Kırmızı etli ve beyaz etli guava: Hangisi daha besleyici?

Beyaz etli guavalar genellikle hafif ekşidir, bol çekirdeklidir ve C vitamini ve lif açısından zengindir. Kırmızı etli guavalar ise pembe veya kırmızı etli, yumuşak, tatlıdır ve bol miktarda antioksidan likopen içerir.

Besin içeriği açısından beyaz etli guava, yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıkıyor. Sağlık sitesi Healthline'a (ABD) göre, 100 gram beyaz etli guava yaklaşık 230 mg C vitamini içerirken, kırmızı etli guavada bu oran yalnızca 200 mg.

Hem kırmızı etli hem de beyaz etli guavalar sağlığa faydalı birçok besin maddesi içerir.

FOTOĞRAF: AI

Bu, beyaz etli guavaların bağışıklık desteği ve kolajen sentezi ihtiyaçları için daha iyi olduğu anlamına gelir. Öte yandan, kırmızı etli guavalar, kalbi korumaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olan güçlü antioksidanlar olan likopen ve karotenoidler açısından zengindir.

Su, şeker ve lif içeriği açısından, beyaz etli guava yaklaşık %83 su içeriğine sahipken, kırmızı etli guava %81'dir. Aynı zamanda, 100 gram beyaz etli guavadaki lif miktarı 8,5 gramdır ve bu miktar kırmızı etli guavadaki 7,3 gramdan daha yüksektir. Kırmızı etli guavanın şeker içeriği ise biraz daha yüksek olsa da, doğal susuzluk giderici ihtiyaçlar için uygun miktarda su içerir.

Mineraller açısından, kırmızı etli guavanın çinko içeriği beyaz etli guavaya göre biraz daha yüksektir. Bununla birlikte, her iki guava türündeki potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir miktarı neredeyse eşittir.

Günde bir bardak meyve suyu içmek faydalı mı?

Kırmızı guava daha fazla antioksidan içerir

Genel sağlık yararları açısından, kırmızı guava genellikle yüksek antioksidan likopen içeriğiyle övülür. Bu madde, kardiyovasküler sistemi koruma, iltihabı azaltma ve prostat kanserini önleme yeteneğine sahiptir. Ayrıca, kırmızı guavadaki karotenoid antioksidan, cildi güneş ışığının zararlı etkilerinden korumaya da yardımcı olur.

Her iki guava çeşidi de sindirime yardımcı olan, kolesterolü düşüren ve kan şekerini kontrol eden lif açısından zengindir. Ancak, daha yüksek lif içeriğine sahip beyaz etli guavanın kilo yönetimi için daha faydalı olduğu düşünülmektedir.

Healthline'a göre, göz alıcı rengi nedeniyle kırmızı etli guavalar genellikle daha pahalı olurken, beyaz etli guavalar daha ucuz ve satın alınması daha kolay.

Kaynak: https://thanhnien.vn/oi-ruot-do-va-ruot-trang-loai-nao-bo-duong-hon-185250911124523246.htm