Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Her başarılı pirinç hasadından sonra çiftçilerin yüzünün gülmesini ve fiyatların iyi olmasını görmek bizi mutlu ediyor.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt01/01/2024


Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 1.

Oysa 50 yılı aşkın bir süredir Profesör Vo Tong Xuan ve nesiller boyu bilim insanlarının ayak izleri deltada iz bırakmış, yeni pirinç çeşitleri yaratmış, zararlıları kontrol altına almış ve asit sülfatlı toprağı nötralize etmiş, böylece bugün Mekong Deltası dünyanın dev "pirinç kaplarından" biri haline gelmiştir.

Bu sohbete başlamadan önce, Wikipedia'daki profesör hakkındaki giriş yazısını dikkatlice okumuştum. Profesörün, Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ndeki ideal iş pozisyonundan, o zamanlar hâlâ savaşın alevleri altında olan deltaya dönüş yolculuğu beni çok etkilemişti. Profesörü o dönemde geri dönmeye motive eden şey neydi?

- 1961 yılında Filipin Tarım Üniversitesi'nde yurtdışında eğitim görmek için burs kazandım. 1966 yılında Tarım Kimyası alanında lisans derecesiyle mezun oldum ve Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ne (IRRI) araştırma öğrencisi olarak kabul edildim.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 2.

1971'de bir gün, Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ndeki araştırma görevim oldukça istikrarlı ve maaşım yüksekken, o zamanlar Can Tho Üniversitesi Müdürü olan Sayın Nguyen Duy Xuan'dan bir mektup aldım. Bu mektup beni düşündürdü. "Mekong Deltası'nda pirinç konusunda uzmanlaşmış kimse yok, üniversiteye geri dönerseniz kesinlikle daha fazla yardım edebilirsiniz. Savaş bir gün bitecek , yiyecek her zaman önce gelir, sizin gibi insanlara ihtiyaç var..." diyordu Sayın Nguyen Duy Xuan mektupta.

Böylece 9 Haziran 1971'de deltaya dönmek üzere Uluslararası Pirinç Enstitüsü'ne veda ettim. Aslında, okul yıllarımdan beri hedefim hep çiftçilerin pirinç yetiştirerek zengin olmalarına yardımcı olmaktı, bu yüzden o zamanlar geri dönme zamanının geldiğini düşündüm.

Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'nde araştırma yaptığımda, henüz birkaç yıl önce kurulmuş olmasına rağmen (IRRI 1960'ta kurulmuştu), 1966 yılına gelindiğinde enstitünün bilim insanları, aralarında Shennong 5 (IR5) ve Shennong 8 (IR8) çeşitlerinin olağanüstü avantajlara, yüksek verime ve kısa büyüme süresine sahip olduğu birçok yeni yüksek verimli pirinç çeşidi üretmişti. Yeni bilgi ve üretim yöntemleri öğrenme fırsatı bulduğum için şanslıydım, bu yüzden bu teknikleri yaygınlaştırma ve pirinç endüstrisi için insan kaynakları yetiştirme sorumluluğum vardı. Bu nedenle, Sayın Nguyen Duy Xuan'dan gelen mesajları aldığımda çok duygulandım ve ailemi "kendimi çoğaltmak" için deltaya dönmeye ikna ettim. O zamanlar Can Tho deltanın merkeziydi, ancak yetenekli insan sayısı azdı. Tek başıma 7 ders verdim ve mezuniyet tezlerine rehberlik ettim. Sadece 1972-1974 yılları arasında 25 öğrenciye mezuniyet tezlerini yazmaları için rehberlik ettim.

O dönemde Mekong Deltası'ndaki çiftçiler yalnızca 6-7 ayda yetişen uzun ömürlü pirinç çeşitleri yetiştiriyordu, bu nedenle Can Tho Üniversitesi'ndeki bilim insanlarının hedefi, verimliliği artırarak insanların yaşamlarını iyileştirecek kısa ömürlü IR5 ve IR8 çeşitlerini tanıtmaktı.

