Ia Hrung Sürdürülebilir Üretimde Atılım

Ia Hrung komünü, Ia Hrung, Ia Der, Ia Sao ve Ia Yok olmak üzere 4 eski idari birimin birleşmesinden oluşan 169 km²'den fazla bir genişliğe sahiptir. Komünün tamamında 37.200'den fazla nüfusa sahip 41 mezra ve köy bulunmaktadır ve nüfusun yaklaşık %50'si etnik azınlıklardan oluşmaktadır. Geniş alan, elverişli iklim ve verimli topraklar, Ia Hrung'un kahve, pirinç, meyve ağaçları ve bazı özel türler gibi hammaddelerin yetiştirilmesi için özel alanlar planlamasına yardımcı olarak komünün OCOP ürünlerini geliştirmesi için bir temel oluşturmaktadır.

BaKa Company Limited (Ia Hrung komünü) çalışanları, pazara sunmak üzere ürünleri paketliyor. Fotoğraf: Le Nam

Ia Hrung, bugüne kadar 6 kuruluştan 16 OCOP ürünü üretti ve bunlardan 7'si 4 yıldızlı il standartlarına ulaştı. Bunlar arasında BaKa Company Limited'in hazır kahve üçlüsü ve Tran Quang Dao işletmesinin Nhat Minh Anh kuş yuvası ürün zinciri öne çıkıyor.

BaKa Co., Ltd. Direktörü Bay Phan Ba Kien şunları söyledi: "Sınır kahvesinin orijinal aromasını korumak için otomatik kavurma ve öğütme hatlarına, vakumlu ekstraksiyon ve konsantrasyon teknolojisine yatırım yaptık. Bu sayede Den Gia Lang, Gia Lang filtre torbaları ve hazır kahve özü gibi ürünler 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip olup, Orta Yaylalar bölgesinin tipik kırsal endüstriyel ürünleridir. Dağıtımımızı e-ticaret kanalları aracılığıyla genişletiyor ve başlangıçta ülke çapındaki tüketicilere ulaşıyoruz."

Benzer şekilde, Tran Quang Dao (Thanh Ha köyü) işletmesi, kuş yuvası evinden ön işleme, paketleme ve tüketime kadar kapalı üretim yönünde Nhat Minh Anh kuş yuvası markasını inşa etti. Bay Dao şunları söyledi: "Ia Grai arazisi nemli ve kırlangıç kuşları için uygun bir ekosisteme sahip. 2022'de bir kuş yuvası evi inşa ettim ve ardından HACCP standartlarına uygun ek kurutma ve paketleme ekipmanlarına yatırım yaptım.

Şu anda 6 ürün grubumuz var ve bunların en kalitelisi ihracata yönelik kuru tüysüz kuş yuvası. Önümüzdeki dönemde, eyaletin OCOP kalkınma yönelimi doğrultusunda, yüksek katma değerli bir tarım ürünleri endüstrisi oluşturmayı hedefleyerek, diğer kuş yuvası üreticileriyle iş birliği yaparak temiz kuş yuvası üretim zinciri oluşturacağım.

Ia Hrung komünündeki Thanh Ha köyündeki Nhat Minh kuş yuvası işletmesinin 4 yıldızlı OCOP ürünleri. Fotoğraf: Le Nam

Yukarıdaki iki tipik varlığa ek olarak, Ia Hrung'un ayrıca tahıl tozu ve kırık kurutulmuş macadamia ürünleri OCOP'un sahibi olarak Nguyen Thi Nhung hanesi, JO2 pirinç ürünü olan A Mi Tiep hanesi, çekirdeksiz kırmızı üzüm ürünü olan Xgreen temiz tarım hanesi vardır... Bu ürünler pazardaki yerlerini giderek sağlamlaştırdılar.

Ia Hrung Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Krung Dam Doan şunları söyledi: OCOP ürün geliştirmeyi, bölgenin güçlü yönleriyle bağlantılı, sürdürülebilir bir yön olarak görüyoruz. Komün yönetimi, hammadde alanlarının inşasını güvenlik, organik ve çevre dostu standartlara göre yönlendirmeye devam edecektir. Aynı zamanda, teknik eğitimi aktif olarak koordine edecek, çiftçilerin sermayeye erişimini, işleme ve koruma tesisleri inşasını destekleyecek ve ticareti teşvik edecektir. Komün, OCOP ürünlerinin üretim, işleme ve geliştirme süreçlerini mükemmelleştirmek için katılımcılara eşlik etmeye ve aynı zamanda üstlerine hammadde alanı altyapısına yatırım yapmaları konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam edecektir. Bunları iyi yaparak, Ia Hrung yeni kırsal yapılaşmayla ilişkili tarımsal kalkınmada bir atılım gerçekleştirecektir.

Kaynak: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html