Yemek alanında yaklaşık 3.000 banh xeo satıldı, Ho Chi Minh City sakinleri tadını çıkarmak için sıraya girdi

2 Haziran akşamı, birçok kişi mutfak alanını deneyimlemek için geldi - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Le Loi Sokak Yemekleri Mekanı, 2. Ho Chi Minh Şehri Nehir Festivali - 2024 çerçevesinde düzenlenen bir etkinliktir.

31 Mayıs - 2 Haziran tarihleri ​​arasında üç gün boyunca saat 09.00 - 21.00 arasında 24 stantta düzenlenecek olan mutfak alanında, yöresel keklerden leziz meyvelere, illere özgü spesiyalitelere kadar pek çok yörenin lezzetleri ziyaretçilere sunulacak.

2 Haziran akşamı, Batı usulü krep tezgahında şefler sürekli olarak büyük bir tavaya krep döktüler. Bu yemeğin tadını çıkarmak için sıraya girmeleri gerekse de, birçok müşteri kalitesinden memnun ve memnun kaldı.

Bay Tran Quang Khai (Western Pancake tezgahının sahibi), mutfak alanında üç gün geçirdikten sonra yaklaşık 3.000 pankek sattığını ve herkesin durmaksızın çalıştığını söyledi. Sadece 2 Haziran'da, saat 18:00 itibarıyla 800 pankek satılmıştı. Tezgah, müşterilere hizmet etmek için hamur ve malzemeleri hazırlamaya saat 21:00'e kadar devam etti.

Benzer şekilde, geleneksel Güney pasta tezgahlarında, bu ürünü seven müşteri sayısı çok fazla olduğunda mutfaklardan dumanlar yükselir. Zanaatkar Huynh Ngoc Lan'ın pasta tezgahının temsilcisi, ziyaretçilere sıcak ve lezzetli pastalar sunmak için sürekli ısınan büyük fırınlar kullandıklarını söyledi.

Ho Chi Minh şehrindeki halk ve turistler 2 Haziran akşamı mutfak deneyimini yaşıyor:

Long'un arkadaş grubu (sağ kapak) bir gün önce mekanı ziyaret etmiş olmalarına rağmen, bugün yine de tüm spesiyalitelerin tadını çıkarmak için geri dönmeyi tercih etti - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Şef Thu Tam, 20 yılı aşkın süredir banh xeo yapıyor ve müşterilerine aralıksız hizmet veriyor - Fotoğraf: TTD

Fiyatı 10.000 - 20.000 VND arasında değişen benzersiz "mini" banh tet, birçok müşterinin ilgisini çekiyor. Her bir pasta sadece 4 cm uzunluğunda ve 1 cm çapında - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Zanaatkar Huynh Ngoc Lan'ın standındaki fırın, insanlara servis edilecek lezzetli kekler üretmek için sürekli çalışıyor - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Bay Thien (Bun Mam tezgahının sahibi) çorba tenceresinde çalışmayı hiç bırakmıyor - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Göz alıcı spesiyaliteler, etkinliğin üç günü boyunca turistleri cezbediyor - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Restoranın servis alanı her zaman müşterilerle dolu - Fotoğraf: PHUONG QUYEN

Hanoi pho ruloları şefler tarafından hiç ara vermeden sürekli olarak yapılır - Fotoğraf: TTD

Vegan yemekler de birçok müşteri tarafından tercih ediliyor - Fotoğraf: TTD

Kaynak: https://tuoitre.vn/khong-gian-am-thuc-ban-gan-3-000-banh-xeo-nguoi-dan-tp-hcm-xep-hang-cho-thuong-thuc-20240602193547938.htm