Lao Cai dağ çiftçileri bahçelerinde oturup ülkenin dört bir yanına tarım ürünleri satıyorlar.

"Pazar"dan "dijital pazar"a

Son yıllarda Lao Cai'deki tarım ve satış yöntemlerindeki değişim o kadar belirginleşti ki, insanlar bile şaşırdı. Bac Ha, Bat Xat ve Muong Khuong gibi dağlık komünlerde, birçok çiftçi hanesi artık ürünlerini her yerde satmak için mısır, şeftali ve mandalina taşımak yerine, bir akıllı telefona ihtiyaç duyuyor.

Kooperatifler ve haneler, nongsanbuudien.vn, Sendo Farm, TikTok Shop gibi e-ticaret platformlarına katılarak, stantlar kurarak, ürün göndererek ve tarım ürünlerini satmak için canlı yayın yapmayı öğrenerek çevrimiçi satış becerileri konusunda eğitiliyor. Yeni yöntemlerle, Shan Tuyet çayı, Muong Khuong mandalinası, Bac Ha eriği, Bat Xat greyfurtu gibi birçok yayla spesiyalitesi "yayına" çıktı ve Hanoi , Hai Phong ve Ho Chi Minh City'deki müşteriler tarafından düzenli olarak sipariş edildi.

*Lao Cai eyaletinin tamamında artık yüzlerce dijital ürün var, tarım kooperatiflerinin %60'ından fazlası üretimde teknolojiyi kullanıyor (Fotoğraf: Mai Anh)*

Lao Cai Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, eyalette bugüne kadar yüzlerce ürün dijitalleştirildi ve tarım kooperatiflerinin %60'ından fazlası üretim, izlenebilirlik ve marka tanıtımında teknolojiyi uyguladı. Bir zamanlar alışılmadık olduğu düşünülen çevrimiçi satışlar, artık birçok yayla çiftçisi için günlük bir alışkanlık haline geldi.

Bu değişimin arkasında, her düzeydeki yetkililerin kararlı katılımı yatıyor. Lao Cai, dijital dönüşümü, ürün yeniden yapılandırması ve marka oluşturma ile birlikte sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın üç temel unsurundan biri olarak tanımladı. Eyalet, çiftçiler için düzinelerce dijital beceri eğitim kursu düzenlemek üzere Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tarım ve Çevre Bakanlığı ve posta ve e-ticaret işletmeleriyle iş birliği yaptı.

İnsanlara ürün fotoğrafı çekme, video kaydetme, canlı yayın yapma, açıklama yazma, çevrimiçi stant oluşturma ve özellikle müşteri hizmetleri ve geri bildirim becerileri konusunda eğitim veriliyor. Etnik azınlıklar için bu ilk başta kolay değildi. Ancak tarım uzmanlarının "el ele tutuşması" ve halkın öğrenme hevesi sayesinde, sadece birkaç ay içinde birçok hane kendi çevrimiçi stantlarını işletebildi.

Destek politikaları, dijital altyapının inşasıyla da paralel ilerliyor. Birçok ücra köyde 4G ve 5G ağları devreye alındı ve tarımsal lojistik sistemine sistematik yatırımlar yapıldı. Lao Cai Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, 200'den fazla OCOP ürününü e-ticaret platformlarına bağlarken, küçük işletmelerin ve kooperatiflerin izlenebilirlik, sahteciliğe karşı damga ve toplu markalar için QR kodları oluşturmalarına destek oldu.

Dağlık kesimler "gerçek canlı yayınlar" yaptığında

Bac Ha komünündeki Na Hoi Temiz Tarım Kooperatifi, dijital dönüşümün başarılı örneklerinden biri olarak kabul ediliyor. Kooperatif Direktörü Bayan Lu Thi Dung şunları söyledi: "Geçmişte, her hasat mevsiminde ürünleri pazara getirmek, malları her yere taşımak için kamyon kiralamak zorunda kalıyorduk ama yine de satış yapamıyorduk. Çevrimiçi satış yapmayı öğrendiğimizden beri, ürünleri tüketmek daha kolay ve müşteriler proaktif bir şekilde bize geliyor."

Şeftali bahçeleri ve mısır tarlalarında yapılan basit canlı yayınlar, karmaşık tekniklere gerek kalmadan binlerce izleyici çekiyor. Alıcılar, ürünlerin özgünlüğünü ve ardındaki hikayeleri beğeniyor. Bazı "teknoloji çiftçileri" artık ticaret tanıtım programlarında eyaletin temsilcisi haline gelerek, dijital ürünleri diğer bölgelere satma deneyimlerini paylaşıyor.

Bunun yanı sıra, bazı yerel işletmeler, tarım ürünlerinin kalite standartlarını karşılamasını ve uzun mesafelerde taşındığında daha uzun süre dayanmasını sağlamak için işleme, paketleme ve muhafaza hatlarına cesurca yatırım yaptı. Soğuk hava depoları ve tarımsal lojistik merkezleri kurularak, üretimden tüketime kadar kapalı bir zincir oluşturuldu.

Lao Cai yaylalarındaki dijital dönüşüm tablosu parlak olsa da, bu yol engellerden azade değil. Çiftçi hanelerin çoğu hâlâ küçük ölçekli üretim yapıyor ve güçlü bir markaya sahip değil, bu da e-ticaret platformlarında rekabet etmeyi zorlaştırıyor. Dağlardan ovalara ulaşım maliyetleri yüksek ve bu da ürün fiyatlarının önemli ölçüde artmasına neden oluyor.

Öte yandan, hasat sonrası koruma, paketleme ve kalite kontrol hâlâ zayıf halkalardır. Birçok ürün kaliteli olsa da, kalitesiz paketleme ve bilgi şeffaflığının eksikliği nedeniyle tüketiciler bunlara güvenmiyor. Çevrimiçi satışları sürdürmek zaman, emek ve azim gerektirir ve tüm haneler bunu karşılayamaz.

Bu nedenle Lao Cai eyaleti, tarımsal lojistik merkezi inşa etmek, ulaşım maliyetlerini desteklemek, Çin ile sınır ötesi e-ticareti teşvik etmek ve uzun vadeli bir dijital çiftçi eğitim programı geliştirmek gibi senkronize çözümleri mükemmelleştirmeye devam ediyor.

5 yıl önce dağlık bölgelerde dijital dönüşüm sadece bir pilot uygulamayken, artık Lao Cai'nin tarımsal ekonomik kalkınmasında kilit bir strateji haline geldi. Dijital teknolojiyi kullanan yüzlerce tarımsal üretim ve tüketim modeli net sonuçlar verdi: Birçok kooperatifin geliri eskiye kıyasla %20-30 arttı, il içinde tüketilen ürünlerin oranı azaldı, büyük şehirlere ihraç edilen ürünler ise arttı.

Daha da önemlisi, dijital dönüşüm çiftçilerin zihniyetini değiştiriyor. Artık kendilerini sadece üretici ve satıcı olarak görmüyorlar; pazarı nasıl planlayacaklarını, ürün itibarlarını nasıl koruyacaklarını ve markalarını nasıl koruyacaklarını bilen gerçek tarım ekonomistleri haline geldiler.

Geleneksel pazarların yerini artık kısmen "dijital pazarlar" almış olsa da, telefon ekranının ardında hâlâ yaylalıların yüreği var: çalışkan, dürüst ve özlem dolu.

Lao Cai, teknolojinin sadece bir araç değil, aynı zamanda tarımsal ürünleri pazara yaklaştıran bir köprü olduğu, böylece insanların sürdürülebilir bir şekilde yoksulluktan kurtulabildiği dijital çağda yayla tarımının resmini çiziyor.

Muong Khuong mandalina tarlalarından, Bac Ha çay tepelerine veya Sa Pa erik bahçelerine kadar dijital dönüşümün akışı sessizce yayılıyor ve yayla çiftçilerinin "bahçede oturabildiği" ama yine de dört bir yana tarım ürünlerini satabildiği yeni bir kalkınma yolculuğu yaratıyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/nong-dan-mien-nui-lao-cai-ngoi-o-vuon-ban-nong-san-khap-nuoc-429568.html