NESCAFÉ Planı - Sürdürülebilirliğe doğru kahve yetiştirme yöntemlerini sürekli olarak değiştirmeye yönelik yaklaşık 14 yıllık bir yolculuk

Yenileyici tarım modeline göre çiftçilik rehberi NESCAFÉ Planı, 34.000 hektarlık sürdürülebilir kahve alanını "yeşillendirerek" çiftçilerin gelirlerini iki katına çıkarmalarına ve Vietnam kahvesinin değerini artırmalarına yardımcı oluyor. NESCAFÉ Planı, Nestlé Grubu tarafından başlatılan ve 2011 yılından beri Vietnam'da uygulanan küresel bir girişimdir. Program, rejeneratif tarıma, sera gazı emisyonlarının azaltılmasına, çiftçilerin geçim kaynaklarının iyileştirilmesine ve çevrenin korunmasına odaklanarak, Vietnam'daki kahve endüstrisinin zorluklarının özel ve yenilikçi çözümlerle çözülmesine katkıda bulunmaktadır. Rejeneratif kahve tarımı. NESCAFÉ Planı, tüm faaliyetlerinin merkezine insanları koyarak birçok olumlu ve sürdürülebilir etki yaratır. Çiftçileri merkez olarak, kaynakları doğrudan yöneten ve tarım kararlarını veren kişiler olarak belirleyerek, NESCAFÉ Planı, tüm değer zincirinde bir "bağlantı" olarak önemli rollerini fark etmelerine ve dönüşüm yaratmalarına yardımcı olur. Programa katılan çiftçilerin kahve yetiştirme yöntemlerinde rejenerasyona doğru yaptığı değişim - anlamlı koruma uygulamaları, toprak verimliliğinin yeniden sağlanması, su tasarrufu ve biyoçeşitliliğe dikkat edilmesi - modelin başarısına katkıda bulunan faktörlerden biridir. Çiftçiler tarım modellerini rejenerasyona doğru değiştirdiklerinde, gelirlerini önemli ölçüde artırabilir ve işgücünden tasarruf sağlayabilirler. Örneğin, Bayan Nguyen Thi Lan (Ea Tieu komünü, Cu Kuin bölgesi, Dak Lak ili), rejeneratif tarım modeline katıldığından beri, her hektar kahveden elde ettiği gelir iki katına çıktı ve ailesine daha fazla zaman ayırabiliyor ve yılda iki kez uzaklara seyahat edebiliyor. Programın genel istatistiklerine göre, model kahve üreticilerinin gelirlerini %30'dan %100'e çıkarmalarına yardımcı oluyor. Rejeneratif tarım modelinin daha geniş faydası, Vietnam kahve endüstrisinin sürdürülebilir gelişimi olup, Vietnam'ı dünyada Robusta kahvesi için bir referans noktası haline getiriyor. Bu model kapsamında yetiştirilen kahve ürünlerinin tamamı, kahveyi Avrupa pazarına getirmek için standartlardan biri olan 4C standardını (Kahve Topluluğu İçin Ortak Kod) karşılıyor. Sürdürülebilir bir kahve çiftçiliği topluluğu oluşturmanın 13 yılı aşkın yolculuğunda, program toplam 34.000 hektardan fazla sürdürülebilir kahve alanına sahip 21.000'den fazla katılımcı haneyi bir araya getirdi. Bu süre zarfında program, 355.000 teknik eğitim oturumu düzenledi, sürdürülebilir kahve tarımı konusunda eğitimler verdi ve çiftçilerin rejeneratif tarımı proaktif bir şekilde uygulamaları ve hanelerini etkili bir şekilde yönetmeleri için dijital yönetim araçlarıyla destek ve donanım sağladı. Aynı zamanda, kadın çiftçi grubu liderleri yetiştirme hedefiyle program, %30'dan fazla kadın çiftçi grubu liderinden oluşan bir ekip oluşturarak toplumda ve değer zincirinde kadınların güçlendirilmesine ve toplumsal cinsiyet eşitliğine katkıda bulundu.

