Hanoi, dünyanın en iyi mutfak deneyimleri arasında 13 şehir arasında yer aldı

Çevrimiçi seyahat platformu Tripadvisor'ın açıkladığı üzere, benzersiz, sofistike, zarif ve geleneksel mutfağıyla Hanoi, dünyanın en iyi 13 mutfak deneyimine sahip şehri arasına girdi.

Tripadvisor'ın listesinde birçok farklı kıtadan şehir yer alıyor. Amerika'da Hawaii ve New Orleans (ABD), Jamaika, Mexico City; Avrupa'da Brüksel (Belçika), Napoli (İtalya), Atina (Yunanistan), Barselona (İspanya), Paris (Fransa); Asya'da Bangkok (Tayland), Kyoto (Japonya), Hanoi (Vietnam), Yeni Delhi (Hindistan) ve ayrıca İstanbul (Türkiye), Marakeş (Fas) yer alıyor.

Pho, Hanoi mutfağının tipik bir yemeğidir.

Tripadvisor'ın önerdiği destinasyonlar, otantik lezzet yolculukları ve mutlaka denenmesi gereken yemekler sunuyor. Hareketli pazarlardaki sokak lezzetlerinden Michelin yıldızlı restoranlardaki yaratıcı menülere kadar, dünyanın dört bir yanındaki şehirler, gezginleri mutfak maceraları için yola çıkmaya teşvik ediyor.

Tripadvisor'a göre, bir destinasyonu keşfetmenin en iyi yollarından biri mutfağı keşfetmek. Ziyaretçiler, nesiller boyu aktarılan geleneksel tariflerin tadını çıkarma, yerel toplulukların yaratıcı yemeklerini deneme ve genç şefler tarafından yaratılan modern mutfak "konseptlerini" deneyimleme fırsatına sahip olacaklar.

Hanoi mutfağı, yerel malzemelerin değerini vurgulamak için orijinal tatlara odaklanan inceliği, zarafeti ve zenginliğiyle oldukça beğeniliyor.

Sokak lezzetlerinin eşsiz lezzetlerini deneyimlemek için binlerce yıllık medeniyetin izlerini taşıyan bu toprakların geleneksel lezzetlerini koruyan köklü lokantaların bir araya geldiği eski mahalleyi ziyaret edin.

Tripadvisor, Hanoi'nin simge yemeği olan pho'nun hem yerli halk hem de turistler tarafından en ünlü ve en sevilen yemek olarak kabul edildiğini söylüyor.

Yumurtalı kahve, Hanoi'ye gelen turistlerin mutlaka denemesi gereken bir yemektir.

Kemiklerinden tatlı, çiğnenebilir eriştelerden oluşan bir kase berrak et suyu, incecik doğranmış dana eti, dana göğsü, kuşbaşı veya tavuk etiyle, fasulye filizi, otlar, limon, taze acı biber, çıtır çıtır kızarmış ekmek çubuklarıyla yenildiğinde... tam bir nefis lezzet ortaya çıkıyor.

Ünlü seyahat platformu, Hanoi'ye gelen turistlerin mutlaka denemesi gereken içeceklerden birinin yumurtalı kahve olduğunu öne sürüyor; bu, eşsiz ve çekici bir içecek.

Lezzetli bir fincan yumurtalı kahve yapmak için yumurta sarıları yoğunlaştırılmış süt veya şekerle çırpılır ve ardından yoğun kahvenin üzerine dökülür. Zengin ve tatlı aroma, hafif acımsı kahve aromasıyla birleşerek hem yeni, hem etkileyici hem de çok tanıdık bir tat deneyimi yaratır.

anninhthudo.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/ha-noi-lot-danh-sach-13-thanh-pho-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post878643.html