Yurt içi pirinç fiyatları yüksek kalırken ihracat pirinç fiyatlarındaki düşüşün nedenleri

Genellikle, iç pirinç fiyatlarının piyasa trendine göre düşmesi 2 ay sürer. Bu nedenle pirinç fiyatları ucuzdur, ihraç pirinç fiyatları düşer, ancak iç pirinç fiyatları hala yüksektir.

Pirinç fiyatları geçen yıla göre yüzde 40-50 oranında düştü.

Vietnam Gıda Birliği'ne göre, tarlada satılan normal pirincin kilogram fiyatı ortalama 5.400 VND iken, kokulu pirincin fiyatı 7.000-8.500 VND'dir. Depoda ise kokulu pirincin kilogram fiyatı geçen yıla göre %40-50 düşüşle 8.000-9.500 VND'ye gerilemiştir.

Vietnam, dünyanın en büyük üç pirinç ihracatçısı ülkesinden biridir. Fotoğraf: Quang Huy

İhracat pazarında, Vietnam Gıda Birliği'nin 17 Şubat tarihli güncel verilerine göre, Vietnam'ın pirinç ihracat fiyatı hala 400 ABD doları/tonun altında seyrediyor. %5 kırık pirinç 395 ABD doları/tondan, %25 kırık pirinç 372 ABD doları/tondan, %100 kırık pirinç ise 310 ABD doları/tondan satışa sunuluyor.

Bu arada, Tayland pirinç ihracatı daha iyi fiyatlarda. %5 kırık pirinç ton başına 418 ABD doları, %25 kırık pirinç ton başına 397 ABD doları ve %100 kırık pirinç ton başına 365 ABD doları fiyatla sunuluyor.

Benzer şekilde, Hindistan'ın %5 kırık pirinç ihracat fiyatı ton başına 413 ABD doları; %25 kırık pirinç ihracat fiyatı ton başına 394 ABD dolarıdır. Pakistan'ın %5 kırık pirinç ihracat fiyatı ton başına 402 ABD doları; %25 kırık pirinç ihracat fiyatı ton başına 370 ABD dolarıdır; %100 kırık pirinç ihracat fiyatı ton başına 337 ABD dolarıdır.

Dolayısıyla, genel olarak Vietnam'ın pirinç ihracatı, Hindistan, Tayland ve Pakistan da dahil olmak üzere en büyük dört ihracatçı ülke arasında en düşük seviyededir. Geçen yıl Hindistan'ın ihracatı kısıtlaması, pirinç fiyatlarının yükselmesine ve ihracatın rekor seviye olan 9 milyon tona ulaşmasına neden oldu ve Vietnam bundan faydalandı. Ancak ülke yasağı kaldırdığında piyasa hızla tersine döndü. Küresel arz keskin bir şekilde arttı ve fiyatlar düştü.

Aynı zamanda, Vietnam'ın ikinci büyük pazarı olan Endonezya, yalnızca küçük bir miktar ithalat yaparak gıdada kendi kendine yeterliliği teşvik ediyor. Filipinler de bol miktardaki stok nedeniyle alımlarını kısıtlıyor. Gümrük Genel Müdürlüğü'ne göre, Ocak ayında Endonezya'ya yapılan pirinç ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre %98 düşüşle yalnızca 651 tona ulaştı ve bu da iç fiyatların düşmesine neden oldu.

Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ) Satış Direktörü Bay Nguyen Vinh Trong, ihracat piyasasının henüz hareketlenmemesi, Filipinler'in az miktarda alım yapması ve Endonezya'nın ithalatı sınırlaması nedeniyle pirinç ihracat fiyatının keskin bir şekilde düştüğünü belirtti. Bu arada, şu anda Kış-İlkbahar mahsulünün en yoğun hasat dönemi olduğundan, ihracat şirketleri henüz depolara pirinç ithal etmek için baskı yapmadı. Piyasa fiyatını duymayı bekliyorlar.

İhracat pirinci fiyatlarındaki keskin düşüş, Vietnam'ın pirinç ihracat ambarı Mekong Deltası'nda da tuhaf olaylara yol açtı. Buna göre, yıl başından bu yana Dong Thap, Ben Tre ve Tien Giang'daki bazı tüccarlar, pirinçleri kamyonlarla taşıyarak kırsal yollarda ucuz fiyata satışa sundular.

Tüccarların sattığı pirincin kilogram fiyatı genellikle 12.000-15.000 VND arasında değişiyor. Bu fiyat, pazarlardaki fiyattan (türüne bağlı olarak) 4.000-8.000 VND daha düşük. Bu nedenle bölgedeki birçok kişi akın ederek pirinç alıp stok yapıyor.

Tüccarlara göre, bu miktardaki pirinç, tüccarlar tarafından Tet'ten önce çiftçilerden satın alınan pirinçten öğütülmüş. Normalde öğütülmüş pirinç, tüccarlar tarafından fabrikada depolanır ve işletmelerin satın almasını beklerdi. Bu yıl fiyat keskin bir şekilde düştü, işletmeler az miktarda alım yapıyor, bu yüzden depoda tutarlarsa fiyatın daha da düşeceğinden ve daha fazla zarar edeceklerinden endişe ettikleri için arabayla satmaya karar verdiler.

Ben Tre'deki bir tüccara göre, 50 kg'lık çuval pirincin ortalama fiyatı 600.000 - 750.000 VND, yani kilogram başına 12.000 - 15.000 VND'den sunuluyor; bu da piyasa fiyatından %20 - 40 daha düşük. Tüccarların kullandığı ulaşım aracı kamyonlar. Tüccarlar genellikle yerel bir lokasyonu seçip yaklaşık bir hafta boyunca satış yaparlar, alım gücü giderek azaldıktan sonra ise satmak için başka bir yere geçerler.