Delta halkının nesiller boyu uyguladığı tarım yöntemlerinden tamamen farklı bir hasat ve yetiştirme zamanına sahip yeni bir pirinç çeşidinin tanıtılması süreci çok zorlu bir süreç olmalı, değil mi Profesör?

- Evet, ekimi teşvik etmek için kısa vadeli pirinç çeşitlerini tanıttığımızda herkes tereddüt etti. Pirinç verimliliğini artırmak için daha fazla kimyasal gübre kullanmamız önerildiğinde ise insanlar daha da tereddüt etti.

O dönemde, ABD Yardım Misyonu'nun fonlamasıyla Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü, Vietnam'a tohum, gübre, pestisit içeren tohum paketleri ve yeni pirinç çeşitlerinin ekimi için illere gidecek tarımsal yayım görevlileriyle destek sağlamıştı. Bu çeşitler önce An Giang'da, sonra Tien Giang'da, Can Tho'da vb. test edilmişti.

Çiftçiler tereddütlü ise, çiftçiler yeni pirinç bitkisinin kısa saplı, düz yapraklı, hektar başına 5 ton veya daha fazla verime ulaştığında çok şaşırıyorlar; oysa geleneksel uzun vadeli pirinç çeşidinin hasadı 6-7 ay sürüyor, sapı uzun ve bitkisi uzun olduğundan sık sık devriliyor, verimi hektar başına sadece 3 tonun altında. Etkisini gören yeni pirinç çeşidinin ekim alanı çok arttı ve kısa sürede ovalara yayıldı.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 3.

Mekong Deltası'nda çiftçilere ve pirinç tarlalarına eşlik etme sürecinde, profesörün, pirinç endüstrisi için hâlâ baş ağrısı olan, sarı cücelik ve bodur yaprak kıvrılması hastalığına neden olan "düşman" kahverengi bitki zararlısına karşı mücadelede öğrencilerle birlikte tarlalarda yuvarlandığı günleri unutamayacağından emin misiniz?

- O dönem aynı zamanda tarihi bir dönüm noktasıydı. Kurtuluştan hemen sonra, 1976 baharında, kahverengi bitki zararlılarının ortaya çıkıp çoğaldığını ve Tan Chau'dan (An Giang) başlayarak pirinç tarlalarına ciddi zarar verdiğini hatırlıyorum. Tarlalar bitki zararlıları tarafından yerle bir edildi. İnsanlar pirinç almak için yüzlerce tekneye binip bir kanaldan diğerine gitmek zorunda kaldılar ama alamadılar. Hayat son derece zordu, bazı aileler pirinç olmadığı için muz ağacı gövdelerini ve sebzeleri yemek zorunda kaldı. Long An'dan Tien Giang'a, Ben Tre'ye ve Can Tho'ya kadar Güney'in dört bir yanındaki çiftçiler, kahverengi bitki zararlılarının yok oluşundan perişan oldular, böcek ilaçlarına çok para harcadılar ama onları öldüremediler.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 4.

Durumu dikkatlice inceledikten sonra, entomoloji bölümündeki meslektaşlarım kahverengi bitki zararlılarını yakalamaya gittiler ve saldırıyı eski pirinç çeşitleri üzerinde test ettiler ve hiçbir pirinç çeşidinin kahverengi bitki zararlılarına dirençli olmadığını gördüler. IRRI'ye bildirdiğimde yeni çeşitler gönderdiler. Her biri 200 yeni pirinç tohumu (IR32, IR34, IR36, IR38) içeren 4 zarf aldım. Pirinç çeşitlerini test ettik, deltada yaygın olan kahverengi bitki zararlılarını yakaladık ve onları yeni pirinç çeşitleriyle besledik. Kahverengi bitki zararlılarına dirençli oldukları çok açıktı. Bunlar arasında, uzun bitkileri ve uzun taneleri ile IR36 en iyisi olarak kabul edildi.

O dönemde Can Tho Üniversitesi, görevimizin çok önemli olduğuna karar verdi ve kahverengi bitki zararlısını durdurmak için hızlı hareket etmemiz gerektiğini söyledi. IRRI'den aldığımız 200 pirinç tohumuyla, 2 sezonda, 200 günde 2,5 ton tohum ürettik. O zamanlar, okulun 2 aylığına kapatılmasını ve tüm öğrencilerin çiftçilerin ekim ve çoğaltmalarına yardımcı olmak için 2,5 tondan fazla tohum getirmesini önerdim. Bu öneri başlangıçta birçok kişiden muhalefet aldı, Parti Komitesi ve okul yönetim kurulu kabul etmedi, ancak bitki zararlısı azgınlaştığı, insanlar aç olduğu ve elimizde bitki zararlılarına dayanıklı pirinç çeşitleri olduğu için bu açıkça bir emirdi.

Karar alındıktan sonra, Can Tho Üniversitesi'ndeki tüm öğrencileri seferber ettik. Ziraat öğrencilerinin yanı sıra Matematik, Pedagoji ve Yabancı Diller öğrencileri de oradaydı. Tarlalara gitmeden önce öğrencilere 3 ders verildi: pirinç fidesi nasıl yetiştirilir, toprak nasıl hazırlanır ve çalı başına 1 diş sarımsak nasıl ekilir. Tarlalara giden her grup, ovanın her yerine 1 kg tohum getirdi. Sadece 2 hasatla, gençliğinin verdiği güçle IR 36 çeşidi ovaları kapladı ve "düşman" kahverengi bitki zararlıları tamamen yok edildi.

Deltanın gelişim tarihinde, asit sülfatlı toprağı nötralize etme, asit sülfatlı toprağı verimli tarlalara dönüştürme hikayesi, sizin de dahil olduğunuz birçok kişinin çabasını gerektirmiştir. Çok meşakkatli bir yolculuk olmalı, değil mi hocam?

- Mekong Deltası'ndaki asit sülfatlı toprağı çözmek ve kontrol altına almak yüz yıllık bir hikaye. Çok zor olduğu söylenmeli, ancak neyse ki uluslararası dostlarımız ve ortaklarımızdan coşkulu bir destek görüyoruz. Can Tho Üniversitesi'nin Hollanda'dan bir uzman ekibini yardıma davet ettiğini hatırlıyorum. Bu uzmanlar Hollanda ve Afrika'daki asit sülfatlı toprağı "işleme" konusunda deneyimliydiler ve oldukça deneyimliydiler. O zamanlar asit sülfatlı toprak projesinin yöneticisiydim. Her Hollandalı profesör ders açmaya geldiğinde, asit sülfatlı toprağı olan illerde oturup dinlemeleri ve Hollanda'nın asit sülfatlı toprak yönetim yöntemini öğrenmeleri için organizasyonlar düzenliyordum.

O zamandan beri, asit sülfatlı toprakları yönetme hareketi hızla yayıldı. En kolay yol, asit sülfatlı toprakları temizlemek ve uzaklaştırmak için sulama kullanmaktır. Dong Thap Muoi ve Long Xuyen dörtgenindeki asit sülfatlı toprakları nötralize etmek için Mekong Nehri'nden su alan bir kanal sistemimiz var. Onlarca yıldır asit ve tuzu temizlemek için tatlı su getiren sulama sistemi sayesinde, Kuzey Long An ve Hong Ngu (Dong Thap) bölgeleri artık deltanın ana pirinç üretim alanları haline geldi. Buna geleceğin toprağı diyorum, her zaman yeterli olan, tuzlu suyun asla yükselmediği, 3 ürün yetiştirilebilen ve gerekirse ekim yerine pirinç ekerek ürün sayısını artırabilen, fide dikmek için zamandan yararlanan 1,5 milyon hektarlık tatlı su pirinç arazisine sahip bir gıda güvenliği alanı.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 5.

Profesör ve meslektaşlarının ayak izleri hâlâ Afrika'nın uzak diyarlarında izlerini taşıyor ve Vietnam pirincini dünyaya tanıtıyor mu?

- 15 Afrika ülkesinin hepsini gezdim, ancak 8 ülkede pirinç yetiştirme tekniklerini test edip uyguladım ve çok olumlu sonuçlar aldım. 2007'de meslektaşlarımla birlikte Sierra Leone Cumhuriyeti'ne (Batı Afrika) gittik ve yanımızda 50 yüksek verimli pirinç çeşidi ve 10 yüksek kaliteli pirinç çeşidi getirdik. 60 çeşidin tamamı Mekong Deltası'ndandı. Pirinç çeşitleri Mange Bureh bölgesinde ve Rokupr Araştırma Kampı'nda test edildi. Aynı zamanda, sulama mühendisleri Mange Bureh deneme alanında 200 hektarlık bir sulama sistemi tasarladı ve sulama sistemini tasarıma göre inşa etti... Vietnamlı uzmanlar bir mucize yarattı: hektar başına yaklaşık 4,7 ton verimle 2 pirinç mahsulü yetiştirdiler. Pirincin yetiştirme süresi sadece 95 ila 100 gün.

Sierra Leone Başkan Yardımcısı bir keresinde, Vietnam'ın Sierra Leone'nin Mekong Deltası tekniklerini kullanarak gıda üretimini test etmesine ve organize etmesine yardımcı olması durumunda, Sierra Leoneli çiftçilerin iyi beslenmesinin yanı sıra, Sierra Leone'nin Freetown limanından Batı Afrika ülkelerine doğrudan pirinç ihracatında da Vietnam'a katılabileceğini söylemişti. Sierra Leone'nin ardından Nijerya ve Gana'yı incelemeye devam ediyoruz.

Profesör ve meslektaşlarının bilimsel kariyeri boyunca araştırdığı ve ürettiği çok sayıda pirinç çeşidi arasında, sizin özellikle etkileyici bulduğunuz bir pirinç çeşidi var mı?

- Özellikle bugün hala kullanılan IR 50404 pirinç çeşidinden çok etkilendim. Bu pirinç çeşidi her türlü toprağa uyum sağlıyor, yetiştirilmesi kolay ve yüksek verimli. Birçok çiftçi 3,5 ay içinde hektar başına 8-9 tona kadar ürün yetiştirebiliyor, ancak pirincin kalitesi mevcut uzun taneli çeşitler kadar iyi değil. IR 50404 şu anda ağırlıklı olarak işleme amaçlı kullanılıyor ve IR 50404 pirinci, pirinç unu yapmak için büyük miktarlarda Japonya ve Avustralya'ya ihraç ediliyor.

Ayrıca, benim rehberliğim ve desteğimle, 1980-2000 yılları arasında Mekong Deltası'nda yüzlerce yeni pirinç çeşidi ortaya çıktı. Bunlar arasında, ailesinin parasını kullanarak yeni pirinç çeşitleri (uzun vadeli yerel pirinç çeşitlerinin IRRI pirinç çeşitleriyle çaprazlanmasıyla kısa vadeli yüksek verimli pirinç çeşitleri elde edilmesi) araştıran ve geliştiren mühendis grubu Emek Kahramanı Ho Quang Cua'nın (Profesör Vo Tong Xuan - PV'nin öğrencisi) büyük katkısını sayabiliriz. Ancak, bu yeni yüksek verimli pirinç çeşitleri, ıslah süreci çok pahalı olmasına rağmen, kokulu pirinç geninin kısa vadeli pirinç geniyle birleştirilmesi çok zor olduğundan, Tayland pirinci kadar hoş kokulu değildir.

