10 yıllık bir çalışma, daha uzun yaşamanıza yardımcı olan 4 yiyeceği ortaya koydu

Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen birçok kişi, bir yemeğin ne kadar renkli olursa o kadar sağlıklı olduğuna inanır. Hatta beslenme uzmanları, parlak renkli meyve ve sebzeleri tercih etmeyi de teşvik eder; çünkü bu, flavonoid adı verilen daha faydalı bitki bileşikleri içerdiklerinin bir işaretidir.

Real Simple'a göre , Edith Cowan Üniversitesi (Avustralya) tarafından yapılan bir araştırma, diyete flavonoid açısından zengin besinlerin eklenmesinin kronik hastalık riskini önemli ölçüde azaltabileceğini, yaşam süresini ve yaşam kalitesini artırabileceğini gösteriyor.

Elmalar kuersetin, lif ve C vitamini açısından iyi bir kaynaktır.

Flavonoidler ve Uzun Ömür: Dikkat Çekici Bir Bağlantı

On yıldan uzun bir süre boyunca 120.000'den fazla kişi üzerinde yapılan araştırmalar, günde yaklaşık 500 mg flavonoid tüketmenin her türlü nedene bağlı ölüm riskini yüzde 16, kalp-damar hastalıkları, tip 2 diyabet ve solunum yolu hastalıkları gibi hastalık riskini ise yaklaşık yüzde 10 oranında azaltabildiğini ortaya koydu.

Çalışmanın başyazarı ve eş lideri Dr. Benjamin Parmenter, "Bu, günde iki fincan çaydan alabileceğiniz flavonoid miktarıdır" dedi.

Uzmanlar, her bir flavonoid grubunun farklı faydalarından yararlanmak için çayın yanı sıra çeşitli besinler tüketmeyi de öneriyor. Her flavonoidin kendine özgü özellikleri vardır ve genel sağlık gelişimine katkıda bulunur.

İşte düzenli olarak tüketebileceğiniz flavonoid açısından zengin dört besin:

1. Çay

Yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı, özellikle kateşinler ve theaflavinler olmak üzere flavonoidler açısından zengin kaynaklardır. Çay, iltihabı azaltmaya, sindirimi iyileştirmeye, stres seviyelerini düşürmeye ve beyin fonksiyonlarını geliştirmeye yardımcı olur. Bazı çalışmalar ayrıca düzenli çay tüketiminin felç riskini azaltabileceğini ve kan basıncını iyileştirebileceğini göstermiştir.

2. Elmalar

Elmalar, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir flavonoid olan kuersetin kaynağıdır. Düzenli elma tüketimi kolesterolü düşürmeye, bağırsak sağlığını desteklemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca elmalar, ek besin değeri için çaya veya yoğurda eklenebilen pratik bir atıştırmalıktır.

Flavonoid açısından zengin besinlerden oluşan çeşitli bir beslenme düzeni sürdürmek, genel sağlığı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda uzun ömre de katkıda bulunur. Tek bir "süper besine" odaklanmak yerine, çeşitli besin kaynaklarını birleştirmek daha etkilidir.

3. Meyveler

Çilek, yaban mersini ve ahududu gibi meyveler, kalbi koruyabilen, hafızayı geliştirebilen ve bazı kanser türlerinin riskini azaltabilen bir tür flavonoid olan bol miktarda antosiyanin içerir. Ayrıca, bu meyveler düşük glisemik indekse sahiptir ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmesi gereken kişiler için uygundur.

4. Bitter çikolata

Bitter çikolata, kan dolaşımını iyileştirdiği, kan basıncını düşürdüğü ve kalp fonksiyonlarını desteklediği gösterilen flavonoidler içerir. Bazı çalışmalar, bitter çikolatanın ruh halini iyileştirdiğini ve depresyon riskini azalttığını da göstermiştir. Ancak, faydalarını en üst düzeye çıkarmak için %70 veya daha fazla kakao içeren çikolataları tercih edin ve şeker miktarını sınırlayın.

vietnamnet.vn

Source: https://baolaocai.vn/nghien-cuu-10-nam-tiet-lo-4-thuc-pham-giup-ban-song-tho-hon-post648353.html