net kâr elde etti. Bay Danh, "Beni en çok güvende hissettiren şey, tüketim pazarının oldukça istikrarlı olması. Hong Sinh tilapiasının kalın ve hoş kokulu bir eti var ve tüccarlar tarafından doğrudan göletten sipariş ediliyor. Yetiştirmek zor değil, doğru süreci takip ettiğiniz sürece sonuçlar geleneksel balıklardan daha üstün olacaktır," diye ekledi.

Temmuz 2025'teki balık hasadı 45 milyon VND net kâr getirecek. Fotoğraf: TP

Quynh Luu Tarım Hizmet İstasyonu'nun değerlendirmesine göre, pilot sonuçlar balıkların hızlı ve eşit şekilde büyüdüğünü ve düşük bir kayıp oranına sahip olduğunu gösterdi. Ortalama balık ağırlığı 1 kg/balıktı ve tahmini toplam çıktı 7 tonun üzerindeydi. Yaklaşık 200 milyon VND masraf düşüldükten sonra net kâr yaklaşık 45 milyon VND oldu. Uzmanlar, uygun koşullarda yetiştirildiğinde Hong Sinh tilapiasının balık başına 4-5 kg ​​ağırlığa ulaşabileceğini söylüyor.

"

Bay Danh, havuzun yenilenmesinden, tür seçimine, uygun balık yoğunluğundan bakım ve çevre yönetimine kadar tüm teknik adımları titizlikle takip etti. Bu sayede balıklar istikrarlı bir şekilde büyüdü ve çok az hastalık görüldü. Bu, modelin benzer koşullara sahip bölgelerde de tekrarlanması için olumlu bir işaret.

Quynh Luu Tarım Hizmet İstasyonu Müdürü Sayın Nguyen Anh Hung

Quynh Van komünündeki toprak havuzlarda ticari tilapia Hong Sinh yetiştirme modeli, özellikle istikrarlı su kaynaklarına sahip bölgelerde ve su ürünleri yetiştiriciliğinde deneyimli çiftçiler için bunun umut verici yeni bir yol olduğunu göstermektedir. Bay Danh'ın ilk başarısı, teknikler, türler ve çevre yönetimi konusunda uzmanlaşan çiftçilerin üretim değerini ve gelirini tamamen artırabileceğinin kanıtıdır.

Elbette, her aile başlangıçtan itibaren başarılı olamaz. Çünkü çiftçiler, tekniklerin yanı sıra, dengesiz hava koşullarının, balıkları kolayca şoka sokabilen ve büyümeyi yavaşlatan gündüz ve gece arasındaki büyük sıcaklık farklarının risklerini de göz önünde bulundurmalıdır. Bu nedenle uzmanlar, başarılı olmak için teknik süreçlerde, hastalık önleme ve çevre yönetiminde yakın desteğe ihtiyaç duyulduğunu öneriyor. Ayrıca, çiftçilerin büyümeden önce pratik deneyim kazanabilmeleri için çok sayıda tur ve eğitim oturumu düzenlenmesi gerekiyor.

Balıklar hızlı büyür, az hastalığa yakalanır, eti kalın ve hoş kokuludur ve tüketilmesi kolaydır. Fotoğraf: CSCC

Quynh Van komünündeki ilk başarı, çiftçilerin doğru süreci nasıl uygulayacaklarını bildikleri sürece kendi göletlerinden elde ettikleri geliri tamamen artırabileceklerini kanıtladı.

Reklam Reklamcılığı

Kaynak: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html