Yüksek kaliteli ve özel ürünler aracılığıyla Vietnam pirincinin ihracat değerini korumak.

(Chinhphu.vn) - Temmuz ayı sonu itibarıyla toplam pirinç ihracatı 5,5 milyon tona ulaşarak 2,81 milyar ABD doları gelir sağladı. Hacim olarak hafif bir artış olsa da, dünya pirinç fiyatlarındaki keskin düşüş nedeniyle değer olarak %16'lık bir azalma yaşandı.

İhracat pazarlarına erişmek için, hammadde bölgeleri işletmeler ve insanlar için kar sağlamak amacıyla yüksek kalite ve düşük üretim maliyetlerini sağlamalıdır. - İllüstrasyon fotoğrafı

İhracat küresel sıralamada ikinci sıraya yükseldi.

2024 yılı, Vietnam pirinç endüstrisi için yeni bir rekorla sona erdi; ihracat hacmi yaklaşık 9 milyon tona ulaşarak 5,7 milyar dolar gelir sağladı ve bu da 2023 yılına kıyasla sırasıyla %11 ve %24'lük artışları temsil ediyor. Bu, tarihteki en yüksek seviye olup, pirincin stratejik tarım ürünlerinden biri olmaya devam ettiğini ve tarım ekonomisinde çok önemli bir rol oynadığını bir kez daha teyit etmektedir.

2025 yılına girerken, pirinç ihracatı büyüme ivmesini korumaya devam ediyor. Ocak ayının ilk 15 gününde Vietnam, yaklaşık 269.000 ton pirinç ihraç ederek 165 milyon dolardan fazla gelir elde etti; bu da geçen yılın aynı dönemine kıyasla önemli bir artış anlamına geliyor.

Uluslararası kuruluşlara göre, 2025 yılının ilk yarısında Vietnam, Hindistan'dan sonra dünyanın en büyük ikinci pirinç ihracatçısı olarak Tayland'ı resmen geride bıraktı. Pirinç ihracatı 4,7 milyon tonu aşarken, Tayland'ın ihracatı sadece 3,7 milyon ton civarında kaldı.

Özellikle Vietnam'ın ST24, ST25 ve kokulu pirinç çeşitlerini içeren yüksek kaliteli pirinç segmenti, AB, ABD, Güney Kore ve Japonya gibi talepkar pazarlarda giderek daha fazla söz sahibi olmaktadır. Bu durum, giderek daha şiddetli hale gelen rekabet ortamında sürdürülebilir bir yönelim olarak değerlendirilmektedir.

Vietnam Gıda Birliği (VFA) Başkanı Bay Do Ha Nam , Vietnam'ın pirinç ihracatının son yedi ayda sadece hafif bir artış göstermesine rağmen, bunun özellikle Tayland'ın pirinç ihracatındaki keskin düşüş göz önüne alındığında çok olumlu bir işaret olduğunu belirtti. Birçok Taylandlı tüccar, Vietnam'ın pirinç ihracatının diğer birçok ülkede düşüş yaşanırken artmaya devam etmesi nedeniyle Vietnam gıda sektörüne hayranlıklarını dile getirdi.

Uzmanlara göre, Vietnam'ın pirinç ihracatı, OM, DT8 ve ST gibi karakteristik pirinç çeşitleriyle farklı bir pazarın gelişmesi sayesinde büyüme ivmesini koruyor. Bunlar, dünyanın birçok ülkesi tarafından tercih edilen, yalnızca Vietnam'a özgü ürünlerdir. Dahası, özellikle Afrika olmak üzere diğer pazarlarda da Vietnam pirincine olan talep hızla artıyor.

Vietnam Pirinç Sanayi Birliği (VIETRISA) Başkanı Sayın Bui Ba Bong, ihracat söz konusu olduğunda temel unsurun üretim olduğunu ve asıl dayanağın hammadde alanı olduğunu vurguladı. Vietnam, Güneydoğu Asya'daki lider pirinç üretim üssüyle büyük bir avantaja sahip olup, dünya standartlarına yaklaşmakta ve birçok önemli ilerleme kaydetmiştir.

İhracat pazarlarına erişim için, hammadde bölgelerinin işletmeler ve insanlar için kâr sağlamak amacıyla yüksek kalite ve düşük üretim maliyetlerini garanti etmesi gerekmektedir. Mekong Deltası'nda 1 milyon hektarlık alanda yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştirme projesi etkin bir şekilde uygulanmaktadır ve hem ulusal gıda güvenliğini koruyarak hem de ihracat kapasitesini artırarak diğer bölgelere de genişletilebilir.

Ancak işletmeler tek başlarına hammadde alanları oluşturamazlar; bu görev, kooperatifler aracılığıyla birbirine bağlı çiftçilerin, yerel yönetimlerin ve yerel tarım yayım sisteminin katılımını gerektirir. Sürdürülebilir hammadde alanlarının oluşturulmasının anahtarı budur.

Vietnam pirinci artık kendi markasını oluşturmuş, birçok pazarda tercih edilmekte ve arz talebi karşılayamamaktadır. Ortalama ihracat fiyatı ton başına 514 ABD dolarına ulaşarak olumlu bir ilerleme göstermiştir. Sayın Do Ha Nam ayrıca, Tarım ve Çevre Bakanlığı ile ilgili kurumlardan bu fırsattan yararlanmak ve Japonya, Güney Kore ve Afrika'ya pazarları genişletmek için destek sağlamalarını rica etmiştir.

Uzun vadede, yüksek kaliteli pirinç çeşitleri geliştirmek ve özel yetiştirme alanları oluşturmak gereklidir. Özellikle ST25 pirinci, dünya çapındaki Vietnamlı gurbetçiler tarafından büyük beğeni toplamaktadır; bu da "bir erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer" sözünü doğrular ve ulusal imajın güçlendirilmesine katkıda bulunur.

Do Huong

Kaynak: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-value-export-vietnamese-rice-from-exclusive-quality-products-10225082215120158.htm