2015 yılına kadar, Bay Ho Quang Cua, Kuzey'den gelen hoş kokulu, kısa ömürlü bir pirinç çeşidini keşfetti ve mevcut ST pirinç çeşidiyle melezlemeye çalıştı. Neyse ki, Kuzey'deki hoş kokulu pirincin hoş kokulu geni, ST kısa ömürlü pirinç geniyle birleşerek hem lezzetli hem de hoş kokulu pirinç üretti. ST 24 pirinç çeşidi doğdu ve 2017 yılında Mekong Deltası'ndaki en üstün pirinç çeşidi oldu. Kısa bir süre sonra, ST 24 pirinç çeşidi popülasyonunda, Bay Ho Quang Cua, ST 25 adlı daha yeni bir çeşidi seçti.

2019 yılında Ho Quang Cua, Dünya Pirinç Ticaret Konferansı'na katılmak üzere Filipinler'e ST 25 pirincini getirdi. Bu etkinlikte, ST 25 pirinci diğer ülkelerden birçok ünlü pirinç çeşidiyle yarıştı ve dünyanın en iyi pirinci olma başarısını elde etti.

Yukarıdaki sonuçlardan, Vietnam bilim adamlarının hedefine ulaşıldığı, sadece lezzetli pirinç elde edilmediği, aynı zamanda ST 25 pirincinin yılda 3 ürün yetiştirilebildiği, Tayland'da ise yılda yalnızca 1 ürün yetiştirilebildiği görülmektedir.

Delta ve pirinçle olan yolculuğunuza dönüp baktığınızda, sizi en çok neyin tatmin ettiğini düşünüyorsunuz?

- Her başarılı pirinç hasadından sonra, iyi fiyatlarla çiftçilerin yüzlerindeki gülümsemeyi ve aydınlık ifadeyi görünce mutlu oluyorum, sevinç duyuyorum.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 6.
Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 7.

Vietnam, 1989 yılında ilk pirinç tanelerini ihraç ederek dünya pirinç ihracat pazarına resmen girdi. 34 yıl sonra, 2023 yılında ilk kez pirinç ihracatı, yaklaşık 8 milyon ton ve yaklaşık 4,6 milyar ABD doları değerinde "eşi benzeri görülmemiş" bir rekora imza attı. Profesör Vo Tong Xuan, delta pirinci için hala çok geniş bir alan olduğunu belirtti.

Kurtuluştan sadece 14 yıl sonra, Mekong Deltası'na ilk pirinç ihracatı yapıldı. Profesöre göre, pirinç endüstrisinin bu kadar güçlü bir şekilde yükselmesine ne sebep oldu?

- Vietnam'ın 1989'da dünya pirinç pazarına katılması olayından bahsetmeden önce, biraz geçmişe gidelim. Aslında Vietnam, 20. yüzyılın başlarında pirinç ihraç ediyordu. O dönemde Fransızlar Vietnam'a geldi, Güneybatı'daki çiftçiler pirinç ihraç ediyordu ama sadece limana ihraç ediyorlardı. Hong Konglu ve Singapurlu tüccarlar ise pirinçleri geri alıp Japonya, ABD vb. ülkelere ihracat yapmaya devam ediyorlardı. Sonrasında savaş çok acımasız ve uzun sürdü, bu yüzden pirinç ihracatı durdu. Savaş bittikten sonra, Partimiz ve Devletimiz önce gıda güvenliği ve kıtlıkla mücadeleye odaklandı, herkes pirinç yetiştirmeye odaklandı, ardından kahverengi bitki zararlıları "felaketi" ortaya çıktı.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 8.

