Denekler OCOP ürünlerini tüketmek için "el ele verdiklerinde"

(Baothanhhoa.vn) - Sadece paylaşım, deneyim edinme ve OCOP ürünlerini mükemmelleştirmenin ötesinde, son zamanlarda eyaletteki birçok OCOP kuruluşu, ürünleri tanıtmak ve tüketmek için birçok farklı yöntem uygulamak üzere "el ele" verdi. Şimdiye kadar eyalet genelinde 649 OCOP ürünü bulunuyor. Ancak çoğu OCOP kuruluşu küçük ölçekli olup geleneksel yöntemlerle üretim yapıyor; aynı zamanda sermaye, insan kaynağı ve teknoloji açısından sınırlı oldukları için tüketim pazarını genişletmek hâlâ zor. Bu gerçeklikten yola çıkarak, birçok kuruluş ürünlerinin tüketim pazarını genişletmek için proaktif ve yaratıcı önlemler aldı.

OCOP konuları dijital platformlarda yapılan takım satışlarının canlı yayınında.

2020 yılından beri OCOP Programı'na katılan Hai Binh Bölgesi'ndeki Hai Binh Deniz Ürünleri İşleme Kooperatifi, 3 adet 3 yıldızlı OCOP ürününe sahiptir: Vi Thanh hamsi balığı sosu, Vi Thanh karides ezmesi ve Vi Thanh karides ezmesi. Dinamik yapısıyla Hai Binh Deniz Ürünleri İşleme Kooperatifi'nin OCOP ürünleri önemli ölçüde gelişmiştir. Geleneksel, küçük ölçekli üretim yöntemlerinden, konserve ve şişelerde "çiğ" satışa kadar, bu tesis bugüne kadar pazar ve tüketiciler tarafından büyük beğeni toplayan modern üretim teknolojileri, şık ambalaj ve etiketler kullanmıştır. Ürün tüketimini artırmak için Kooperatif, il içinde ve dışında düzenlenen fuar ve sergilerde ticari tanıtım çalışmalarına aktif olarak katılmıştır. Kooperatif Müdürü Bay Nguyen The Hoang şunları söyledi: "Kooperatif, ticaret teşviklerine katılarak birçok OCOP ürün üretim birimi ve kuruluşuyla bağlantı kurdu, bağlantı kurdu ve iş birliği yaparak ürün tüketim zincirleri oluşturdu. Bu sayede Kooperatif üyeleri her yıl yaklaşık 300-500 bin litre balık sosu ve yaklaşık 100 ton karides ezmesi, karides ezmesi ve her çeşit ekşi balık sosu piyasaya sürdü." Kooperatifin ürünlerinin her zaman üretim sürecine sıkı sıkıya bağlı kaldığı ve bu nedenle kalitenin müşteriler tarafından garanti altına alındığı ve güvenildiği bilinmektedir. Kooperatif şu anda 10 kişiye istihdam sağlıyor ve kişi başına aylık ortalama 5-6 milyon VND gelir elde ediyor.

2 yıldan fazla süren geliştirme sürecinin ardından, Thanh Phat Macadamia, Thuong Ninh komünü Thanh Phat Macadamia Kooperatifi Thu Ca çayı gibi OCOP ürünleri tüketiciler tarafından iyi karşılandı ve pazarda iyi bir tüketim gördü. Ancak üretici Bayan Pham Thi Thu bu başarıdan hala memnun değil. Sürekli olarak modern tüketim trendlerine uygun yeni bir tüketim yönü bulmak için çabalıyor. İl müdürlükleri, şubeleri ve sektörleri tarafından düzenlenen ürün tüketimine dijital dönüşümün uygulanmasına yönelik eğitim kurslarına birçok kez katıldıktan sonra Bayan Thu proaktif olarak öğrendi ve ürün tanıtım videoları hazırlamak, dijital platformlarda stant açmak için çalışmalar yaptı. Ağustos 2025'te, kültür ve bölgedeki benzer ürünlere sahip bir dizi OCOP ürün üreticisiyle bağlantı kurdu ve TikTok platformunda çevrimiçi canlı yayın satışları düzenledi. Yaratıcı içerik ve anlatımla, deneklerin canlı yayın oturumları on binlerce izlenme aldı, satılan sipariş sayısı da planı aştı. Bayan Thu şunları söyledi: "TikTok'ta ürün tüketimini teşvik etmek için diğer kuruluşlarla "iş birliği yapmak" piyasada çok da alışılmadık bir durum değil, ancak Thanh Hoa OCOP topluluğu için bu yeni bir iş yapma biçimi. Canlı yayın yapan "takım arkadaşlarımız" sayesinde, coğrafi sınırlamalar olmaksızın daha fazla müşteriye ulaşma fırsatına sahibiz, böylece satılan ürün sayısı da artıyor."

Aslında, birçok OCOP kuruluşu, ürün tüketimini teşvik etmek ve artırmak için dijital teknolojinin gelişiminden yararlanmıştır. Bu sorunun farkında olan Tarım ve Çevre Bakanlığı, OCOP ürünlerini siber alanda tanıtmak, tanıtmak ve tüketmek için dijital dönüşümü desteklemek amacıyla ilgili birimler, şubeler ve yerel yönetimlerle iş birliği yapmıştır. Eyalet, özellikle kuruluşların OCOP ürünlerinin menşei ve bilgilerini aşağıdaki gibi çeşitli web sitelerinde yayınlamalarını desteklemektedir:

ocoptinhthanhhoa.vn; nongsanantoanthanhhoa.vn ve Facebook, Zalo, TikTok gibi sosyal ağ platformlarında. Ayrıca, katılımcılara OCOP ürünleri konusunda rehberlik ederek postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba gibi e-ticaret platformlarında ürün satmak için standlar oluşturmalarını sağlayın. Aynı zamanda, eyaletin özel tarım ürünlerini tanıtmak için " Thanh Hoa OCOP Pazarı" canlı yayın oturumunu organize edin. Dijital platformların kullanımı sadece ürün tanıtımıyla sınırlı kalmayıp, aynı zamanda OCOP katılımcılarının çevrimiçi satış kapasitelerini artırarak e-ticaret trendini yakalamalarına yardımcı olmayı da amaçlamaktadır.

"Elde tutulan ve yönlendirilen" birçok OCOP kuruluşu, ürün tüketimini teşvik etmek için birbirleriyle bağlantı kurmada esnek, dinamik ve proaktif olmuştur. İstatistiklere göre, eyalet genelinde e-ticaret platformlarında ve sosyal ağ platformlarında 500'den fazla OCOP ürünü yayınlanmış ve satılmıştır. OCOP ürün tüketiminin "elden tutulması", gelenek ve modernite, yerel ürünler ve dijital teknoloji arasındaki bağlantıyı açıkça ortaya koymuş ve Thanh Hoa eyaletinin spesiyalitelerinin iç ve dış pazarlara ulaşması için büyük fırsatlar yaratmıştır.

Makale ve fotoğraflar: Le Hoa

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/khi-cac-chu-the-bat-tay-tieu-thu-san-pham-ocop-260392.htm