Sürdürülebilir kahve üretiminin iyileştirilmesi

Çalıştayda, delegeler ve çiftçiler, Bayan Tran Thi Thanh Thuy'un (Hiep Hung köyü, Ea M'Droh komünü) kahve bahçesinde uygulanan IPHM modelinin ilk sonuçlarını doğrudan ziyaret ederek değerlendirdiler. Model, kahve ağaçlarının genel sağlığını yönetmek için gelişmiş ve senkronize teknik çözümler uygulamaya odaklanarak verimliliği, kaliteyi, zararlılara ve hastalıklara karşı direnci artırmayı ve iklim değişikliğine uyum sağlamayı hedefliyor.

Çalıştayda İl Tarım Köpek Merkezi Müdür Yardımcısı Hoang Thi Ai Lien konuşma yaptı.

IPHM kullanılarak yapılan kahve yetiştiriciliği çiftçilerin pestisit maliyetlerini %20-30 oranında azaltmalarına, toprak, su ve havadaki toksik kimyasal kalıntılarını azaltmalarına vb. yardımcı olarak temiz, güvenli ve çevre dostu ürünlere yönelmelerini sağlayacaktır.

Çiftçiler, uzmanlarla kahve sorunlarını tartışıyor.

Çiftçiler teknik personelle kahve sorunlarını görüşüyor.

Atölye çalışması sayesinde çiftçiler yalnızca bilgiyle donatılıp yeni teknik süreçler hakkında güncellenmekle kalmıyor, aynı zamanda üretim sürecindeki sorunları çözmek için uzmanlar ve teknik personelle doğrudan fikir alışverişinde bulunma ve tartışma fırsatı da buluyor. Bu etkinlik, tarım sektörünün katma değeri ve sürdürülebilir kalkınmayı artırma yönünde yeniden yapılandırılmasını desteklemek için "4 sektörü" (devlet, bilim insanları, işletmeler ve çiftçiler) bir araya getiren tarımsal yayım çalışmalarının tamamlayıcı rolünü ortaya koyuyor.

Bu, il tarım sektörünün bilim ve teknoloji transferine, özellikle de kahve gibi yüksek ekonomik değere sahip temel ürünler için sürdürülebilir tarım çözümlerine yönelimini somutlaştırmayı amaçlayan bir faaliyettir. İklim değişikliği ve giderek daha katı pazar gereksinimlerinin getirdiği birçok zorlukla karşı karşıya olan tarımsal üretim bağlamında, etkili ve çevre dostu üretim modellerinin oluşturulması ve çoğaltılması kaçınılmaz bir çözümdür.

Delegeler, Robusta kahve ağaçlarında Entegre Bitki Sağlığı Yönetimi (IPHM) gösteri modelini ziyaret etti.

"Robusta kahve ağaçlarında entegre bitki sağlığı yönetimi" modelinin başarılı bir şekilde değerlendirilmesi ve çoğaltılmasının , güvenli, yüksek kaliteli ve çevre dostu bir tarımsal üretim sisteminin oluşturulmasına katkıda bulunması, ildeki kahve üreticilerinin gelirlerini artırmasına, üretimi istikrara kavuşturmasına ve Dak Lak tarım ürünlerinin uluslararası pazardaki konumunu güçlendirmesine yardımcı olması bekleniyor.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/