Yerel modelden ulusal ödüle Programın başarısına katkıda bulunan önemli bir faktör, Nestlé Vietnam'ın tarım destek ekibidir. Coşkulu üyeler, 2011'den bu yana doğrudan tarlada çiftçilere destek oluyor ve eşlik ediyor. İlk günlerde ekip, çiftçileri katılmaya ikna etmek için sabırla "yalvardı"; 13 yıldan uzun bir süre sonra, seleflerinin başarısını gören giderek daha fazla çiftçi modele katılmayı kabul etti. Ekonomik, sosyal ve çevresel kalkınmadaki olumlu başarılarıyla NESCAFÉ Plan, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'ndan bir dizi takdir belgesi aldı. En son, ulusal ödül olan 2024 İnsan Hakları Ödülü'nde NESCAFÉ Plan, en yüksek kategori olan "Yılın Ödülü" İnsan Hakları Ödülü'ne layık görüldü. Parti Merkez Komitesi Üyesi, Nhan Dan Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni ve 2024 İnsan Hakları Ödülü Düzenleme Komitesi Başkanı Bay Le Quoc Minh, ödül töreninde yaptığı konuşmada, 10 yıldan uzun bir süre önce çiftçilerin her gün kurumuş kahve tarlalarıyla mücadele ettiğini, Vietnam'ın ise dünyanın en büyük ikinci kahve ihracatçısı olduğunu söyledi. Bay Minh, NESCAFÉ Planı hakkında, "Yenileme modeli bu paradoksu tamamen değiştirdi. Program, çeşitlerin iyileştirilmesinden, tarım uygulamalarının değiştirilmesine ve fabrikada sorumlu üretime kadar metodik ve kapsamlı bir süreçle uygulanıyor ve Vietnamlı çiftçilerin ellerinden dünyanın bir numaralı Robusta kahve çekirdeklerini üretiyor," dedi. NESCAFÉ Planı, ön eleme turunda 128 kaliteli projeyi, final turunda ise 32 mükemmel projeyi geride bırakarak, toplum ve çevre için uzun vadeli değer yaratan, büyük etki yaratan programlarıyla "Yılın İnsan Hakları Ödülü"nü aldı. Nestlé Vietnam Dış İlişkiler ve İletişim Direktörü Bay Khuat Quang Hung şunları söyledi: "Giderek şiddetlenen iklim değişikliğiyle başa çıkmalarına, sera gazı emisyonlarını azaltmalarına ve geçim kaynaklarını iyileştirmelerine yardımcı olmak için Vietnam kahve üreticilerine yakından eşlik etmeyi kendimize bir misyon edindik. Özellikle çiftçilerin küresel değer zincirinde sürdürülebilir bir halka haline gelmelerine yardımcı olmak istiyoruz." Bay Hung ayrıca NESCAFÉ Planı'nın 14 yılda bitmediğini, ölçeğini 2030 ve sonrasına doğru genişletmeye devam ettiğini belirtti. "Yerel bağlantıları olan, sürdürülebilir kalkınmada öncü küresel bir şirket" olma vizyonuyla Nestlé Vietnam, tüm faaliyetlerinin merkezine her zaman insanları koymaktadır. Vietnam'daki 30 yıllık yolculuğu ve NESCAFÉ Planı programını uyguladığı 14 yıl boyunca şirket, yalnızca Vietnam kahve endüstrisinin gelişimine katkıda bulunmakla kalmayıp aynı zamanda tarım sektöründe öz güveni ve refahı teşvik eden pratik girişimleri hayata geçirmek için Vietnam Hükümeti, çiftçi topluluğu ve ortaklarıyla sürekli iş birliği yapmıştır. Bilgi formatı: NESCAFÉ Planı'nın 14 yıldaki kilometre taşları: Ekonomik etkiler: 34.000 hektardan fazla sürdürülebilir kahve alanına sahip 21.000'den fazla çiftçi hanesine destek olmak. Teknik iyileştirmeler ve teknoloji uygulamaları yoluyla çiftçilerin gelirini %30-150 oranında artırmak. 74 milyondan fazla hastalığa dayanıklı, yüksek verimli fide dağıtmak, 86.000 hektardan fazla yaşlanan kahvenin yeniden dikilmesine yardımcı olmak. Sosyal etkiler: 355.000'den fazla eğitim oturumu düzenlemek, çiftçilerin çiftçilik tekniklerini ve hane yönetimini iyileştirmelerine yardımcı olmak. Toplulukta kadınların rolünün güçlendirilmesine katkıda bulunarak %30'u kadın grup liderlerinden oluşan 274 çiftçi grubu kurmak. Genç çiftçilerin gelişimini destekleyerek kahve endüstrisi için bir halef nesli oluşturmak. Çevresel etkiler: Sulama suyunda %40-60 tasarruf etmek ve kimyasal gübrelerde %20 azalma sağlamak. Toprağı korumak, biyolojik çeşitliliği korumak ve 2,3 milyondan fazla ağaç dikerek CO2 emilimine ve depolanmasına katkıda bulunmak. Kaynak: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html