Bir zamanlar eyalet halkı için açlığın ortadan kaldırılmasına ve yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunan bir ürün olan şeker kamışının ekonomik değeri, son yıllarda kısmen düşük şeker kamış verimliliği ve kalitesi nedeniyle düşüş eğilimi göstermiştir. Bu durum karşısında şeker kamışı işletmeleri, yerel yönetimler ve halk, şeker kamışı hammadde alanlarını sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için çözümler üretmiştir. Özellikle, tarım kooperatiflerinin üretimi organize etme ve yüksek verimlilik, kalite ve verimliliğe sahip yoğun şeker kamışı yetiştirme alanları oluşturmak için bilim ve teknoloji transferindeki rolünün teşvik edilmesine odaklanılmıştır.
Thach Quang komünündeki (Thach Thanh) insanlar şeker kamışı ağaçlarının bakımını yapıyor.
Thach Quang, Thach Thanh bölgesinde tarımsal üretimde ortak girişim ve derneklerin uygulanmasında önde gelen yerlerden biridir. 2012 yılından bu yana, belediye, kooperatifler aracılığıyla işletmeler ve kooperatiflere bağlı çiftçiler arasında tarımsal ürün tüketimine yönelik bir ortaklık modeli oluşturmuştur. Bu modelde, büyük oranda ham şeker kamışından üretilen bir ürün kullanılmaktadır.
Thach Quang Tarım İşletme Hizmetleri Kooperatifi (Thach Thanh) Müdürü Bay Nguyen Dinh Quan şunları söyledi: "Yerli halk, ekonomiyi geliştirmek için uzun yıllardır ham şeker kamışı yetiştiriyor. Kooperatif, yerel halk için ham şeker kamışı satın almak üzere Vietnam - Tayvan Şeker Kamışı Şirketi Limited Şirketi ile bir sözleşme imzaladı. İşletmeler, halk ve Kooperatif arasındaki bağı güçlendirmek için, üretim sezonu öncesinde Kooperatif, yerel topraklara uygun, yüksek verimli ve kaliteli şeker kamışı çeşitlerini seçmek üzere işletmelerle koordinasyon sağlıyor. Aynı zamanda, üretimde senkron mekanizasyon ve yoğun tarım teknikleri gibi eğitimler düzenleyerek ve insanların üretim becerilerini geliştirerek ham şeker kamışının verimliliğini ve kalitesini artırmaya katkıda bulunuyor. Hasat zamanında Kooperatif, halk için en yüksek faydayı sağlamak amacıyla satın alma sözleşmeleri, fiyatlar, nakliye ve koruma konularında müzakerelerde kilit rol oynuyor."
Mekanize üretim süreci, ileri bilim ve teknoloji, etkili hasat ve işleme sayesinde yerel ham şeker kamışının verimliliği ve kalitesinin arttığı bilinmektedir. 2014 öncesinde şeker kamışı verimliliği hektar başına yalnızca 65 ton iken, 2015'ten bu yana verimlilik hektar başına 70-80 tona ulaşmıştır. Yoğun tarım yöntemleri uygulanan, yüzey sulama sistemleri kurulan şeker kamışı tarlaları mevcuttur ve verimlilik hektar başına 100-110 tona ulaşabilmektedir. Dolayısıyla, halka sağlanan ekonomik verimlilik nispeten istikrarlıdır.
Lam Son Şeker Kamışı Yüksek Teknoloji Tarım Şirketi Limited Şirketi'nin şeker kamışı üretim alanını yeniden yapılandırdığı 2018-2019 hasat yılından bu yana, Tho Thanh Komünü Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Thuong Xuan), ham şeker kamışı alanını organize etmek ve oluşturmak için köprü görevi görmüştür. Bu doğrultuda Kooperatif, tohum tedarik şirketiyle koordinasyon sağlamış, ürün takvimine, yetiştirme tekniklerine ve bakım rejimlerine uyumu sağlamış ve büyük ölçekli şeker kamışı üretiminde en son teknolojileri uygulamıştır. Kooperatif, her yıl ürün yılı başına 100 hektardan fazla ham şeker kamışı alanını korumakta ve bunların 50 hektardan fazlasında yoğun tarım yöntemleri kullanılmaktadır.
Tho Thanh Komünü Tarım Hizmet Kooperatifi, her hasat yılının başlangıcından itibaren arazi hazırlığı, tarımsal üretimde bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanması gibi hizmet aşamalarını etkin bir şekilde uygulamıştır. Kooperatif ayrıca, şeker kamışı yetiştiricilerine yüksek verimli şeker kamışı çeşitlerinin seçimi ve üretimde yeni bilimsel ve teknik önlemler konusunda rehberlik etmiştir. 2024-2025 hasat yılında, bölge, geleneksel üretime kıyasla hektar başına 30 tondan fazla bir artışla, hektar başına ortalama 90-100 ton verimle 120 hektar yoğun şeker kamışı ekim alanına ulaşmayı hedeflemektedir. Tho Thanh Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Le Huu Giang şunları söyledi: "Kooperatifin ham şeker kamışı alanındaki üretim sorumluluğu, bakımevlerindeki insanlara rehberlik etmek ve tarımdaki teknik gelişmeleri aktarmak için elverişli koşullar yarattı. Üretim süreciyle ilgili olarak Kooperatif, kaliteli tohum ve malzeme ithal etmek için işletmelerle bağlantı kurmak ve eş zamanlı mekanizasyon uygulamakla yükümlüdür. Aynı zamanda, her Kooperatif üyesi için en uygun faydaları sağlamak amacıyla sözleşmelerin imzalanmasını, şeker kamışı satın alınmasını, taşınmasını ve tüketilmesini organize eder."
2024-2025 mahsul yılında, Thanh Hoa eyaleti yaklaşık 16.000 hektar ham şeker kamışı ekmeyi hedefliyor. Şimdiye kadar, yerel yönetimler 14.400 hektardan fazla alanı yeni ekmiş ve korumuştur. Sürdürülebilir şeker kamışı hammadde alanları geliştirmek amacıyla, tarım kooperatifleri büyük ölçekli üretimi organize etmek için KK3 ve LK92-11 gibi yüksek kaliteli çeşitleri proaktif olarak seçmiştir. Aynı zamanda, tarımsal kalkınmayı desteklemek için proaktif olarak mekanizmalar ve politikalar araştırmış ve her düzeydeki yetkililere, insanların modern bir yönde yatırım yapmalarını ve üretimi geliştirmelerini desteklemeleri konusunda tavsiyelerde bulunmuştur. Bununla birlikte, şeker kamışı kooperatifleri, yoğun tarımda derin sürüm ve kireç uygulaması, yüzey sulama sistemleri inşa etme ve ham şeker kamışının iyi büyümesini ve zararlılardan ve hastalıklardan arınmış olmasını sağlamak için dengeli bir gübreleme rejimi gibi teknolojilerin uygulanmasını giderek teşvik etmektedir.
Makale ve fotoğraflar: Le Thanh
Kaynak
Yorum (0)