 |
| Hindistan Ticaret Müşaviri Bay Bui Trung Thuong ve Vietnamlı ve Hintli işletmelerin temsilcileri, Hindistan'da gıda kalitesi ve güvenliği sertifikalarının verilmesi sürecinin tanıtımını yaptı. (Kaynak: VNA) |
Programın konuşmacısı FSSAI Uluslararası İşbirliği Başkanı Dr. Amit Sharma, Hindistan'daki sanitasyon yasaları ve yönergeleri hakkında önemli bilgiler verdi.
Bay Sharma'ya göre, Hindistan Gıda Güvenliği ve Standartları Yasası 2006 (FSS), üretim, işleme, dağıtım ve perakendeye kadar tüm gıda tedarik zinciri sürecini kapsamaktadır. Düzenleme, birincil, işlenmemiş, işlenmiş ve kısmen işlenmiş gıdalar dahil olmak üzere tüm gıda türlerini kapsamaktadır.
Yasa, genetiği değiştirilmiş gıdalar ve organik gıdaları da kapsıyor ve şişelenmiş içme suyu ve benzeri ürünler de dahil olmak üzere gıdalarda kullanılan bileşenleri ve suyu kontrol ediyor.
Web semineri, Hint ve Vietnamlı işletmelerin gıda güvenliği sertifikasyonuna ilişkin Hint yönetmeliklerini daha iyi anlamaları için bir fırsat sağladı. Birçok işletme temsilcisinin katılımı, gıda güvenliğinin önemine olan ilgi ve farkındalıklarını da gösterdi.
Çalıştayda konuşan Hindistan Ticaret Müşaviri Bay Bui Trung Thuong, gıda ürünlerini Hindistan pazarına ihraç etmek isteyen Vietnamlı işletmelerin pazarı dikkatlice araştırmaları, Sağlık ve Aile Refahı Bakanlığı'na bağlı Gıda Güvenliği ve Standartları Dairesi tarafından belirlenen standartları karşılamaları ve malların Hindistan'a ithal edilebilmesi için ithalatçının FSSAI sertifikasyon koduna sahip olmaları gerektiğini söyledi.
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)