Amerikan Kalp Derneği'nin Tet (Ay Yeni Yılı) için önerdiği Vietnam yemekleri.

Bu yılki Ay Takvimi Yeni Yılı (Yılan Yılı), Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Kalp Ayı ile aynı zamana denk geldiği için Amerikan Kalp Derneği için özel bir önem taşıyor. Bu nedenle, kuruluş Ay Takvimi Yeni Yılı kutlamaları için sağlıklı gelenekler konusunda yönergeler yayınladı.

Tıp haber sitesi Medical Express'e göre, milyonlarca Asyalı ve Asya kökenli Amerikalı için Ay Yeni Yılı, yenilenme, tefekkür ve sağlık ile uzun ömrü destekleyen yıllık gelenekler zamanıdır.

Bu yıl, Ay Takvimi Yeni Yılı tatili doğrudan Amerika'nın Kalp Sağlığı Ayı'na denk gelecek ve bu da kardiyovasküler sağlık ve iyiliğe odaklanmak için bir fırsat sunacak!

Vietnam usulü börekler, Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında tüketilmesi gereken besleyici yiyeceklerden biridir.

Amerikan Kalp Derneği üyesi uzman Jia Wu'ya göre, aileler sağlıklı alışkanlıkları değerli geleneklerle birleştirerek, ulusal kültürel miraslarına saygı gösterirken aynı zamanda önümüzdeki yıl için canlı bir temel oluşturabilirler.

Bayan Wu, Ay Yeni Yılı'nın sadece geçmişi onurlandırmak için değil, aynı zamanda sevdiklerimizle birlikte daha sağlıklı bir geleceğe bakmak için de bir fırsat olduğunu söyledi.

Ay Yeni Yılı için kalp sağlığına yönelik ipuçları

Amerikan Kalp Derneği, ailelerin kültürel geleneklerini kutlarken sağlıklı yaşamı da desteklemelerine yardımcı olacak ipuçları sunuyor:

Bahar ruloları

Vietnam usulü börekler, Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) sırasında tüketilebilecek besleyici yiyeceklerden biridir : Buharda pişirilmiş balık, taze sebzeler ve meyveler gibi geleneksel yemekler doğal olarak düşük doymuş yağ içerir ve temel besin maddeleri bakımından zengindir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, kalp sağlığına faydalı yağları dahil etmek ve tariflerde tuz ve şekeri azaltmak sağlık yararlarını artırabilir. Kore usulü japchae, Vietnam usulü börekler ve Çin usulü yapışkan pirinç köfteleri, daha az tuz, şeker ve yağ ile hazırlanan ve bu nedenle kardiyovasküler sağlık için iyi olan yemeklere örneklerdir .

Tet kutlamalarını fiziksel aktiviteyle birleştirmek: Aileyle birlikte açık havada yürüyüş gibi egzersizleri dahil etmek, yalnızca kültürel mirasa saygı göstermekle kalmaz, aynı zamanda kardiyovasküler ve beyin sağlığını da destekler.

Ay takvimine göre yeni yıl döneminde aile ve arkadaşlarla yeniden bir araya gelmek, ruh sağlığını desteklemeye ve stresi azaltmaya yardımcı olur; bu da kardiyovasküler sağlık için çok önemli bir faktördür.

Duygusal bağları güçlendirmek: Ay Yeni Yılı sırasında aile ve arkadaşlarla yeniden bağlantı kurmak, zihinsel sağlığı beslemeye ve stresi azaltmaya yardımcı olur; bu da kardiyovasküler sağlık için çok önemli bir faktördür. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, şükran duyma pratiği yapmak ve geleneklere katılmak mutluluğu ve duygusal uyumu destekler.

Ay Yeni Yılı'nda çeşitliliği kutlamak

Ay takvimine göre kutlanan Yeni Yıl, Çin, Güney Kore ve Vietnam gibi ülkelerde yaygın olarak kutlanırken, Hawaii Pasifik bölgesindeki yerli Asya kökenli Amerikalı topluluk ve kültürlerinde de yankı bulmaktadır.

Amerikan Kalp Derneği'ne göre, bu yılki Ay Yeni Yılı kutlamalarında sağlık ve uyum ilkelerini uygulayarak, aileler Yılan Yılı'nı olumlu bir yaklaşımla ve uzun ömürlülüğe olan bağlılıkla karşılayabilir ve gelecek yıllarda da değerli kutlamaların devam etmesini sağlayabilirler.

Kaynak: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm