Organik longan lezzetli, güzel ve fiyatı da yüksektir.

SOC TRANG Organik tarıma geçiş sayesinde Vinh Chau longan'ı kaliteli meyveye, güzel görünüme, istikrarlı bir pazara ve diğer longan türlerine göre 10.000 - 15.000 VND/kg daha yüksek bir satış fiyatına sahip oldu.

Vinh Chau longan'ın meyvesi kalitelidir, kabuğu güzeldir ve pazarda oldukça popülerdir. Fotoğraf: Kim Anh.

Vinh Chau kasabası, Soc Trang eyaletinde geniş bir sarı longan alanına sahip bir yerleşim yeri değildir. Ancak yıllar içinde Vinh Chau longan markası ün kazanmıştır.

Vinh Chau longan'ın eti kalın, hafif sarı, kabuğu ince, suyu az, tadı tatlı, aroması güçlüdür, bu nedenle pazarda çok popülerdir.

Vietnam Tarım Gazetesi muhabirleri yaklaşık 100 km yol kat ederek Vinh Chau kasabasına ulaştı. Mayıs ayında birkaç erken yağmur yağsa da, bu kumlu topraklardaki yoğun sıcağı hafifletmeye yetmedi.

Vinh Phuoc semtindeki Bien Tren mezrasında Bay Ly Huu Thanh'ın longan bahçesini ziyaret etmeye karar verdik. Longan bahçesi geniş bir alana sahip, ancak ağaç köklerinin altında hiç çim yok ve yere dökülmüş longan yaprakları da yok. Bahçenin tamamı bahçe sahibi tarafından temizlenmiş, bu yüzden oldukça ferah görünüyor.

Bay Thanh, onlarca yıldır longan yetiştiriciliğiyle uğraştığını itiraf etti. Daha önce 2 hektarlık bahçesinin tamamına inek derisi longan ekmiş, ancak meyve verimi yüksek olmamış ve satış fiyatı düşük olmuş.

Ekonomik verimliliğin beklediği gibi olmadığını fark eden Bay Thanh, altın longan yetiştirmeye karar verdi. 15 yıldan uzun bir süre sonra altın longan ağacı bu topraklarda kök saldı ve ailenin geliri de her geçen gün arttı.

Vinh Chau'daki longan çiftçileri, üretim zamanına bağlı olarak 25.000 - 65.000 VND/kg arasında değişen fiyatlarla istikrarlı bir gelire sahip. Fotoğraf: Kim Anh.

Her yıl meyve verimi ürün başına yaklaşık 40 ton olup, satış fiyatı 25.000 - 65.000 VND/kg (zamana bağlı olarak) arasında değişmektedir. Tüm masraflar düşüldükten sonra ailesinin kârı 400 milyon VND'nin üzerindedir.

Bay Thanh, kaliteli longan elde etmek için organik tarım yöntemlerini ve sezon dışı meyve işlemeyi tercih ettiğini söylüyor. Geçen yıl ekim ayı civarında (ay takvimine göre) longan'ı çiçek açana kadar işledi ve ertesi yılın Şubat ayından itibaren longan hasadı başladı ve Nisan ayına kadar devam etti. Bu dönemde longan'ın satış fiyatı genellikle yüksek olup, kg başına 50.000-70.000 VND arasındadır.

2024 longan hasat sezonunda, Bay Thanh bahçeyle ilgileniyor ve çiçek açan ağaçları işliyor. Bahçedeki bazı ağaçlar hasat edildi ve satışa sunulan meyveleri var.

Gelecekte, Bay Huu Thanh meyve kalitesini artırmak ve pazar talebini karşılayacak arzı sağlamak için 1 hektar daha organik longan ekimi yapacak.

Bay Thanh'ın bahçesinden yaklaşık 2 km uzakta, Bay Duong Van Buoi de bizi evinin arkasındaki longan bahçesini ziyaret etmeye coşkuyla davet etti. Bahçenin her yerinde beyaz çiçekler açan büyük longan ağaçlarının yanına hızla yürüyen Bay Buoi, konuklarını organik olarak yetiştirilen longanların lezzetini tatmaya davet etmek için olgun longan demetleri aradı.

Bay Buoi, geçmişte geleneksel longan yetiştiriciliğinin yerel longan meyvesinin kalitesini ve eşsiz lezzetini sağlamadığını söyledi. Sektörün yönlendirmesiyle, VietGAP yöntemiyle longan yetiştirmeye, ardından organik yönteme geçti ve şimdi de organik yöntemle yetiştiriyor.

Ailesinin sadece 1 hektarlık longan bahçesi yılda yaklaşık 20 ton meyve veriyor. 30.000 - 65.000 VND/kg satış fiyatıyla, yatırım maliyetleri düşüldüğünde, kâr yaklaşık 200 milyon VND/yıl oluyor. Bay Buoi, longan ağaçlarının diğer birçok ürüne kıyasla daha yüksek kârlılığa ve daha istikrarlı bir ürün verimine sahip olduğunu değerlendirdi.

Günümüzde Vinh Chau longan bahçelerinin çoğu organik tarıma odaklanmıştır. Fotoğraf: Kim Anh.

Şu anda Vinh Chau kasabasında 300 hektardan fazla longan alanı bulunmaktadır ve bunların yaklaşık 290 hektarı sarı etli longan olup, çoğunlukla Vinh Tan ve Lai Hoa komünlerinde ve Vinh Phuoc mahallesinde, mahalle 1 ve mahalle 2'de yoğunlaşmıştır.

Vinh Chau kasabası Ekonomi Dairesi Başkanı Bay Ma Chi Tho, sarı pirinç teknesi longanının bölgenin ana ürünü olduğunu belirtti. Elverişli toprak koşulları sayesinde bu kıyı kumlu arazi, longan ağaçlarının yetişmesi için birçok avantaj sağlıyor. Özellikle organik longan yetiştirme yöntemi, meyvenin kalitesini ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı oluyor.

Bay Tho, "Önümüzdeki dönemde, kasabanın profesyonel sektörü, alanı genişletmek, kooperatifleri ve longan kooperatiflerini birleştirmek ve kurmak için insanları harekete geçirecek. Aynı zamanda, organik longan yetiştirme modelini uygulayacak ve kasaba genelindeki yerleşim yerlerine yayacak. Bahçıvanları, meyve kalitesini artırmak ve longan ağaçlarının iyi büyümesine yardımcı olmak için organik gübre ve biyolojik ürün kullanımını artırmaya teşvik edeceğiz," diye paylaştı.

Soc Trang ilinin Bitki Yetiştirme ve Koruma Dairesi'ne göre, Vinh Chau longan'ın artık bir marka adı var, dolayısıyla satış fiyatı diğer bölgelerdeki aynı tür longanlardan 10.000 - 15.000 VND/kg daha yüksek.

Son zamanlarda, Vinh Chau longan'ın gelişimini desteklemek amacıyla, Departman bölgedeki birçok bahçıvanın verimsiz bahçelerini longan yetiştirmeye dönüştürmesine destek oldu. Aynı zamanda, yeni longan bahçeleri dikilmesine, otomatik sulama sistemlerinin kurulmasına, yetiştirme teknikleri konusunda rehberlik sağlanmasına ve sezon dışı longan yetiştirilmesine de destek verdi.

Öte yandan birim, Vinh Chau kasabasının longan ağaçları için büyüyen bir alan kodu oluşturmasına destek veriyor ve aynı zamanda Vinh Chau longanını tüketmek için bağlantı kuracak işletmeler arıyor.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html