Nilüfer havuzunda balık yetiştirmek çok güzel. Bac Giang çiftçisi ne zaman çiçek toplayıp balık tutsa hepsini satıyor.

2019 yılında Bac Giang Eyaleti, Viet Yen Kasabası, Tang Tien Mahallesi'nde çiftçilik yapan Bay Thi, televizyon izlerken tesadüfen lotus yetiştirme modelinin balık çiftçiliğiyle birleştirilmesinin yüksek ekonomik verimlilik getirdiğini gördü.

Bay Thi, balık yetiştirdiği ailesinin 3,5 hektarlık pirinç tarlasına lotus ekme fikrini ortaya attı. Bunu düşünen Bay Thi, tohumlar satın aldı ve lotus yetiştirmenin balık yetiştirmeyle birleştirilmesi hakkında bilgi edinmek için birçok yeri gezdi.

Başlangıçta 3,5 hektarlık alanda balık çiftliği ve lotus yetiştiriciliği yapan Bay Thi'nin ailesi, şimdi 7 hektarlık alanda balık çiftliği ve lotus yetiştiriciliği yaparak yüksek ekonomik verimlilik sağlıyor.

Lotus yetiştirilmesi kolay bir bitkidir, az bakım gerektirir, sadece ilk dikim maliyeti vardır, sonrasında sadece hasada kadar gübreleme yapmak gerekir.

Sezon başında lotus tohumlarının kilogramı yaklaşık 40.000-50.000 VND, lotus çiçekleri ve genç lotus tomurcuklarının ise 10 çiçekten oluşan demetinin fiyatı 20.000-30.000 VND civarındadır.

Nilüfer yetiştiriciliğinin hektar başına yaklaşık 2 ton tohum verimi elde edilir. Ayrıca, balık yetiştiriciliği ve nilüfer yetiştiriciliği birleştirildiğinde hektar başına yılda yaklaşık 7-8 ton balık elde edilir.

Gelir ölçeği hektar başına 120-150 milyon VND olan pirinç tarlasında balık yetiştiriciliği ile birlikte lotus yetiştiriciliği yapmak, Bay Thi'nin ailesine normal pirinç ekimine göre 5 kat daha fazla ekonomik verim sağladı.

Bac Giang eyaletine bağlı Viet Yen kasabası, Tang Tien semtindeki 7 numaralı yerleşim bölgesinde çiftçilik yapan Bay Do Van Thi'nin ailesine ait lotus havuzu, lotus ve lotus kasesi hasat sezonuna giriyor. Lotus yetiştirme modelinin balık çiftçiliğiyle birleştirilmesiyle Bay Thi her yıl yüz milyonlarca Dong kazanıyor.

Lotus çiçeklerinin eşit şekilde açmasını sağlamak için çiftçilerin lotusu doğru zamanda ekmeye de dikkat etmeleri gerekiyor. Lotus, yılda bir kez, Şubat ayından itibaren ekilir ve 4-6 ay sonra hasat edilebilir.

Bakım sürecinde gübre miktarını azaltmak ve besinleri gelişmekte olan çiçeklere ve lotus tomurcuklarına yoğunlaştırmak için hastalıklı ve etkisiz yaprakların kesilmesine özellikle dikkat edilmelidir.

Hasat sırasında da ihtiyaca göre doğru zamanda hasat yapmak gerekir, çiçek, genç veya yaşlı tohumlar hasat edilir, doğru zamanda hasadı seçeriz ve çiçekleri lotus havuzuna eşit şekilde dağıtırız.

Bay Do Van Thi şunları paylaştı: "Lotus bitkilerine bakmakla balıkları serbest bırakmak, lotus bitkilerinin genç yaprakları olduktan ve yapraklar henüz su yüzeyinin üzerine çıkmadıktan sonra Şubat ayından itibaren ortaya çıkan ve yaklaşık 2 ay süren lotus yaprağı yiyen kurtlara dikkat etmeyi gerektirir.

Bu solucanı yok etmek için çiftçilerin özellikle dikkatli olmaları ve balıkları etkileyen zararlıları öldürmek için lotus bitkilerine böcek ilacı püskürtmemeleri gerekir. Eğer onu yok etmek istiyorsanız, lotus yapraklarını yiyen solucanları öldürmek için elle yakalama yöntemini kullanabilirsiniz.

Bunun yanı sıra yerel yönetim, üretimde bilim ve teknolojinin uygulanmasını güçlendirmek amacıyla Viet Yen Kasabası Tarım Teknik Hizmet Merkezi ve Viet Yen Kasabası Tarımsal Yayım Görevlileri (Bac Giang Eyaleti) gibi teknoloji transfer birimleriyle birlikte çalışmaktadır.

Merkez ve yerel yönetimlerin, insanları balık çiftçiliğiyle birlikte lotus yetiştiriciliğine teşvik etme sürecinde dikkatli olmaları gerekmektedir. Lotus bitkilerinin yetiştirilmesi ve bakımı ile lotus havuzlarında yetiştirilen balıkların bakımı konusunda tekniklere hakim olmaları gerekmektedir.

“Şu ana kadar Viet Yen kasabasında her türlü lotus yetiştiriciliği için yaklaşık 50 hektarlık alan bulunmakta olup, bunlar Tang Tien mahallesi, Quang Chau mahallesi olmak üzere belediyelerde yoğunlaşmıştır.

Balık yetiştiriciliğiyle birlikte nilüfer yetiştirme alanı yaklaşık 10 hektardır. Gölette yetiştirilen balıklar genellikle yüzey su balıklarıdır: ot sazanı, alabalık vb. Su sığdır ve balık yoğunluğu düşüktür, bu nedenle nilüfer havuzundaki balık verimliliği, gölet ve göllerde yapılan normal balık yetiştiriciliği kadar yüksek değildir.

Ancak balık çiftçiliğinin lotus yetiştiriciliğiyle birleştirilmesi, insanların aynı arazi alanında ekonomik değerin artmasına yardımcı oldu" dedi Bac Giang eyaletine bağlı Viet Yen kasabasında Tang Tien yerleşim grubunun tarım sorumlusu Bayan Nguyen Thi Hue.

Verimsiz pirinç tarlalarına lotus ekilmesi, Viet Yen kasabasının kırsalına yeni bir yeşil - temiz - güzel bir görünüm kazandırdı.

Nilüfer yetiştirme ve balık çiftçiliği modelinin, sadece hane halkı ekonomisini geliştirmekle kalmayıp aynı zamanda eko-turizm modeline yönelik birçok fırsat da sunan yeni bir yön olduğu söylenebilir. Yerel halk şu anda bu modele ilgi duyuyor ve yakın gelecekte modeli genişletmeyi planlıyor.

Source: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-duoi-dam-sen-tot-um-he-be-hoa-bat-ca-len-la-ong-nong-dan-bac-giang-ban-het-veo-20240717200021127.htm