1981 baharında, Merkez Yürütme Kurulu, çiftçilerle daha fazla pirinç üretmeleri için sözleşme yapmak üzere toplandı. 100 No'lu Sözleşme yayınlandı ve pirinç üretimi önemli ölçüde arttı. 1988'de Merkez Komitesi, eyaletteki ve piyasadaki pirinç ve hammadde fiyatlarının eşit olduğu uzun vadeli sözleşmelere izin veren 10 No'lu Karar Sözleşmesi'ni yayınladı. Yeni politika, çiftçileri üretimi artırmaya teşvik eden bir itici güç oluşturdu. Sadece bir yıl sonra, 1989'da üretim önemli ölçüde arttı. Ulusal Meclis'te pirinç ihracatının önünü açmayı önerdim.

Kasım 1989'da yeni politikayla ilk Vietnam pirinci ihracatı yapıldı ve sadece o ayda Vietnam'dan 1,75 milyon ton ihracat gerçekleştirildi.

Başbakan ayrıca, emisyonları azaltacak 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli pirinç projesini resmen onayladı. Değerlendirmeye göre, bu projeyle pirinç endüstrisi devrim niteliğinde bir değişim fırsatıyla karşı karşıya. Profesör, Vietnam pirinç endüstrisinin geleceğini nasıl değerlendiriyor?

- 2023 yılında, Vietnam pirinci ilk kez yeni bir fiyat zirvesine ulaştı. Bir kooperatif, son mahsulün hektar başına 37 milyon VND kâr elde ettiğini ve bunun rekor bir seviye olduğunu bana övünerek söyledi.

Önümüzdeki yıllarda, iklim değişikliğinin gıda güvenliği üzerindeki baskısı nedeniyle pirinç endüstrisinin büyüme potansiyeli hâlâ çok yüksek ve bu durum birçok ülkeyi gıda rezervlerini artırmaya zorluyor. 2024 yılı piyasa tahmin raporları, pirinç piyasasının oldukça umut verici olduğunu gösteriyor. Bu da bilimsel araştırma tesislerinin yeni çeşitler yetiştirmeye, uzun taneli, hoş kokulu pirinç çeşitleri seçmeye ve pirinç verimliliğini mevcut seviyeye kıyasla %30 artırmaya devam etmesi için bir temel oluşturuyor. Ve Vietnamlı bilim insanlarının bunu başarabileceğine inanıyorum.

1 milyon hektarlık yüksek kaliteli pirinç projesi, pirinç sektörünü yeniden yapılandırmamız, pirinç değer zincirinin düzenini yeniden düzenlememiz ve halk ile işletmelerin çıkarlarının uyumunu sağlamamız için bir fırsat olacak. Şimdiye kadar çiftçiler parçalı bir üretim gerçekleştirmiş, tüketim büyük ölçüde tüccarlara bağlı kalmış ve gübre ve pestisitlerin uzun vadeli kötüye kullanımı delta çevresi üzerinde olumsuz etkilere yol açmıştır. Farklı düşünmenin ve farklı üretim yapmanın zamanı geldi. İşletmeler devreye girmeli ve çiftçilerle uzun vadeli sözleşmeler imzalamalıdır. Şimdi yapılması gereken, işletmelerin veya üst düzey yetkililerin dost ülkelerden, çiftçilerin üretip tedarik edebileceği yıllık belirli bir ürün miktarı satın alarak uzun vadeli sözleşmeler imzalamalarını istemeleridir.

Üretim maliyetlerini sınırlamak ve istikrarlı bir üretim elde etmek isteyen çiftçiler kooperatiflere katılmalıdır. Bu kooperatifler, malzeme dağıtımı, pirinç yetiştirme tekniklerinin desteklenmesi ve izlenebilirlik ile ürün satın alma konularında işletmelerle bağlantı kuracaktır.

Vietnam pirinç endüstrisi refah döneminde. Tarım sektörü, hoş kokulu, kaliteli pirinç çeşitlerinin geliştirilmesine öncelik verir ve bağlantı kurarsa, çiftçilerin zengin olacağına inanıyorum, çünkü uluslararası tüccarlar Vietnam pirinci satın almayı gerçekten seviyor.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 9.

