
Vietnam Ulusal Turizm İdaresi Bilgi Merkezi'ne göre, bu yılki kazananlar listesinde, büyük ölçekli, profesyonel ve ulusal nitelikteki mutfak etkinlikleri düzenleme çabaları nedeniyle "Dünyanın Önde Gelen Mutfak Festivali 2025" unvanını alan Saigontourist Grubu'nun Mutfak Kültürü Festivali de yer alıyor. Ayrıca, Capella Hanoi restoranı da "Dünyanın En İyi Brunch'ı 2025" ödülüne layık görülerek, Vietnam'ın üst düzey restoran ve otel sektöründeki yüksek kaliteli hizmet ve mutfak kalitesini bir kez daha teyit etti.
Dünya Aşçılık Ödülleri Direktörü Rina van Staden şunları söyledi: "2025 kazananları, mükemmelliğe, yeniliğe ve küresel aşçılık sahnesini yükseltmeye yönelik amansız bir arayış ruhunu somutlaştırıyor."
Vietnam, ulusal kimliğin derinliklerine işlemiş zengin ve çeşitli mutfağıyla tanınır. Pho, bun cha, nem ran ve banh mi gibi geleneksel yemeklerden yenilikçi modern yemeklere kadar Vietnam mutfağı her zaman lezzet, renk ve sunumun uyumlu bir karışımını sunar.
Taze malzemeler, incelikli pişirme yöntemleri ve dengeyi önemseyen bir mutfak felsefesiyle Vietnam mutfağı, doğal, zarif ama derin lezzetleriyle yemek severleri büyülüyor. Bu nedenle Vietnam mutfağı, uzmanlar, eleştirmenler ve uluslararası turistler tarafından giderek daha fazla takdir ediliyor ve Vietnam turizmini dünyaya tanıtmanın en önemli unsurlarından biri haline geliyor.
Önceki sezonlarda Vietnam birçok önemli kategoride ödül kazandı: Vietnam "Asya'nın En İyi Gastronomi Destinasyonu 2022" ödülünü; Hanoi ise "Asya'nın En İyi Gelişen Gastronomi Şehri Destinasyonu 2023", "Asya'nın En İyi Gastronomi Şehri Destinasyonu 2024" ve "Dünyanın En İyi Gastronomi Şehri Destinasyonu 2024" ödüllerini kazandı.
Kaynak: https://hanoimoi.vn/ha-noi-la-diem-den-thanh-pho-am-thuc-moi-noi-tot-nhat-chau-a-2025-720995.html






Yorum (0)