Zanaat köylerinin güçlü yönlerinden yararlanmak - OCOP ürünlerinin değerini artırmak

Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı yetkilileri Bat Trang seramik ürünlerini ziyaret ediyor. Fotoğraf: VGP/Thien Tam

1.300'den fazla zanaat köyüne sahip Hanoi, OCOP standartlarını karşılayan ürün sayısı bakımından ülkenin önde gelen yerleşim yeridir. 2024 yılı sonuna kadar, şehrin tamamında 3 ila 5 yıldız arasında OCOP olarak derecelendirilmiş 3.000'den fazla OCOP ürünü bulunacaktır. Her OCOP ürünü, her zanaat köyü zanaatkârının yaratıcılığının ve yeteneğinin kristalize edilmiş hali olup, yerli ve yabancı turistlere tanıtılıp tanıtılmakta ve böylece Hanoi'nin zanaat köylerinin değeri artmaktadır.

Dai Thanh komünündeki Huy Hue Nem Thinh tesisi 6 yıldır faaliyette. Huy Hue Nem Thinh tesisinin sahibi Bayan Nguyen Thi Hue şunları söyledi: Pazarı genişletme ve tesisin ürünlerini yalnızca Quoc Oai bölgesindeki değil, aynı zamanda şehir genelindeki turistik yerlerdeki restoranlara satma arzusuyla tesis, ürün sınıflandırmasına da katıldı ve 2024 yılında 3 yıldızlı OCOP standartlarına ulaştı. Bu, tesisin üretimi genişletmesi ve bölgeye seyahat eden turistleri çekecek mutfak ürünleri yaratması için bir ön koşuldur.

Tet'ten önceki günlerde Tan Hoa erişte köyüne geldiğinizde, Tet için ürün hazırlayan insanların telaşlı ve hareketli atmosferini görebilirsiniz. Şu anda tüm komünde dong eriştesi üreten yaklaşık 60 hane bulunmaktadır. So köyü eriştesini dünyaya tanıtmayı başaranlardan biri olan Bay Duong Dinh Khoi, ana pazarları Kore, Hindistan, Japonya ve Amerika'dır. Duong Kien Üretim, Ticaret ve İthalat-İhracat Limited Şirketi, ülkesine her yıl yaklaşık 5 milyon ABD doları kazandırmakta ve iç pazara hakimdir. Bay Khoi ve zanaat köyündeki 60 hane, zanaat köyünü ziyaretçilerin ziyaret edip deneyimleyebilecekleri, memleketlerinin manzarasına hayran kalabilecekleri bir turizm merkezi haline getirerek erişte ürünlerini daha da yaygınlaştırmak ve geliştirmek istemektedir.

Quoc Oai bölgesinin turizm geliştirme projesi kapsamında, Lang So cemaat evi, Kuzey Deltası'nın eşsiz özelliklerini taşıyan ve birçok turistin ziyaret edip incelemek istediği antik yapısıyla ülke çapında ünlüdür. Cong Hoa Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Vuong Dac Lap şunları söyledi: Bölgesel avantajı ve 170'ten fazla çeşitli ve zengin OCOP ürünüyle, turistleri hem doğayı deneyimlemek hem de yıllar içinde yükselip alçalan tarihi kalıntıları keşfetmek için Quoc Oai topraklarına gerçekten çekmiştir.

Quoc Oai Bölgesi Ekonomi Dairesi Başkanı Bayan Nguyen Thu Trang şunları değerlendirdi: Birçok tarihi kalıntıya ve ünlü doğal güzelliklere sahip olan Quoc Oai bölgesi, yerel zanaat köyü ve tatil turizmi faaliyetleriyle ilişkili OCOP ürünlerini geliştirmek için bir ana plan oluşturuyor.

Quoc Oai, bölgesel avantajlarıyla, buradaki turizm potansiyelini canlandırmak için bir "itiş gücü" yaratmalı. Bölgenin proaktif olarak ürünlerde yenilik yapması, kalıntıları yenilemek ve restore etmek için kaynak ayırması, turistik turlar ve rotalar oluşturması ve turistleri ziyarete ve dinlenmeye çekmek için bilgi kanalları ve sosyal platformlarda tanıtımı artırması gerekiyor.