Yurt içi pirinç fiyatları ihracat pazarlarının gerisinde kaldı

Ho Chi Minh şehrinde, çiçek açan pirincin fiyatı 17.000 VND/kg, Amerikan kokulu pirincin fiyatı 19.000 VND/kg ve Nang Hoa pirincinin fiyatı 23.000-24.000 VND/kg seviyesinde seyrediyor ve geçen yılki zirve fiyat seviyesinden neredeyse hiç değişmiyor. Hanoi'de ise Japon yasemin pirincinin fiyatı 22.000 VND/kg, Dien Bien yasemin pirincinin fiyatı 19.000 VND/kg ve Tayland yasemin pirincinin fiyatı 20.000 VND/kg seviyesinde;... Uzmanlara göre, tüccarların pirinci "sokakta satması", insanlara ucuz pirince ulaşma fırsatı sunarken, piyasadaki perakende fiyatları yüksek kalmaya devam ediyor.

Ucuz pirinç fiyatları, ihraç pirinç fiyatları düşüyor, ancak piyasadaki pirinç fiyatları hala yüksek mi? Sanayi ve Ticaret Gazetesi muhabirlerine konuşan tarım uzmanı Hoang Trong Thuy, pirinç ihracatı azalsa da iç piyasadaki pirinç fiyatlarının düşmediğini, çünkü aracıların fiyatları kontrol ettiğini söyledi. Ayrıca, iç piyasadaki pirinç fiyatlarının ihracat piyasasının ardından düşmesi genellikle 2-3 ay sürüyor. Bu, piyasa faktörlerinden kaynaklanıyor ve devlet bunu düzenleyemiyor.

Bu arada, pirinç işletmelerine göre, nakliye, depolama ve işçilik gibi ilgili maliyetler artmış ve bu da pirinç fiyatlarının hızla düşmesini zorlaştırmıştır. Ayrıca, depolama sırasında yaşanan kayıplar da birçok mağazayı fiyatları sabit tutmaya zorlayan bir faktördür. Süpermarketler, daha az dalgalanan orta ve üst segment pirinç segmentine odaklanmaktadır. Ayrıca, süpermarketler ve dağıtımcılar arasındaki tedarik sözleşmeleri genellikle uzun vadelidir ve gecikmelidir, bu da ham pirinç fiyatları düştüğünde perakende fiyatlarının daha az etkilenmesini sağlar.

Sektördeki işletmeler, sokakta pirinç 'satan' tüccarların münferit bir durum olduğunu belirtti. Pirinç miktarı çok fazla olmadığı için piyasayı bozmak zor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na gönderdiği 2025 yılı pirinç ihracatının yönetimine hizmet edecek ticari pirinç arz-talep dengesine ilişkin rapora göre, Mekong Deltası bölgesinde tüm yıl için tahmini üretim 3,778 milyon hektar, ortalama verim 63,4 kental/ha; çıktı ise 23,965 milyon ton olarak tahmin ediliyor.

Yukarıda belirtilenlerin yaklaşık 8,9 milyon tonu iç tüketim ve tohumluk, hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Ticari pirincin yaklaşık 15,085 milyon ton olduğu tahmin edilmektedir; bu da ihracat için 7,542 milyon ton ticari pirince denk gelmektedir.

Spesifik olarak, kaliteli pirinç ve kokulu pirinç miktarı yaklaşık 5,657 milyon ton olup, bunun %75'ine denk gelmektedir; yapışkan pirinç yaklaşık 754.000 ton olup, bunun yaklaşık %10'una denk gelmektedir; orta kaliteli pirinç ise yaklaşık 1,131 milyon ton olup, bunun yaklaşık %15'ine denk gelmektedir.

Yukarıda belirtilen pirinç ihracatı toplam miktarına bakıldığında, yılın ilk 6 ayında 4,53 milyon ton, son 6 ayında ise 3 milyon tonun üzerinde pirinç ihraç edileceği tahmin ediliyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, yukarıdaki arz durumu göz önüne alındığında, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın 2025 yılında pazar gelişmelerine cevap verebilmek amacıyla Şubat, Mart, Nisan, Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında hasat veriminin yüksek olduğu aylarda pirinç ihracatının teşvik edilmesine odaklanmasını önerdi.

Aynı zamanda, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın, üreticiler ile ihracatçı işletmeler arasında uyumlu çıkarların sağlanmasını güvence altına alarak, tüm pirinç ürünlerinin ihracatını sağlamak amacıyla pirinç ihracat pazarlarını genişletmek için ticaret tanıtımını güçlendirmesi önerilmektedir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, pirinç alım sisteminin profesyonel bir şekilde yönetilmesi için bir mekanizma önerdi; bu mekanizmada işletme kaydı yapılması, tüccarların çiftçilerle pirinç çeşitleri ve kalitesi konusunda ihracatçı işletmelerle imzalanan sözleşmelere dayalı üretim için sözleşme imzalaması ve tüccarların işletmeler gibi destek politikalarından yararlanması sağlandı.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2025 yılında ülke genelinde pirinç ekim alanının 132.000 hektar azalarak 7 milyon hektara düşeceğini tahmin ediyor. Ortalama verimin 2024 yılının aynı dönemine göre 0,7 kental/ha artarak 61,6 kental/ha olacağı tahmin ediliyor. Üretimin ise 2024 yılının aynı dönemine göre 323.000 ton azalarak 43,143 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html