Sarımsak karaciğere iyi gelir
Karaciğerdeki detoks enzimlerini aktive ederek vücuttaki toksinleri uzaklaştırmaya yardımcı olan allisin ve selenyum bileşikleri sayesinde karaciğer için son derece faydalı bir besindir. Sarımsak ayrıca oksidasyon ve iltihapla etkili bir şekilde savaşmaya yardımcı olur. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, beslenmenize sarımsak eklemek, özellikle kimyasallar ve toksik gıdalardan kaynaklanan toksinlerin işlenmesi ve atılmasında karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Karaciğeri temizlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda karaciğer hücrelerinin yenilenmesini de destekleyerek karaciğerin hasardan hızla kurtulmasına yardımcı olur.
Sarımsak, sote yapmak, sos yapmak veya her gün çiğ sarımsak yemek için kullanılabilir. Sarımsağı kullanmanın en iyi yolu, pişirmeden veya çiğ olarak tüketmeden önce ezip doğramak ve yaklaşık 5-10 dakika bekletmektir. Her gün 1-2 diş taze sarımsak yemek sağlığınız için çok faydalıdır.
Zerdeçal
Zerdeçal, birçok yemekte kullanılan, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir baharattır. Zerdeçal, karaciğeri hasardan koruma, iltihabı azaltma ve karaciğer fonksiyonlarını destekleme yeteneği araştırılmış bol miktarda kurkumin içerir. Zerdeçal, çorba, haşlanmış balık veya zerdeçal sütü hazırlamak için kullanılabilir; bunların hepsi karaciğer için iyidir. Güvenli kullanım için tıbbi araştırmalar, 3 aya kadar her gün 1-3 gram zerdeçal tozunun sıcak suyla karıştırılmasını önermektedir.
Greyfurt karaciğer için iyidir
Greyfurt, karaciğeri hasardan koruyan ve detoks sürecini hızlandıran enzimlerin üretimini destekleyen C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Faydalarından yararlanmak için greyfurtu doğrudan yiyebilir veya greyfurt suyu veya salatası yapabilirsiniz. Greyfurtu ıspanak, tavuk göğsü, ceviz vb. ile birleştirmek, antioksidanlar ve yağsız protein açısından zengin, kan yağlarını kontrol altına almak ve karaciğeri desteklemek isteyenler için ideal bir yemek olacaktır. Greyfurtun bazı ilaçlarla etkileşime girebileceğini unutmayın, bu nedenle tedavi görüyorsanız doktorunuza danışmalısınız.
Yeşil çay
Ulusal Beslenme Enstitüsü'nden Dr. Tran Chau Quyen, yeşil çayın üzerinde çok sayıda araştırma yapılmış bir besin olduğunu ve birçok antioksidan içerdiğini, karaciğer sağlığını iyileştirmeye ve karaciğerdeki yağ birikimini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtti. Yeşil çay yaprakları birçok markette ucuz fiyatlara satılıyor. Herkes saf yeşil çay tüketmeli ve uykuyu etkilememek için akşamları çok fazla içmekten kaçınmalıdır.
Avokado
Yaz, avokadoların bol ve kaliteli olduğu zamandır. Avokado, vücudun kendi kendine sentezlediği ve karaciğerin detoksunda önemli rol oynayan bir antioksidan olan glutatyon da dahil olmak üzere karaciğer için faydalı birçok besin içerir. Avokado ayrıca, kötü kolesterolü düşürmeye, kalbi korumaya ve dolaylı olarak karaciğer üzerindeki yükü azaltmaya yardımcı olan bol miktarda tekli doymamış yağ içerir. Doğrudan tüketmenin yanı sıra, hem lezzetli hem de kolay tüketilebilen avokado smoothieleri ve avokado salataları da yapabilirsiniz.
Limon
Limon, karaciğerde glutatyon üretimini uyarmaya yardımcı olan zengin bir C vitamini kaynağıdır. Sabahları limonlu bir bardak ılık su içmek sindirimi kolaylaştırabilir ve karaciğeri detoksifiye edebilir. Ilık suyu limonla karıştırabilir, biraz şeker ekleyebilir veya limonu soslarda, içeceklerde ve salatalarda kullanabilirsiniz.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ra-cho-thay-6-thuc-pham-nay-nen-mua-ngay-day-deu-la-sieu-thuc-pham-thai-doc-gan-cuc-tot-lam-nhieu-mon-ngon-ma-it-nguoi-biet-172250815110836139.htm
Yorum (0)