Vinh Long'da insanlar hindistan cevizi bahçelerinde kakao yetiştirme riskini aldılar ve beklenmedik şekilde yüksek maaşlar aldılar.

Vinh Long eyaletine bağlı Tra On ilçesinde, hindistan cevizi bahçelerinde kakao ağaçlarının birlikte yetiştirilmesi modeli, aynı yetiştirme biriminde ekonomik verimliliğin artırılmasına ve istikrarlı gelir elde edilmesine katkıda bulundu.

Fonksiyonel sektöre göre, doğal koşullarda, hindistan cevizi bahçeleri ve meyve bahçelerinde kakao ekimi, dağınık ışıktan yararlanması ve uzun kuraklık mevsimi, sel, yüksek su seviyesi ve ince yetiştirme tabakası gibi ekolojik sınırlamaları sınırlaması nedeniyle oldukça uygundur.

Ayrıca kakao ile hindistan cevizinin birlikte yetiştirilmesi, toprak israfını önlemenin ve hindistan cevizi ağaçlarının tam olarak yararlanamadığı mevcut ekolojik koşullardan yararlanmanın bir yoludur.

Ayrıca, düşen kakao yapraklarının bolluğu nedeniyle erozyonu azaltan, topraktaki besin maddelerini tutma yeteneğini artıran ve kurak mevsimde toprak neminin korunmasını sağlayan Hindistan cevizi verimliliği de monokültüre göre daha yüksektir.

Özellikle kakao yaprakları organik kaynakları artırır, topraktaki yararlı mikroorganizmaların yoğunluğunu artırır, Hindistan cevizi kök sisteminin iyi çalışmasına ve toprak verimliliğinin korunmasına yardımcı olur.

Bazı çiftçiler, saf kakao yetiştiriliyorsa, özellikle ekimin ilk yılında ve temel inşaat aşamasında gölgelik ağaçlar dikilmesinin veya kafes yapılmasının gerekli olduğunu söylüyor.

Bu aşamada kakao ağaçlarının iyi bir büyüme ve gelişme için %50-75 gölgeye ihtiyacı vardır. Bu nedenle, hindistan cevizi bahçelerine dikim için oldukça uygundur.

Vinh Long eyaletine bağlı Tra On bölgesindeki çiftçilere, hindistan cevizi bahçelerinde kakao ağaçlarının birlikte yetiştirilmesi modeliyle iki kat kazanç sağlanıyor.

Bahçesinde kakao ile iç içe ekili 25 hektarlık hindistan cevizi ağacı bulunan Bayan Pham Thi Xuan (Xuan Hiep komünü, Tra On bölgesi) şunları söyledi: "Ailem yaklaşık 20 yıldır hindistan cevizi ağacı yetiştiriyor. Daha önce, diğer ürünlerle iç içe ekim yapmadan sadece hindistan cevizi ağaçları yetiştiriyorduk. Hindistan cevizi bahçesinden elde edilen gelir, piyasadaki hindistan cevizi fiyatlarının aniden düşmesiyle bazen istikrarsız oluyordu.

Son yıllarda, hindistan cevizi bahçemde kakao ekimi yapıyorum. Bu, hindistan cevizi ağaçlarına zarar vermediği gibi, gelirimi de eskisinden çok daha fazla artırıyor. Kakao fiyatı kg başına 9.000 VND ve kuru hindistan cevizi fiyatı düzine başına 70.000-75.000 VND olduğundan, her ay düzenli bir gelirim var.

Ayrıca, Hindistan cevizi bahçelerinde 5 hektarlık kakao ağacı dikmiş olan Bay Nguyen Van Quang (Xuan Hiep komünü, Tra On bölgesi) şunları söyledi: "Hindistan cevizi bahçelerine dikilen kakao ağaçları kolayca yetiştirilir ve istikrarlı bir gelir sağlar, bu yüzden onları dikmeye devam ediyorum ve kesinlikle kesmiyorum. Bence, Hindistan cevizi bahçelerine kakao ağaçları dikmek, piyasa fiyat dalgalanmalarına karşı sürdürülebilir bir kalkınma adımıdır."

Birçok çiftçi, kakaonun ara ekiminin hindistan cevizi ağaçlarının daha iyi büyümesine ve gelişmesine yardımcı olduğunu, verimliliği önemli ölçüde artırdığını ve hindistan cevizi bahçesinin yıl boyunca "askıda" kaldığı süreyi kısalttığını söyledi ("askıda" hindistan cevizi, hindistan cevizinin sezon dışı dönemidir, hindistan cevizi ağacının çok az meyve verdiği zamandır).

Hindistan cevizi bahçelerine dikilen kakao ağaçları, diğer ürünlere kıyasla yüksek verim elde etmiştir. Ancak, her iki ağaç türünde de yüksek verim elde etmek ve üretkenliği artırmak için, yatırıma ve iyi bakıma, özellikle de budamaya ve ağaçlara yeterli besin sağlamaya dikkat etmek gerekir. Düzenli gübreleme, kakao ağaçlarının yüksek verim elde etmesine yardımcı olur ve hindistan cevizi ağaçları da bol miktarda meyve verir.

Xuan Hiep Komünü Çiftçi Birliği'ne göre, birlik son zamanlarda kakao ağaçlarıyla birlikte hindistan cevizi ağaçları yetiştirme modelini de genişletti. Bu model, hindistan cevizi piyasasının fiyat istikrarsızlığı veya tam tersi durumunda çiftçilerin istikrarlı bir gelir kaynağı sağlamalarına yardımcı oluyor.

Günümüzde kakao ara ekim bahçeleri bahçıvanlara oldukça yüksek gelir sağlıyor. Çiftçiler Birliği, üyelerini ve çiftçileri, kakao ağaçlarının gelişimini sürdürmek için hindistan cevizi bahçelerinden ve verimsiz bahçelerden yararlanmaları konusunda yönlendiriyor ve harekete geçiriyor.

Xuan Hiep Komünü (Tra On Bölgesi) Çiftçiler Birliği Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Hoang Lam şunları söyledi: Şu anda komünde hindistan cevizi bahçelerinde ekilen kakao alanı 154 hektardır.

Bunlardan 130 hektarı meyve veren kakao alanı olup, kalan 24 hektarlık kakao ekimi 1-2 yıllığına yapılmaktadır. Bu model yüksek ekonomik verimlilik sağlamaktadır. Buna göre, son 3 yıldır kakao fiyatları yüksek ve istikrarlı seyretmiş, son 2 aydır ise kakao fiyatları 9.000-9.800 VND/kg seviyesinde artış göstermiştir.

Ortalama bir kakao ağacı yılda 30 kg meyve verebiliyor, ayrıca Hindistan cevizinin fiyatı da düzine başına 70.000-90.000 VND civarında olup çiftçilere yüksek gelir sağlıyor.

Bu nedenle yerel yönetim, çiftçileri karma bahçeleri yenilemeye ve aynı üretim alanında gelir ve ekonomik verimliliği artırmak için hindistan cevizi bahçelerine kakao ekmeye teşvik ediyor.

Yerel yönetim ayrıca, 7.000 kakao ağacı sahibi çiftçileri desteklemek için Ben Tre'deki bir şirketle iş birliği yaptı. Buna göre, çiftçiler %30'unu peşin ödüyor ve kalan %70'i kakao ağaçları meyve verdiğinde şirkete geri kalan tutarı ödüyorlar. Çiftçi derneği üyeleri, önümüzdeki dönemde dikilecek kakao ağacı sayısını da kaydetti.

Kaynak: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm