Yağ ve atıkları lavaboya dökme gibi kötü alışkanlıkların önüne geçin

Thanh Nien'in bildirdiğine göre, Ho Chi Minh Şehri İnşaat Departmanı, 22 Mayıs'ta, özellikle restoran ve yiyecek işletmelerine odaklanarak atık su arıtma tesislerinin denetim ve gözetiminin güçlendirilmesine ilişkin bir belge yayınladı. Belge, Ho Chi Minh Şehri Teknik Altyapı Yönetim Merkezi'nin (Ho Chi Minh Şehri İnşaat Departmanı'na bağlı), drenaj sisteminin temizlenmesi sırasında kanalizasyonlarda hala yağ bulunduğunu ve bunun drenaj kapasitesini etkilediğini bildirmesinin ardından yayınlandı.

Ngăn thói xấu xả dầu mỡ, chất thải xuống cống thoát nước - Ảnh 1. — Çevre işçileri Ho Chi Minh şehrinde kanalizasyonlardan yağ topluyor.

İnşaat Departmanı, Doğal Kaynaklar ve Çevre Departmanı ile ilçe, kasaba ve Thu Duc Şehri Halk Komitelerinden, üretim ve işyerlerinin atık sularının drenaj sistemine boşaltılmadan önce arıtılmasının denetim ve gözetimini güçlendirmelerini talep etti. Drenaj sisteminin bakım ve tarama işlemleri sırasında, restoran sahiplerinin drenaj sistemine bağlanmadan önce bir yağ tutucu sistemi kurmadığı tespit edilirse, bakım birimi ve yerel yetkililer durumu ele almak için koordineli çalışacaktır.

Atıkların giderleri tıkaması nedeniyle sokaklar sular altında kaldı.

Birçok okuyucu (BÐ), her gün birçok restoranın doğrudan kanalizasyona yağ ve atık döktüğüne tanık olduklarını söyledi. "Özellikle kaldırımda birçok restoran görüyorum, yemek pişirdikten sonra dışarı çıkıp fazla yağı gidere döküyorlar. Yemek pişirdikten sonra yağ koyulaşıyor, bu yüzden gidere döküldüğünde yine aşağı akıyor, ancak akıp akmayacağı belirsiz. Ancak kesin olan bir şey var ki, eğer çöp ve plastik poşetlerle karışarak yüzmeye devam ederse, gider tıkanacaktır," diye gözlemledi BÐ Uvland.

Aynı görüşü paylaşan BÐ Xanh Sach Dep, "Gerçekte, özellikle kaldırım dükkanları ve seyyar satıcılar olmak üzere dükkânlar, yağlı atık sularını sıklıkla kanalizasyona boşaltıyor. Bu da her yağmur yağdığında kanalizasyon tıkanıklığına ve su baskınlarına neden oluyor, ancak aslında kanalizasyonlar hala iyi akıyor." dedi.

Emlakçı Hoang Cong Nhu, "Birçok restoran ve lokantada yağ çukuru bulunmuyor. Çoğu doğrudan kanalizasyona akıyor. İnşaat Bakanlığı ve Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı incelemeye gittiklerinde bunu kesinlikle görecekler." dedi.

BD, bu noktadan sonra şu yorumu yaptı: "Restoranların yağ ve yemek artıklarını kanalizasyona dökmesini önlemek için, gıda işletme ruhsatları verilirken İnşaat Bakanlığı ve Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı'nın gelip denetleme yapmasını öneriyorum. Gıda işletmeleri bir yağ arıtma sistemi kurmalı. Eğer bunu yapmadılarsa, faaliyetlerini durdurmalarını öneriyorum."

Caydırıcılığı artırmak için ağır cezalar

BĐ, yağ atığının tıkalı gider sistemlerinin nedenlerinden biri olduğu tespit edildiğinde, yetkililerin bu sorunu tamamen ele almak için bir plan geliştirmeleri gerektiğine inanıyor. BĐ Hanso, "Yağ ayırıcıların maliyeti yüksek değil, restoranların karşılayabileceği bir seviyede. İnşaat Bakanlığı, yiyecek ve içecek işletmelerine yağ ayırıcı takmaları talimatını verdi, bu yüzden lütfen buna uyun ve doğrudan boşaltmayın," dedi.

Bu arada BÐ Liem yaptırım önerdi: "Yağları kanalizasyona boşaltmak kabul edilemez. İnsanlar kâr amacıyla iş yapıyor ve çevreyi etkiliyorsa, yönetim kurumu onlara yaptırım uygulamalı." Benzer şekilde BÐ G76 da ceza çözümünü destekledi: "Ağır cezalar verin, dükkanların bu kadar kolay atık dökmesine izin veremeyiz. Sadece dükkanlar değil, aynı zamanda apartmanlar, müstakil evler ve sokak satıcıları da bilinçsizce atık döküyor. Yağları ve et suyu kaplarını doğrudan kanalizasyona boşaltma eylemine baktığımızda, zararı hemen görebiliyoruz. İster büyük ister küçük olsun, yağmurlu günlerde, çevre temizlik işçileri kanalizasyonları temizlemek için suya dalmak zorunda kaldıklarında çok, hatta tehlikeli bir şekilde çalışıyorlar."

"Adil olmak gerekirse, para cezası olmamalı, ancak restoranlar doğrudan restoran alanındaki kanalizasyonların temizlik masraflarını karşılamalı," diye önerdi Bao Quoc. Quyet Tam ise şöyle önerdi: "Profesyonel bir kuruluşun, yağın doğrudan kanalizasyona boşaltılmasının drenajı ne ölçüde etkilediğini özel olarak belirlemesi gerekiyor. Sadece uyarılarla yetinirsek, sorunu çözmenin zor olacağından korkuyorum. Şehirde su baskınlarının birçok nedeni var ve bunların arasında yağ atıkları önceden halledilebilir. Caydırıcılığı artırmak için Çevre Koruma Kanunu'nu inceleyip uygulayabiliriz."

* Uzun zamandır yapılmayan ve yağmur yağdığında su almayan yollar neden şimdi yağmur yağdığında su alıyor? Eskiden bu yolların giderlerinde çöp yoktu, şimdi ise çöplerle kaplanmış durumda.

Truong Hao

* Yağmurlu günlerde su baskınlarına neden olduğu gibi, güneşli günlerde de bu rögarların yanından geçen herkes, kanalizasyonlardan gelen kötü kokudan dolayı burnunu kapatmak zorunda kalıyor.

Vu Thanh

* Bu restoran ve yiyecek işletmeleriyle başa çıkmak çok basit. Yakınınıza bir güvenlik kamerası yerleştirmeniz yeterli; yağın gidere döküldüğü anı anında yakalarsınız.

82828

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı