Thai Nguyen eyaletinde, değer artışıyla ilişkili yeşil kalkınma modellerine öncelik verilen tarımın, çiftçilerin ve kırsal alanların gelişimini teşvik etmek için birçok politika uygulanmıştır. Filiz yetiştirmek için bambu yetiştirme modeli, eyaletin birçok yerinde uygulanmış ve bu yeni ürünün sağladığı etkililik ve ekonomik değer nedeniyle halk tarafından büyük beğeni toplamıştır.
Thai Nguyen ilinin Dong Hy ilçesine bağlı Trai Cau kasabasında bulunan MTQ Bambu Fidanı Kooperatifi 2020 yılından beri faaliyet gösteriyor ve 7 resmi üyesi bulunuyor.
Kooperatif ilk kurulduğunda sadece 3 hektarlık bambu filizi ekim alanına sahipti. 4 yıllık faaliyetin ardından toplam bambu filizi yetiştirme alanı, başlangıcına kıyasla 10 kat arttı.
Ayrıca kooperatif, il içinde ve dışında çok sayıda işletme, şirket ve işletmeyle ortak girişimlerde bulunarak, ürünlerini giderek iç pazara sunarken, giderek dünya pazarına da ihraç ederek, küçük ölçekli çiftçilik anlayışından sıyrılıp, tarımsal ürünlerin değerini artırmayı hedeflemektedir.
MTQ Bambu Fidanı Kooperatifi Müdürü Bay Man Van Tien, bambu fidanı yetiştirme modeline geçmeden önce kendisinin de fidanlıklarda çalıştığını ve ginseng ektiğini, ancak verimsizlik nedeniyle araştırma yapıp bambu fidanı yetiştirmeye karar verdiğini söyledi.
Başlangıçta tohum satın alıp 5.000 m2'lik bir deneme alanına ekti. İki yıl sonra, yüksek ekonomik verimi görünce, pazarda bir ürün markası oluşturmak istedi ve bir kooperatif kurdu. Çabaları ve deneyimlerinden ders çıkarma çabalarıyla, kooperatif şu anda VietGAP standartlarına göre yetiştirilmiş 30 hektardan fazla bambu filizine ve 3 yıldızlı OCOP standartlarına uygun 2 ürüne sahip ve bu standartların restoran ve süpermarket sistemlerine girmesini sağlıyor.
Thai Nguyen eyaletinin Dong Hy bölgesinde bambu filizi yetiştirmek.
Kooperatifin bambu filizi ürünleri çeşitli ve zengin olup, tüketicilere taze bambu filizi, buharda pişirilmiş bambu filizi, bambu filizi salatası, tatlı ekşi bambu filizi, acı soslu turşu bambu filizi, kurutulmuş bambu filizi gibi özel tatlar sunmaktadır.
Bay Tien'in hesaplamalarına göre, 1 hektar bambu filizinden yılda 10 ila 15 ton verim elde ediliyor. Gübre ve işçilik giderleri düşüldükten sonra, hektar başına yıllık verim 150 ila 300 milyon VND'ye ulaşıyor.
Kooperatif şu anda çevredeki insanlardan soyulmamış bambu filizini kilogramı başına 30.000 ila 40.000 VND fiyatla satın alıyor. Kooperatif her gün yaklaşık 500 ila 700 kg soyulmuş bambu filizi satın alıyor. Bambu filizi yetiştirme modelinin iş yaratmaya, istikrarlı gelir yaratmaya, insanların yaşam standartlarını iyileştirmeye ve ulusal hedef programlarına aktif olarak katkıda bulunduğu söylenebilir.
MTQ Bambu Fidanı Kooperatifi, önümüzdeki dönemde tarım sektörünün ve ilin ilgili kurumlarının, Thai Nguyen ilindeki yoksul haneler ve etnik azınlıklar için daha fazla bambu ekim projesini genişleterek insanların hayatlarını istikrara kavuşturmalarına, yoksulluğu azaltmalarına ve ekonomiyi geliştirmelerine yardımcı olacağını umuyor.
Dong Hy Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Hong Nhu, bambu filizi yetiştirmenin, ekim potansiyeli düşük alanlardan faydalanmak için etkili bir yol olduğunu ve Dong Hy gibi dağlık arazi oranının yüksek olduğu yerler için çok uygun olduğunu söyledi.
Trai Cau kasabası ve Cay Thi komünündeki bazı hanelerde yapılan deneysel ekimlerin ardından yapılan değerlendirmeler, yeşil bambu filizlerinin hızlı biyokütle oluşturma, kolay tohum kaynağı oluşturma, rüzgarı engelleme, toprağı yüksek tutma, koruyucu etkilerini hızla artırma, zararlı ve hastalık barındırmama ve bölgedeki toprak koşullarına uygun olma özelliklerine sahip olduğunu göstermektedir. Şu anda Dong Hy bölgesindeki yeşil bambu filizi alanı 50 hektardan fazla alana yayılmıştır.
Bu model, çiftçilerin aile ekonomilerini geliştirmeleri için sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmada büyük beğeni topluyor. Bu model aynı zamanda Dong Hy bölgesinin üretim alanlarının planlanması, yoğun tarım yapılması, bambu filizlerinin üretimi, işlenmesi ve tüketiminin sağlanması konularında yol gösterici nitelikte.
Thai Nguyen eyaletinde bugüne kadar Dong Hy ve Phu Luong bölgelerinde yoğunlaşan yaklaşık 85 hektarlık bambu yetiştirildi. Bunların 20 hektardan fazlası işletildi ve işletme süresi 2023'ten günümüze hızla artmaya başladı.
Bambu filizi üretimi, işlenmesi ve tüketimi arasında bir bağlantı modeli geliştirerek sürdürülebilirliği sağlamak ve rekabet gücünü artırmak amacıyla bir değer zinciri oluşturmak amacıyla Thai Nguyen ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, "Thai Nguyen ilinde bambu filizi üretimi, işlenmesi ve tüketimi arasında bağlantı kurulması" projesine destek verdi ve Yeni Kırsal Kalkınma Ulusal Hedef Programı Ofisi'ni yönetim ajansı olarak atadı.
Proje, 2023'ten 2025 sonuna kadar Phu Luong bölgesindeki Dong Dat komünü ve Dong Hy bölgesindeki Tan Loi komünü olmak üzere 10 hektarlık bir alanda uygulanacak. Projeye katılanlar, fide, teknik eğitim, paketleme, ürün etiketleri vb. için %100, ilk yıl ise gübre için %50 destek alacak.
Thai Nguyen ilindeki Yeni Kırsal Kalkınma Ulusal Hedef Programı Ofisi Başkan Yardımcısı Bay Tran Nho Huong, bambu filizleri için bambu yetiştirme modelinin, dağlık kırsal alanlardaki insanlara yalnızca yüksek ekonomik verimlilik sağlamakla kalmayıp aynı zamanda toprak kalitesinin iyileştirilmesine ve kimyasal kullanımının en aza indirilmesine de katkıda bulunduğunu söyledi.
Bu modelin "artıları" sayesinde Ofis, önümüzdeki dönemde çiftçilerin ekim alanlarını genişletmelerine ve ürün kalitesini iyileştirmelerine aktif olarak destek olmak için birimler ve kurumlarla koordinasyonunu sürdürecektir. Aynı zamanda, ürün etiketlerinin oluşturulmasını ve tescilini teşvik edecek, ürün kalitesini standartlaştıracak, coğrafi işaretleri tescil ettirecek, ürün menşeini izleyecek ve ürünleri yurt içi ve yurt dışı pazarlara sunacaktır.
Thai Nguyen'de bambu filizi yetiştirme modelinin kırsal kesimdeki insanların gelirlerini artırmaya ve sürdürülebilir tarımsal kalkınma için motivasyon yaratmaya katkıda bulunarak yeni bir yön açtığı söylenebilir.
[reklam_2]
Source: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-thai-nguyen-dan-dang-trong-tre-gi-ma-vi-nhu-rau-dac-san-mam-non-nhon-troi-tu-dat-20240630002317948.htm
Yorum (0)