Elmalar, bağırsak sağlığını iyileştirmek isteyen herkes için harika bir seçenektir. New York Post'a (ABD) göre, elmaları taze olarak yiyebilir, suyunu çıkarabilir veya salatalara, yoğurda veya tahıllara ekleyebilirsiniz.
ABD'li bilim insanı ve beslenme uzmanı Emily Leeming, elmanın bağırsak sağlığına pahalı ürünlere eşdeğer faydalar sağlayabilen bilindik ve ucuz bir meyve olduğunu ortaya koydu.

Elmalar lif, özellikle de pektin açısından zengin bir kaynaktır.
Çünkü elma, 100 milyon faydalı bakterinin yanı sıra lif ve özellikle de faydalı bakterilerin beslenmesine yardımcı olan pektin ve polifenol adı verilen probiyotik lifler içeriyor.
Elmalar özellikle pektin açısından zengin bir lif kaynağıdır. Lif, bağırsak hareketliliğini artırmada önemli bir rol oynar, yiyeceklerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Elmada bulunan pektin aynı zamanda bağırsaktaki yararlı bakterilerin beslenmesine yardımcı olan bir prebiyotiktir.
Elmadaki lif aynı zamanda yiyeceklerin bağırsaktan daha hızlı geçmesine yardımcı olarak şişkinlik, hazımsızlık ve asit reflü riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bağırsak bakterileri sindirimden ruh haline ve cilde kadar birçok vücut fonksiyonunda önemli rol oynar.
Emily Leeming, herkesin probiyotiklere ihtiyacı olmadığını söylüyor. Huzursuz bağırsak sendromu (IBS) gibi bazı kişiler probiyotiklerden faydalanabilirken, sağlıklı bağırsaklara sahip olanlar için probiyotikler gerçekten gerekli değildir.
Elmanın yanı sıra bol miktarda meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız proteinler de bağırsağınızın ihtiyaç duyduğu faydalı bakterileri sağlayacaktır.
Leeming, bazı probiyotik takviyelerinin yan etkilere neden olabileceği konusunda uyarıyor. Örneğin, antibiyotik kullanımı bağırsak florasının iyileşmesini yavaşlatabilir.
Probiyotik takviyeleri almak yerine sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmaya odaklanmalısınız. Bol miktarda meyve, sebze ve tam tahıl tüketmek, bağırsak sağlığınızı iyileştirmenin en iyi yoludur.
Toprak türü de gıdaların mikrobiyal çeşitliliğinde önemli bir rol oynar. İyi bir toprak, özellikle kök sebzeler olmak üzere, faydalı bakteriler açısından zengin meyve ve sebzeleri destekler.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)