Zanaat köylerinin değerini artırın

Geleneksel zanaat köylerinden gelen OCOP ürünleri, yalnızca yerel ekonominin gelişmesine yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda zanaat köyü turizminin gelişmesi için de büyük bir potansiyele sahip. Fotoğraf: VGP/Thien Tam

Quoc Oai Bölgesi'ndeki Tan Phu Komünü, gül ağacı yataklar, dolaplar, ahşap sanat eserleri ve yüksek beceri gerektiren tapınak ve pagoda yapımında uzmanlaşmış, sofistike ahşap ürünleriyle ünlü geleneksel bir Yen Quan marangozluk zanaatına sahiptir. Bir Komün Bir Ürün programının uygulanmasından bu yana, tüm komünde 3 ila 4 yıldız arasında 30'dan fazla el sanatları köyü ürünü sergilendi ve bu da el sanatları köyünün birçok kişi tarafından tanınmasına yardımcı oldu. Yen Quan Marangozluk Köyü Derneği Başkanı Bay Hoang Doan Hoa şunları söyledi: El sanatları köyü turizmini geliştirmenin yanı sıra manzara ve çevreyi de iyileştirme doğrultusunda, Tan Phu Komünü, turistler için gezi, alışveriş ve deneyim alanı yaratmak amacıyla OCOP el sanatları köyü ürünlerini tanıtmak üzere bir sergi noktası inşa etme çabası içindedir.

Yüzlerce el sanatının bir arada yaşadığı bir bölge olan Thuong Tin bölgesi, Bir Komün Bir Ürün Programı'nın uygulanmasının, yerel geleneksel el sanatları köylerinin gelişimini planlamak ve iyileştirmek için bir fırsat olacağına karar verdi. Thuong Tin Bölge Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Cong Than şunları söyledi: Bir Komün Bir Ürün programının uygulanmasından 4 yıl sonra, Thuong Tin bölgesinde OCOP standartlarını 3 ila 4 yıldız arasında karşılayan 180 ürüne ulaşıldı. Thuong Tin bölgesi, 2024 yılında başta tarım ürünleri ve el sanatları köyleri olmak üzere tüm alanlarda 48 OCOP ürününü değerlendirip sınıflandıracak.

Hanoi Yeni Kırsal Kalkınma Koordinasyon Ofisi Başkan Yardımcısı Bay Ngo Van Ngon şunları söyledi: 2024 yılı sonuna kadar, tüm şehir 3.000'den fazla OCOP ürününü 3 yıldızdan 5 yıldıza kadar değerlendirip sınıflandırdı. Hanoi ayrıca 100'den fazla OCOP ürün tanıtım ve satış noktası açtı; bunlardan 20'den fazlası turizm ve el sanatları köyleriyle bağlantılı olup, her bölgedeki özel tarım ürünlerini ve geleneksel el sanatları köylerini tanıtmak için önemli noktalar oluşturuyor.

OCOP ürünlerinin değerlendirilmesi ve sınıflandırılmasının yanı sıra Hanoi, tarihi ve geleneksel kültürel kalıntılarla ilişkili yerel ürünleri tanıtmak ve teşvik etmek ve halkın, zanaatkarların ve birimlerin ve işletmelerin katılımını en üst düzeye çıkarmak için etkili bir şekilde faaliyet gösteren zanaat köylerinde OCOP ürünlerini tanıtmak ve teşvik etmek üzere 10 Yaratıcı Tasarım Merkezi inşa etmeye de odaklandı.

"Tek Komün Tek Ürün" programı, Hanoi tarafından kırsal alanlardaki kaynakların, kültürün ve iş gücünün avantajlarından yararlanarak geliri artırmaya, bölge sakinleri için istihdam yaratmaya ve sürdürülebilir kalkınmaya odaklanarak oluşturulmuş ve uygulanmıştır. Tek Komün Tek Ürün programıyla ilişkili zanaat köylerinin geliştirilmesi ve zanaat köyü turizm faaliyetlerinin teşvik edilmesi, zanaat köyü ürünlerinin değerini ve gelirini artırmanın yanı sıra markasını da güçlendirecek ve bin yıllık başkenti ziyaret edip alışveriş yapmak için birçok turisti çekecektir.