Son zamanlarda Vietnam'da pirinç fiyatları keskin bir şekilde arttı ve bazı bölgelerde insanlar metrekare başına 3 milyon VND kâr elde etti. Bu konuyla ilgili olarak, profesör yakın zamanda pirinç üzerine verdiği bir seminerde, çiftçilerin yılda 4 pirinç mahsulü üretmelerini önerdi. Bu önerinin uygulanabilirliği hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?

- 2024 yılında pirinç arzı, 2023'teki gibi talebin altında kalırsa, Vietnam yılda 4 ürüne çıkabilir. Bu oldukça olası, çünkü iklim değişikliği durumunun dünyadaki bazı ülkelerin pirinç üretim durumunu son derece olumsuz etkileyeceği öngörülüyor. Vietnam'da, özellikle Kamboçya sınırındaki Mekong Deltası'nda, özellikle An Giang ve Dong Thap'ta, yılda 3 ürün için her zaman tatlı su bulunur ve tuzlu su asla karışmaz.

Hesaplamalarıma göre, bu bölgede pirinç üretimine ayrılmış yaklaşık 1,5 milyon hektarlık bir alan var. Gerekirse bir ürün daha yetiştirmek mümkün. Bunun için pirinç ekimi yerine pirinç ekiliyor. Özellikle pirinç çiçek açtığında, bir sonraki ürün için fide dikimi başlatılabiliyor. Önceki ürün olgunlaştığında, araziyi hızla hazırlayıp mevcut fideleri ekmeye hazır hale getirmek gerekiyor. 3,5 ay/ürün verimi olan pirinç çeşidiyle, yılda rahatlıkla 4 ürün yetiştirilebiliyor.

Günümüzde uygulanan tekniklerle, tarlaya giren ve çıkan suyun başlangıçta bilimsel olarak değiştirilmesi, toprağın yeterli miktarda organik mikrobiyal gübre ile beslenmesi ile pirinç bitkisi patojenlere karşı dirençli hale getirilebiliyor, bir üründen diğerine çok iyi gelişebiliyor ve lezzetli pirinç elde edilebiliyor.

Pirinç fiyatları artıyor, bu durum kısa vadeli, yüksek kaliteli ve yüksek verimli pirinç çeşitlerinin giderek artmasıyla Vietnam pirinç endüstrisi için bir fırsat haline geliyor.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 10.

Profesör Vo Tong Xuan, yakın zamanda prestijli VinFuture Ödülü'nü alan ilk Vietnamlı oldu. Ödülün kendisine değerli projelerine devam etme fırsatı verdiğini söyledi...

Tebrikler Profesör, VinFuture Ödülü'nü alan ilk Vietnamlı olmanızdan dolayı. Bu prestijli ödülü almak hakkında ne düşünüyorsunuz?

- Yıllardır pirinç çeşitleri üzerine yaptığım araştırmalar ve çoğaltma çalışmalarım nedeniyle VinFuture'ın takdirini almaktan büyük onur ve mutluluk duyuyorum. Kendi çabalarım ve ilgili kişi ve grupların desteği, Mekong Deltası'ndaki çiftçilerin daha yüksek verimle pirinç yetiştirmelerine, geçim kaynaklarını iyileştirmelerine ve Vietnam'ın yükselişine katkıda bulunarak dünyanın en büyük 3 pirinç ihracatçısı ülkesinden biri haline gelmesine yardımcı oldu.

Açıkça belirtmek gerekirse, sadece ben değil, gelişmekte olan ülkelerden, yüksek verimli, zararlı böceklere dayanıklı pirinç çeşitlerinin icadı ve yaygınlaştırılmasında önemli katkılarda bulunmuş, küresel gıda güvenliğinin sağlanmasına katkıda bulunmuş bilim insanlarına verilen 500.000 ABD Doları/ödül değerindeki özel ödüle, Hint asıllı Amerikalı Profesör Gurdev Singh Khush da katılıyor.

50 yıl önce, meslektaşlarım ve öğrencilerimle birlikte kahverengi bitki zararlılarını uzaklaştırmak için IR36 pirinç çeşidini popülerleştirmek amacıyla Mekong Deltası'nı dolaşırken ve aynı zamanda pirinç yetiştiriciliğinde ileri tekniklerin uygulanması için çiftçilerle işbirliği yaparken, bir gün bu çalışmanın bana VinFuture gibi büyük bir ödül kazandırabileceğini düşünmemiştim.

Hạnh phúc khi thấy nụ cười của nông dân sau mỗi vụ lúa trúng mùa được giá- Ảnh 11.

Ödül parasını nasıl kullanmayı planlıyorsunuz?

- Aldığım ödülün değerini iki bölüme ayırmayı planlıyorum ve bu bölümün 2/3'ünü Mekong Deltası'ndaki tarım öğrencileri için burs fonuna ayırmak istiyorum. Aslında, tarım öğrencilerinin işe alınması birçok sorunla karşı karşıya; öğrenciler artık "popüler" bölümlerde okumayı tercih ediyor ancak tarım okumaktan korkuyorlar. Bu yüzden tarım sektörüne yüksek kaliteli insan kaynağı "çekmek" için motivasyon yaratmak istiyorum. Kalan 1/3'ünü ise birkaç yıl önce başlattığım, Vietnam'daki liselerde çift dilli eğitimi yaygınlaştırmayı amaçlayan projeye yatıracağım.

Profesör ciddi bir hastalık geçirdi, ancak çalışma kapasitesinin ve özverisinin hâlâ çok yüksek olduğunu görüyorum. Mekong Deltası'ndaki pirinçle ilgili neredeyse tüm önemli toplantılarda görüşlerini paylaşmak için hazır bulundu. Acaba bir sağlık sorunundan sonra insanlar bazen bugünün son iş günü olarak kabul edilmesi gerektiğini mi düşünüyor?

- Hayatım pirinç tarlalarına, araştırmaya bağlı. Birçok yerin talepleri doğrultusunda cevap vermemek elde değil, garip geliyor, cevap verirsem biraz sıkıntı çekmem gerekecek. Doktorların benimle sürekli tartışmasının sebebi de bu. "Emekli olmamak" için çok çabalıyorum çünkü Vietnamlılar arasında, tarımı birçok kişiden önce öğrenen şanslı kişi olduğumu düşünüyorum. Mümkün olduğunca çok insanın bilmesi için paylaşmalıyım.

Haziran 1971'de Filipinler'deki IRRI'den ayrılıp eve dönmeye karar verdiğimden beri dileğim de buydu. Bu nedenle, sağlıklı olduğum sürece Mekong Deltası'nı desteklemeye ve çabalamaya devam etmek istiyorum.

Çok teşekkür ederim hocam!


[reklam_2]
Kaynak

Etiket: Vo Tong Xuan

Yorum (0)

No data
No data

Aynı konuda

Aynı kategoride

Rüzgarda kuruyan hurmalar - sonbaharın tatlılığı
Hanoi'de bir ara sokakta bulunan "zenginlerin kahve dükkanı", fincan başına 750.000 VND'ye satıyor
Olgunlaşmış hurma mevsiminde Moc Chau'ya gelen herkes şaşkına dönüyor
Yılın en güzel mevsiminde, yabani ayçiçekleri dağ kasabası Da Lat'ı sarıya boyadı

Aynı yazardan

Miras

Figür

İşletme

G-Dragon, Vietnam'daki performansıyla seyircileri coşturdu

Güncel olaylar

Siyasi Sistem

Yerel

Ürün